Αυτό που τρώτε έχει τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία σας. Καμία εξαίρεση στο δείπνο. Γι' αυτό η επιλογή ενός υγιεινού και νόστιμου μενού δείπνου είναι πολύ σημαντική για την υγεία σας και της οικογένειάς σας στο σπίτι. Μην επιλέγετε τροφές που μόνο σας χορταίνουν. Ωστόσο, ψάξτε για τροφές που μπορούν να σας χορτάσουν, αλλά και υγιείς. [[Σχετικό άρθρο]] 
Frittata, νόστιμο μενού Ένα απλό μενού δείπνου είναι φτιαγμένο από αυγά, όπως μια ομελέτα. Όχι μόνο η Ινδονησία που της αρέσει να μαγειρεύει ομελέτα. Αποδεικνύεται ότι και στους Ιταλούς αρέσει να φτιάχνουν φριτάτα.Frittata είναι ένα τρόφιμο με βάση τα αυγά, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μενού για το δείπνο σας, ξέρετε. Εκτός από τα αυγά, απλώς ανακατέψτε λαχανικά στη φριτάτα, όπως μανιτάρια, σπανάκι ή κρεμμύδια. Φανταστείτε, τα αυγά και το σπανάκι μπορούν να καλύψουν έως και το 26 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Α. Η βιταμίνη Α είναι γνωστό ότι διατηρεί την υγεία των ματιών και προλαμβάνει την τύφλωση του κοτόπουλου ή τη νυχτερινή τύφλωση. Αν μπορείτε, μαγειρέψτε αυτήν την ιταλική ομελέτα με ελαιόλαδο ή λάδι αβοκάντο. Διαβάστε επίσης: Διάφορες συνταγές για επεξεργασμένα αυγά, από κοτόπουλο, πάπια, μέχρι ορτύκια
Σούπα κοτόπουλου, ένα υγιεινό μενού για δείπνο Από παιδιά έως ενήλικες, φαίνεται δύσκολο να πούμε «όχι» σε μια ζεστή κοτόσουπα γεμάτη λαχανικά. Εκτός από υγιεινή, η κατανάλωση σούπας κοτόπουλου και λαχανικών μπορεί επίσης να καταπραΰνει το λαιμό. Επιπλέον, το μενού του δείπνου είναι επίσης υγιεινό, λαμβάνοντας υπόψη τα πολλά λαχανικά που περιέχει. Όχι μόνο πατάτες, μπορείτε επίσης να προσθέσετε καρότα ή κουνουπίδι σε αυτό. Οι πατάτες μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και τη δυσκοιλιότητα. Τα καρότα υποστηρίζεται ότι προλαμβάνουν τον καρκίνο επειδή περιέχουν καροτενοειδή.
Συνιστάται νόστιμο και υγιεινό μενού για δείπνο
Αν ψάχνετε για ένα μενού δείπνου που δεν είναι μονότονο, διαβάζετε το σωστό άρθρο. Επιπλέον, το παρακάτω μενού για δείπνο είναι επίσης εύκολο να μαγειρευτεί στο σπίτι. Λάβετε υπόψη ότι το δείπνο που ετοιμάζεται στο σπίτι στο σπίτι, πιστεύεται ότι βελτιώνει την ποιότητα της διατροφής και αποτρέπει την αύξηση βάρους. Επομένως, γνωρίστε μερικά από τα νόστιμα και υγιεινά μενού για δείπνο παρακάτω.1. Υγιεινή ιταλική «ομελέτα»
Frittata, νόστιμο μενού Ένα απλό μενού δείπνου είναι φτιαγμένο από αυγά, όπως μια ομελέτα. Όχι μόνο η Ινδονησία που της αρέσει να μαγειρεύει ομελέτα. Αποδεικνύεται ότι και στους Ιταλούς αρέσει να φτιάχνουν φριτάτα.Frittata είναι ένα τρόφιμο με βάση τα αυγά, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μενού για το δείπνο σας, ξέρετε. Εκτός από τα αυγά, απλώς ανακατέψτε λαχανικά στη φριτάτα, όπως μανιτάρια, σπανάκι ή κρεμμύδια. Φανταστείτε, τα αυγά και το σπανάκι μπορούν να καλύψουν έως και το 26 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Α. Η βιταμίνη Α είναι γνωστό ότι διατηρεί την υγεία των ματιών και προλαμβάνει την τύφλωση του κοτόπουλου ή τη νυχτερινή τύφλωση. Αν μπορείτε, μαγειρέψτε αυτήν την ιταλική ομελέτα με ελαιόλαδο ή λάδι αβοκάντο. Διαβάστε επίσης: Διάφορες συνταγές για επεξεργασμένα αυγά, από κοτόπουλο, πάπια, μέχρι ορτύκια2. Χυλοπίτες κολοκυθιού
Οι λάτρεις των νουντλς πρέπει να δοκιμάσουν τα νουντλς κολοκυθιού, για ένα νόστιμο αλλά υγιεινό σνακ. Αυτά τα noodles παρασκευάζονται από ιαπωνικό αγγούρι, το οποίο είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες. Φανταστείτε, ένα φλιτζάνι κολοκυθάκια έχει μόνο 19 θερμίδες.Για αυτό το μενού δείπνου, απλώς συνδυάστε τα κολοκυθάκια με άλλα υγιεινά τρόφιμα, όπως το στήθος κοτόπουλου για παράδειγμα. Το στήθος κοτόπουλου είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης. Επιπλέον, το στήθος κοτόπουλου επίσης δεν περιέχει πολλά λιπαρά. Επιπλέον, το στήθος κοτόπουλου περιέχει επίσης φώσφορο, σελήνιο, βιταμίνη Β6 και νιασίνη.
3. Κοτόπουλο και κινόα
Η κινόα είναι μια υγιεινή τροφή που προέρχεται από το φυτό Chenopodium quinoa. Αυτοί οι σπόροι περιέχουν ωμέγα 6 λιπαρά οξέα και φολικό οξύ. Συνδυάστε ένα μπολ κινόα με στήθος κοτόπουλου, το οποίο είναι χαμηλό σε λιπαρά και πλούσιο σε πρωτεΐνη. Βράζουμε την κινόα σε βραστό νερό, μέχρι να απορροφηθεί τελείως το βραστό νερό στην κινόα. Όταν είναι έτοιμο για σερβίρισμα, σερβίρουμε την qunioa σε ένα μπολ μαζί με το κοτόπουλο ως «Τοπινγκ».4. Τέμπε και τόφου
Ένα άλλο απλό μενού για δείπνο είναι μια πηγή πρωτεΐνης, τόφου και τέμπε. Μην με παρεξηγείτε, αν και το tempeh και το tofu δεν ακούγονται φανταχτερά, μπορούν να προσφέρουν ένα ποιοτικό αίσθημα κορεσμού και επίσης διάφορα οφέλη για την υγεία. Ένα φλιτζάνι (166 γραμμάρια) tempeh περιέχει ήδη 31 γραμμάρια πρωτεΐνης. Δεν είναι περίεργο που το tempeh μπορεί να σας δώσει μια αίσθηση πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ομοίως με το τόφου, το οποίο πιστεύεται ότι είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για τους vegans και τους vegetarians. Στην πραγματικότητα, το τόφου υποστηρίζεται επίσης ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL). Αυτό το υγιεινό και νόστιμο μενού δείπνου μας διδάσκει να μην κρίνουμε το φαγητό μόνο από την εμφάνιση ή την τιμή του, αλλά και από το θρεπτικό του περιεχόμενο.5. Ψάρια
Τα ψάρια, ειδικά ο σολομός, ο τόνος, το σκουμπρί είναι ένα είδος υγιεινής τροφής τη νύχτα που δεν πρέπει να παραλείψετε. Φανταστείτε, ο συνδυασμός της βιταμίνης D και των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων που περιέχονται στα ψάρια, πιστεύεται ότι σας βοηθά να κοιμηθείτε καλύτερα. Δεν είναι περίεργο, γιατί αυτό το υγιεινό μενού μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση της ορμόνης σεροτονίνης στο σώμα. Μάλιστα, σε μια μελέτη, οι ερωτηθέντες που έτρωγαν 300 γραμμάρια σολομού 3 φορές την εβδομάδα για 6 μήνες αποκοιμήθηκαν γρηγορότερα από εκείνους που έτρωγαν κοτόπουλο ή χοιρινό. Απλώς ανακατέψτε τα ψάρια που έχετε ψήσει στον ατμό ή στη σχάρα, με τα αγαπημένα σας λαχανικά. Εκτός από νόστιμο, φυσικά το μενού για δείπνο είναι και υγιεινό.6. Σούπα σπανάκι
Τα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, είναι ένα υγιεινό μενού για δείπνο και δεν παχαίνουν. Φανταστείτε, το σπανάκι είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες και υδατάνθρακες. Ωστόσο, το σπανάκι έχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε χορτάτοι. Επιπλέον, το σπανάκι περιέχει επίσης ασβέστιο που μπορεί να βοηθήσει το σώμα να κάψει το λίπος πιο αποτελεσματικά.Απλώς προσθέστε άλλα λαχανικά στο σπανάκι για δείπνο, όπως καλαμπόκι ή ψιλοκομμένες ντομάτες.
7. Ρύζι κουνουπίδι και κοτόπουλο
Το ρύζι κουνουπίδι είναι ένα υγιεινό υποκατάστατο του ρυζιού και είναι επίσης χαμηλό σε υδατάνθρακες. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλά τηγανητά ρύζι κουνουπιδιού που πωλούνται στην αγορά. Επιπλέον, η γεύση του μενού του δείπνου για την οικογένεια είναι επίσης νόστιμη, ειδικά όταν συνδυάζεται με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως το κοτόπουλο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε πιπέρι και αλάτι στο κοτόπουλο, για να εμπλουτίσετε τη γεύση.8. Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά
Σούπα κοτόπουλου, ένα υγιεινό μενού για δείπνο Από παιδιά έως ενήλικες, φαίνεται δύσκολο να πούμε «όχι» σε μια ζεστή κοτόσουπα γεμάτη λαχανικά. Εκτός από υγιεινή, η κατανάλωση σούπας κοτόπουλου και λαχανικών μπορεί επίσης να καταπραΰνει το λαιμό. Επιπλέον, το μενού του δείπνου είναι επίσης υγιεινό, λαμβάνοντας υπόψη τα πολλά λαχανικά που περιέχει. Όχι μόνο πατάτες, μπορείτε επίσης να προσθέσετε καρότα ή κουνουπίδι σε αυτό. Οι πατάτες μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και τη δυσκοιλιότητα. Τα καρότα υποστηρίζεται ότι προλαμβάνουν τον καρκίνο επειδή περιέχουν καροτενοειδή.