Για τα άτομα με καρδιακές παθήσεις, η κατανάλωση ασφαλών και υγιεινών τροφών είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση της λειτουργίας αυτού του ζωτικού οργάνου σχετικά κανονικά. Τότε, τι είδους δίαιτα καρδιά πρέπει να ζήσει; Υπάρχουν τροφές που πρέπει να καταναλώνονται ή αντίστροφα πρέπει να αποφεύγονται; Η αρχή της δίαιτας της καρδιάς είναι να αποφεύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (ιδιαίτερα κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά), γιατί μπορεί να προκαλέσουν απόφραξη και στένωση των αιμοφόρων αγγείων. Διαφορετικά από μια δίαιτα απώλειας βάρους, μια δίαιτα καρδιάς αποτελεί μέρος της θεραπείας των καρδιακών παθήσεων διασφαλίζοντας ότι η καρδιά δεν λειτουργεί επιπλέον στην άντληση αίματος λόγω των εναποθέσεων λίπους. 
Η κατανάλωση κρόκων αυγών πρέπει να είναι περιορισμένη Γενικά, η δίαιτα για την καρδιά ομαδοποιείται σε 3 κατηγορίες με βάση τις τροφές που συνιστώνται, περιορίζονται και αποφεύγονται. Εδώ είναι η εξήγηση. 
Επεκτείνετε την κατανάλωση γάλακτος και ψαριού με χαμηλά λιπαρά Επιπλέον, κάντε τη δίαιτα DASH ή τις Διατροφικές Προσεγγίσεις για να σταματήσετε την υπέρταση. Η δίαιτα DASH έχει έναν εύκολο τρόπο, δηλαδή με:
Πώς είναι η δίαιτα καρδιάς και πώς την κάνετε;
Η δίαιτα καρδιάς δεν συνιστάται μόνο σε ασθενείς με καρδιοπάθεια, αλλά και σε όσους από εσάς έχουν ιστορικό υψηλής αρτηριακής πίεσης, υψηλής χοληστερόλης και είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Ακολουθώντας μια δίαιτα καρδιάς, θα μειωθεί επίσης ο κίνδυνος εγκεφαλικού ή καρδιακού επεισοδίου.
Η κατανάλωση κρόκων αυγών πρέπει να είναι περιορισμένη Γενικά, η δίαιτα για την καρδιά ομαδοποιείται σε 3 κατηγορίες με βάση τις τροφές που συνιστώνται, περιορίζονται και αποφεύγονται. Εδώ είναι η εξήγηση. 1. Προτεινόμενη τροφή
Ακολουθεί μια λίστα με τα προτεινόμενα τρόφιμα όταν κάνετε δίαιτα καρδιάς.- Βασική τροφή: ρύζι, ψωμί, πατάτες, ζυμαρικά, χυλοπίτες και αλεύρι
- Συνοδευτικό με ζώα: ψάρι, κοτόπουλο χωρίς πέτσα, γάλα χαμηλών λιπαρών και ασπράδια αυγών
- Συνοδευτικά με λαχανικά: πράσινα φασόλια και σόγια (συμπεριλαμβανομένων των επεξεργασμένων προϊόντων όπως το τόφου και το τέμπε)
- Λαχανικά: όλα τα είδη λαχανικών που δεν περιέχουν αέρια, όπως φασόλια, μακριά φασόλια, chayote, καρότα, ντομάτες, φύτρα φασολιών, αγγούρια και oyong
- Φρούτα: όλα τα είδη φρέσκων φρούτων όπως μπανάνες, μήλα, παπάγια, πορτοκάλια, πεπόνια, καρπούζια και αβοκάντο
- Λίπος: έλαια που περιέχουν ακόρεστα λίπη, όπως καλαμποκέλαιο, σογιέλαιο και ελαιόλαδο
- Ποτό: ελαφρύ τσάι, σιρόπι και γιαούρτι
- Καρυκεύματα και άλλα είδη μαγειρικών συστατικών: κάθε είδους φρέσκα βότανα, ζάχαρη και μέλι
2. Τροφές για περιορισμό
Εν τω μεταξύ, οι τροφές που πρέπει να περιοριστούν είναι οι εξής.- Βασική τροφή: παντεσπάνι, γλυκό ψωμί και μπισκότα
- Συνοδευτικό με ζώα: άπαχο κόκκινο κρέας και κρόκους αυγών
- Συνοδευτικά με λαχανικά: φασόλια, φιστίκια και κάσιους
- Λαχανικά: σπαράγγια, σπανάκι και παντζάρια
- Λίπος: αραιό λάδι καρύδας και γάλα καρύδας
- Ποτό: σοκολάτα
- Μπαχαρικό: τσίλι και πιπέρι
3. Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε
Εδώ είναι μια σειρά από τροφές που πρέπει να ζουν στη διατροφή της καρδιάς.- Βασική τροφή: κέικ που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (όπως κέικ και αρτοσκευάσματα), κολλώδες ρύζι, νουντλς στιγμής και τροφές που περιέχουν αέριο ή αλκοόλ (γιαμ, μανιόκα και ταινία)
- Συνοδευτικό με ζώα: λιπαρό κόκκινο κρέας, κοτόπουλο με πέτσα, λουκάνικο, ζαμπόν, σπλήνα, πατσάς, εγκέφαλος, γαρίδες, καλαμάρι, τυρί μύδι και πλήρες γάλα κρέμας
- Λαχανικά: λαχανικά που περιέχουν αέρια, όπως το λάχανο, τα χόρτα μουστάρδας, τα τζακφρουτ και τα ραπανάκια.
- Καρπός: Φρούτα που προκαλούν αέρια, όπως το jackfruit, το durian και ο ανανάς
- Λίπος: παχύρρευστο βούτυρο και γάλα καρύδας
- Ποτό: δυνατό τσάι, ποτά που περιέχουν σόδα και αλκοολούχα ποτά
- Μπαχαρικό: επεξεργασμένα μπαχαρικά που περιέχουν νάτριο, όπως αρωματικό και στιγμιαίο ζωμό
Η δίαιτα DASH είναι επίσης σημαντική, δείτε πώς
Επεκτείνετε την κατανάλωση γάλακτος και ψαριού με χαμηλά λιπαρά Επιπλέον, κάντε τη δίαιτα DASH ή τις Διατροφικές Προσεγγίσεις για να σταματήσετε την υπέρταση. Η δίαιτα DASH έχει έναν εύκολο τρόπο, δηλαδή με: - Περιορισμός της πρόσληψης νατρίου, για παράδειγμα από γρήγορο φαγητό και αλάτι
- Περιορισμός της κατανάλωσης κρέατος
- Περιορισμός τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Μειώστε την κατανάλωση τροφών με υψηλή χοληστερόλη και τρανς λιπαρά
- Αυξήστε την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
- Τρώτε πουλερικά, ψάρια, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής αλέσεως