Γενικά, οι άνθρωποι είναι πιο εξοικειωμένοι με τις κίτρινες ή πράσινες μπανάνες. Εκτός από αυτά τα δύο χρώματα, υπάρχουν και είδη κόκκινων μπανανών, δηλαδή μπανάνες kidang ή κόκκινες μπανάνες. Οι κόκκινες μπανάνες μπορεί να ακούγονται ακόμα ξένες στους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, όχι κατώτερη από άλλες μπανάνες, υπάρχουν πολλά οφέλη από τις κόκκινες μπανάνες που κάνουν καλό στην υγεία.
Θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στις κόκκινες μπανάνες
Πρέπει να ξέρετε ότι υπάρχουν 1.000 ποικιλίες μπανανών παγκοσμίως. Κόκκινη μπανάνα, που έχει και λατινική ονομασία
Musa Acuminta Red Dacca, είναι μια ποικιλία μπανάνας με καταγωγή από τη Νοτιοανατολική Ασία. Το δέρμα είναι κόκκινο και η σάρκα έχει γλυκιά γεύση, αλλά υπάρχει μια νότα γεύσης βατόμουρου. Αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται συχνά ως επιδόρπιο. Οι κόκκινες μπανάνες πιστεύεται επίσης ότι είναι φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με το Food Data Center, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε μια μικρή κόκκινη μπανάνα 100 γραμμαρίων, περιλαμβάνουν:
- 90 θερμίδες
- 21 γραμμάρια υδατάνθρακες
- 1,3 γραμμάρια πρωτεΐνης
- 0,3 γραμμάρια λίπους
- 3 γραμμάρια φυτικών ινών
- 9 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας ανάγκης σε κάλιο
- 28 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Β6
- 9 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη C
- 8 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας ανάγκης σε μαγνήσιο
Επιπλέον, οι κόκκινες μπανάνες περιέχουν επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά. Ακόμη και ο αριθμός των αντιοξειδωτικών στις κόκκινες μπανάνες είναι μεγαλύτερος από τις κίτρινες μπανάνες. Τα κύρια αντιοξειδωτικά που περιέχονται στις κόκκινες μπανάνες είναι τα καροτενοειδή, οι ανθοκυανίνες και η ντοπαμίνη.
Διαβάστε επίσης: Οι μπανάνες περιέχουν αυτές τις βιταμίνες, δείτε τη λίστα Τα οφέλη της κόκκινης μπανάνας για την υγεία
Τα πολλά θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στις κόκκινες μπανάνες την καθιστούν καλή για κατανάλωση. Επιπλέον, αυτή η μπανάνα έχει επίσης οφέλη για την υγεία του οργανισμού. Εδώ είναι τα οφέλη της κόκκινης μπανάνας για την υγεία που μπορείτε να πάρετε:
1. Ενισχύστε την ανοσία
Η βιταμίνη C που περιέχεται στις κόκκινες μπανάνες μπορεί να βελτιώσει την υγεία ενισχύοντας τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Εν τω μεταξύ, η βιταμίνη Β6 στις κόκκινες μπανάνες παίζει σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος.
2. Μείωση της αρτηριακής πίεσης
Το κάλιο που περιέχεται στις κόκκινες μπανάνες μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κάλιο μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, το μαγνήσιο στις κόκκινες μπανάνες μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Μια ανασκόπηση 10 μελετών σημείωσε ότι η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου κατά 100 mg την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης.
3. Βελτιώστε την υγεία των ματιών
Η λουτεΐνη και η καροτίνη που περιέχονται στις κόκκινες μπανάνες μπορούν να βελτιώσουν την υγεία των ματιών. Μια ανασκόπηση έξι μελετών έδειξε ότι τα οφέλη της λουτεΐνης στις μπανάνες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία, η οποία μπορεί να είναι η κύρια αιτία τύφλωσης. Εν τω μεταξύ, η βήτα καροτίνη μπορεί να μετατραπεί σε βιταμίνη Α στο σώμα, η οποία είναι πολύ σημαντική για την υγεία των ματιών.
4. Μειώστε τον κίνδυνο χρόνιας νόσου
Η κατανάλωση φρούτων πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, όπως οι κόκκινες μπανάνες, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών. Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που μπορούν να αποτρέψουν τη βλάβη στα κύτταρα του σώματος λόγω των ελεύθερων ριζών. Οι υπερβολικές ελεύθερες ρίζες στο σώμα μπορούν να προκαλέσουν οξειδωτικό στρες που πυροδοτεί χρόνιες ασθένειες, όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και καρκίνο.
5. Βοηθήστε να χάσετε βάρος
Οι κόκκινες μπανάνες περιλαμβάνουν χαμηλή πρόσληψη θερμίδων. Επομένως, ένα από τα οφέλη της κόκκινης μπανάνας είναι ότι είναι καλό για δίαιτα γιατί μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερο, βοηθώντας έτσι να χάσετε βάρος πιο εύκολα. Όχι μόνο είναι χαμηλές σε θερμίδες, αλλά η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στις κόκκινες μπανάνες μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας.
6. Αυξήστε την ενέργεια
Οι κόκκινες μπανάνες περιέχουν αρκετά μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β6. Αυτή η βιταμίνη μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του μεταβολισμού και στη διάσπαση των πρωτεϊνών. Όταν ο μεταβολισμός του σώματος αυξάνεται, το σώμα θα παράγει ενέργεια γρήγορα. Επιπλέον, η βιταμίνη Β6 μπορεί επίσης να αυξήσει την παραγωγή αιμοσφαιρίνης (μια πρωτεΐνη που μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα.
7. Διατηρήστε υγιές δέρμα
Η βιταμίνη C που περιέχεται στις κόκκινες μπανάνες πιστεύεται ότι βοηθά στην αύξηση της παραγωγής κολλαγόνου. Αυτή η ουσία είναι χρήσιμη για τη σύσφιξη του δέρματος και την πρόληψη της γήρανσης, έτσι ώστε να διατηρείται η υγεία του δέρματος.
8. Ξεπερνώντας τη Δυσκοιλιότητα
Οι κόκκινες μπανάνες μπορούν επίσης να είναι μία από τις επιλογές σας όταν αντιμετωπίζετε πεπτικά προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα, επειδή είναι πλούσιες σε υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες στις κόκκινες μπανάνες μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και να ωθήσουν τα τρόφιμα πιο αποτελεσματικά. Επιπλέον, τα οφέλη της κόκκινης μπανάνας μπορούν επίσης να μειώσουν τις πιθανότητές σας να υποφέρετε από πόνο και δυσφορία που μπορεί να προκληθεί από τη δυσκοιλιότητα. Οι τακτικές κενώσεις μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου.
Διαβάστε επίσης: Λίστα με τροφές που περιέχουν κάλιο εκτός από μπανάνεςΜήνυμα από SehatQ
Εκτός από πολλά οφέλη για την υγεία, οι κόκκινες μπανάνες είναι επίσης εύκολες στην κατανάλωση. Μπορείτε να το φάτε κατευθείαν, φτιαγμένο
smoothies, ή
γαρνιτούρες πλιγούρι βρώμης. Ωστόσο, δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα για τους κινδύνους από την κατανάλωση κόκκινων μπανανών. Ωστόσο, για όσους από εσάς είστε αλλεργικοί στις μπανάνες, οι κόκκινες μπανάνες φοβούνται επίσης ότι προκαλούν την ίδια αλλεργική αντίδραση, όπως εξάνθημα, φαγούρα, πρήξιμο, βήχα, έμετο, ζάλη ή ακόμα και λιποθυμία. Επομένως, εάν όταν καταναλώνετε κόκκινες μπανάνες προκύψουν αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως την κατανάλωση και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. [[σχετικά άρθρα]] Εάν θέλετε να συμβουλευτείτε απευθείας έναν γιατρό, σχετικά με τα οφέλη της μπανάνας kidang, μπορείτε να
chat γιατρός στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ.Κατεβάστε την εφαρμογή τώρα στο Google Play και στο Apple Store.