Διατροφικά ταμπού για Νευροπάθεια προς Αποφυγή

Η τήρηση των διατροφικών περιορισμών για την περιφερική νευροπάθεια μπορεί να επηρεάσει την κατάσταση των συμπτωμάτων που βιώνουν οι πάσχοντες. Ωστόσο, σημειώστε ότι τα τρόφιμα για την περιφερική νευροπάθεια που πρέπει να καταναλώνονται και να αποφεύγονται δεν μπορούν να θεραπεύσουν πλήρως αυτή την ασθένεια.

Επισκόπηση της περιφερικής νευροπάθειας

Η νευροπάθεια είναι μια κατάσταση που περιγράφει μια διαταραχή μεταξύ του κεντρικού νευρικού συστήματος και των περιφερικών νεύρων. Ως αποτέλεσμα, ορισμένες περιοχές του σώματος, ειδικά τα πόδια και τα χέρια θα εμφανίσουν αδυναμία, μούδιασμα ή μούδιασμα, έως πόνο. Υπάρχει μια ποικιλία διαφορετικών καταστάσεων που μπορούν να προκαλέσουν νευροπάθεια. Από τραυματικούς τραυματισμούς, λοιμώξεις, μεταβολικές διαταραχές, συγγενείς ασθένειες μέχρι έκθεση σε τοξίνες. Ωστόσο, ο διαβήτης είναι η πιο κοινή αιτία νευροπάθειας. Μερικά από τα συμπτώματα της νευροπάθειας που μπορεί να εμφανίσουν οι πάσχοντες περιλαμβάνουν:
  • Μούδιασμα ή μούδιασμα, αίσθημα μαχαιρώματος, σταδιακό μυρμήγκιασμα στα χέρια ή τα πόδια στη συνέχεια εξαπλώνεται σε άλλες περιοχές του σώματος
  • Σοβαρός πόνος με μαχαίρι, παλμό ή καυστικό
  • Αίσθημα πόνου όταν κάνετε δραστηριότητες που δεν πρέπει να προκαλούν πόνο. Για παράδειγμα, τα πόδια σας πονάνε όταν αγγίζουν αντικείμενα ή όταν βρίσκεστε κάτω από μια κουβέρτα
  • Μειωμένη ισορροπία τόσο εύκολο να πέσει
  • Αδύναμοι μύες
  • Εάν προσβάλει τα κινητικά νεύρα, ο πάσχων μπορεί να παρουσιάσει παράλυση
Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα συμπτώματα της περιφερικής νευροπάθειας μπορούν να αντιμετωπιστούν με ορισμένα φάρμακα. Επιπλέον, η συμμόρφωση με τις συστάσεις και τους διατροφικούς περιορισμούς για τη νευροπάθεια μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων του πόνου που προκαλείται.

Διατροφικά ταμπού για περιφερική νευροπάθεια προς αποφυγή

Αν και δεν υπάρχουν σαφείς διατροφικοί περιορισμοί για τη νευροπάθεια, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να αποφεύγονται ορισμένα είδη τροφών για να αποφευχθεί η επανεμφάνιση των συμπτωμάτων της περιφερικής νευροπάθειας. Ποιοι είναι λοιπόν οι διατροφικοί περιορισμοί για την περιφερική νευροπάθεια που πρέπει να αποφεύγονται;

1. Τροφές που περιέχουν γλουτένη

Τροφές που περιέχουν γλουτένη μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της νευροπάθειας Ένας από τους διατροφικούς περιορισμούς για την περιφερική νευροπάθεια είναι οι τροφές που περιέχουν γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που μπορεί να βρεθεί στο σιτάρι και στο μπέικιν πάουντερ. Η γλουτένη βρίσκεται συνήθως στο ψωμί, τα δημητριακά, τα ζυμαρικά, τα κέικ ή άλλα τρόφιμα που περιέχουν δημητριακά. Εάν ένα άτομο με νευροπάθεια έχει αλλεργία στη γλουτένη ή χαμηλή ανοχή στη γλουτένη, η κατανάλωση τροφών που περιέχουν γλουτένη μπορεί να προκαλέσει και να επιδεινώσει τα συμπτώματα της νευροπάθειας. Ο λόγος είναι ότι αυτό το είδος τροφής συνδέεται συχνά με φλεγμονή, η οποία επιδεινώνει τα συμπτώματα του μουδιάσματος και της αδυναμίας των ποδιών και των χεριών σε άτομα με νευροπάθεια.

2. Εξευγενισμένα δημητριακά (εξευγενισμένο σιτάρι)

Το επόμενο διατροφικό ταμπού για τη νευροπάθεια είναι τα επεξεργασμένα δημητριακά. Τα επεξεργασμένα δημητριακά είναι γλυκαιμικά, που σημαίνει ότι έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Στον τύπο της νευροπάθειας που σχετίζεται με τον διαβήτη, ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα είναι σημαντικός, επομένως πρέπει να αποφύγετε τους διατροφικούς περιορισμούς για αυτή τη νευροπάθεια. Ως εκ τούτου, τα άτομα με νευροπάθεια συμβουλεύονται να αντικαταστήσουν το λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά, το λευκό ρύζι, τα πατατάκια και άλλα είδη τροφίμων που ανήκουν στην ομάδα των επεξεργασμένων δημητριακών με τρόφιμα που προέρχονται από δημητριακά ολικής αλέσεως.

3. Επεξεργασμένα τρόφιμα

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των συσκευασμένων σνακ, των κατεψυγμένων τροφίμων και του γρήγορου φαγητού αποτελούν επίσης διατροφικά ταμπού για επακόλουθη νευροπάθεια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτοί οι τύποι τροφίμων περιέχουν γενικά συντηρητικά και υψηλά επίπεδα αλατιού, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης συμπτωμάτων μουδιάσματος σε άτομα με νευροπάθεια.

4. Ποτά και τροφές που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Τα γλυκά ποτά και τα τρόφιμα μπορούν να πυροδοτήσουν την απελευθέρωση κυτοκινών Η κατανάλωση ποτών και τροφών που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη με την πρώτη ματιά είναι πράγματι ελκυστική στη γλώσσα. Ωστόσο, για τα άτομα με νευροπάθεια, θα πρέπει να αποφεύγετε αυτό το είδος τροφής. Ο λόγος είναι ότι τα ποτά και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα ινσουλίνης, προκαλώντας την απελευθέρωση φλεγμονωδών ουσιών γνωστών ως κυτοκίνες. Αυτό μπορεί να επιδεινώσει την επανεμφάνιση των νευροπαθητικών συμπτωμάτων. Επιπλέον, τα ποτά και τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα συνδέονται συχνά με ορισμένες παθήσεις υγείας, όπως τερηδόνα, παχυσαρκία, διαβήτης, έως μεταβολικό σύνδρομο.

5. Τροφές που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά

Τα τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά αποτελούν επίσης διατροφικό ταμπού για άλλες νευροπάθειες. Τα τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά ή τρανς λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τη φλεγμονή στο σώμα, να αυξήσουν την κακή χοληστερόλη (LDL) που συμβάλλει στην αντίσταση στην ινσουλίνη και να βλάψουν τα αιμοφόρα αγγεία που μεταφέρουν οξυγόνο στους περιφερειακούς ιστούς.

6. Αλκοολούχα ποτά

Τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της νόσου.Όχι μόνο οι διατροφικοί περιορισμοί για τη νευροπάθεια, ορισμένα είδη ποτών μπορούν επίσης να επιδεινώσουν τα συμπτώματα αυτής της νόσου. Ένα από αυτά είναι τα αλκοολούχα ποτά. Τα αλκοολούχα ποτά μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εάν καταναλώνετε αλκοολούχα ποτά με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία, ειδικά για εσάς που παίρνετε ινσουλίνη. Ακριβώς όπως η τροφή για τη νευροπάθεια, η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της νόσου. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να περιορίσετε ή να αποφύγετε εντελώς την κατανάλωση αλκοόλ.

Τροφές για περιφερική νευροπάθεια που είναι καλό να τρώμε

Η εφαρμογή μιας συγκεκριμένης δίαιτας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει πλήρως τα συμπτώματα της νευροπάθειας. Ωστόσο, η σωστή διατροφή πιστεύεται ότι μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα του πόνου λόγω νευροπάθειας που μπορεί να εμφανιστεί ανά πάσα στιγμή. Εδώ είναι μερικοί τύποι τροφών για την περιφερική νευροπάθεια που είναι καλό να καταναλώνονται πλήρως. Το κόκκινο κρέας περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β και άλφα λιποϊκό οξύ, τα οποία είναι καλά για τους πάσχοντες από νευροπάθεια

1. Τροφές που περιέχουν βιταμίνη Β

Μία από τις τροφές για τη νευροπάθεια που είναι καλό να τρώμε είναι ότι περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β1, βιταμίνης Β6 και βιταμίνης Β12. Ένα ερευνητικό αποτέλεσμα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Continuum υποδηλώνει ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Β είναι η αιτία της νευροπάθειας που περιλαμβάνει τα κρανιακά νεύρα. Επομένως, είναι σημαντικό για τα άτομα με περιφερική νευροπάθεια να έχουν επαρκή πρόσληψη τροφών που περιέχουν βιταμίνες Β. Διάφορα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνες Β που μπορούν να καταναλωθούν περιλαμβάνουν:
  • κόκκινο κρέας
  • Λευκό κρέας, είτε από κοτόπουλο είτε από ψάρι
  • Θαλασσινά (θαλασσινά)
  • Αυγό
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά
  • Λαχανικά
  • Σπαράγγι
  • Σολομός
  • τρώκτης
  • Σαρδέλλα
  • Ηλιόσπορος
  • Φασόλια Mung
  • Λιναρόσπορος (λιναρόσποροι)
  • Γιαούρτι
  • Εμπλουτισμένα δημητριακά

2. Τροφές που περιέχουν φολικό οξύ

Τροφές για περιφερική νευροπάθεια που μπορούν να καταναλωθούν στη συνέχεια είναι αυτές που περιέχουν φολικό οξύ. Τα οφέλη του φολικού οξέος είναι πολύ σημαντικά για άτομα με νευροπάθεια που συχνά εμφανίζουν συμπτώματα χρόνιου πόνου. Η έλλειψη φυλλικού οξέος μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της νευροπάθειας. Ορισμένες πηγές τροφής φυλλικού οξέος περιλαμβάνουν τα αγγούρια, τα φασόλια, το σπανάκι, τα σπαράγγια, το μπρόκολο, τα μπιζέλια, τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια ή λεμόνια) και τις μπανάνες.

3. Τροφές που περιέχουν άλφα λιποϊκό οξύ

Τα τρόφιμα που περιέχουν άλφα λιποϊκό οξύ είναι επίσης μια συνιστώμενη επιλογή τροφής για περιφερική νευροπάθεια που είναι καλές για κατανάλωση. Το άλφα λιποϊκό οξύ είναι ένας τύπος αντιοξειδωτικού που λειτουργεί για τη θεραπεία της νευροπάθειας που προκαλείται από διαβήτη ή θεραπεία καρκίνου με τη μορφή χημειοθεραπείας. Η κατανάλωση τροφών που περιέχουν άλφα λιποϊκό οξύ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, στη βελτίωση της λειτουργίας των νεύρων, καθώς και στην ανακούφιση από συμπτώματα δυσφορίας στα πόδια ή τα χέρια, όπως πόνο, κνησμό, μυρμήγκιασμα, μαχαιρώματα, μούδιασμα και αίσθημα καύσου. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Atherosclerosis αναφέρει ότι το άλφα λιποϊκό οξύ μπορεί να προστατεύσει τα κύτταρα του σώματος από οξειδωτική βλάβη σε άτομα με διαβητική νευροπάθεια. Μερικοί τύποι τροφών που περιέχουν άλφα λιποϊκό οξύ, όπως το μοσχαρίσιο συκώτι, το κόκκινο κρέας, το μπρόκολο, το σπανάκι και η μαγιά.

4. Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά

Εκτός από το άλφα λιποϊκό οξύ, τα τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά που προέρχονται από πολύχρωμα λαχανικά και φρούτα, όπως μούρα, κεράσια, πορτοκάλια, κόκκινα σταφύλια, ακτινίδιο, καρπούζι, ντομάτες, σπανάκι, μπρόκολο, κρεμμύδια και πιπεριές είναι επίσης καλές για κατανάλωση από τους πάσχοντες. νευροπάθεια. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή που προκαλεί την επανεμφάνιση των συμπτωμάτων της νευροπάθειας.

5. Δημητριακά ολικής αλέσεως

Μια άλλη καλή τροφή για την περιφερική νευροπάθεια είναι τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως πλιγούρι βρώμης, καστανό ρύζι, βρώμη, γλυκοπατάτες, κινόα και καλαμπόκι, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο, φυτικές ίνες, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρος, χαλκό και βιταμίνες που κάνουν καλό στον οργανισμό. Η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως ή σύνθετων υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην προώθηση της ανάπτυξης του εγκεφάλου, η οποία είναι ευεργετική για άτομα με διαβητική νευροπάθεια. Εκτός από χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως μπορεί επίσης να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

6. Ιχθυέλαιο και τροφές που περιέχουν ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Το ιχθυέλαιο μπορεί να είναι πηγή τροφής για άτομα με διαβητική νευροπάθεια. Το ιχθυέλαιο περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθούν στη μείωση του πόνου που προκαλείται από νευροπαθητικά συμπτώματα. Εκτός από το ιχθυέλαιο, ορισμένες πηγές τροφίμων που περιέχουν ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι ο σολομός, οι σαρδέλες, ο γαύρος, το σκουμπρί, τα στρείδια, το ιχθυέλαιο, το λάδι canola, το chia σπόρους, λιναρόσπορος και σόγια. Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα πιστεύεται ότι έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, είναι ικανά να επιδιορθώσουν τις βλάβες των νεύρων, να ανακουφίσουν από μυϊκούς πόνους και πόνους που είναι συμπτώματα νευροπάθειας. [[related-articles]] Η προσαρμογή της σωστής διατροφής με τη συμμόρφωση με τις συστάσεις και τους διατροφικούς περιορισμούς για την περιφερική νευροπάθεια μπορεί να αποτρέψει την επανεμφάνιση των συμπτωμάτων της νόσου στο μέλλον. Ωστόσο, δεν βλάπτει ποτέ να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας για να λάβετε συστάσεις για συστάσεις και διατροφικούς περιορισμούς για τη νευροπάθεια που είναι κατάλληλοι για την κατάστασή σας.