Καταπολέμηση της παχυσαρκίας και μείωση της χοληστερόλης, αυτά είναι τα οφέλη από την κατανάλωση τσίλι Gendot

Πολύ πιο πικάντικο από το τσίλι jalapeno, το gendot chili γνωστό και ως habanero chili έχει συγκέντρωση καψαϊκίνη πιο ψηλά. Στην κλίμακα Scoville για τη μέτρηση του επιπέδου της ουσίας, αυτό το είδος πιπεριάς τσίλι από το Capsicum βαθμολογείται από 100.000-500.000. Το όνομα habanero προέρχεται από την κουβανική πόλη La Habana. Εδώ ξεκίνησε η εκτροφή τσίλι gendot. Αν και είναι γνωστό ότι είναι πικάντικο, το δημοφιλές όφελος αυτού του τσίλι είναι ότι μπορεί να καταπολεμήσει καρκίνους όπως ο καρκίνος του προστάτη.

Τα οφέλη του τσίλι gendot

Μερικά από τα οφέλη της κατανάλωσης τσίλι που καλλιεργούνται ευρέως στη χερσόνησο Γιουκατάν στο Μεξικό είναι:

1. Καταπολεμήστε την παχυσαρκία

Η καψαϊκίνη στο τσίλι gendot μπορεί να καταπολεμήσει την παχυσαρκία Αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι η κατανάλωση τσίλι habanero είναι αποτελεσματική κατά της παχυσαρκίας λόγω της παρουσίας της ουσίας καψαϊκίνη μέσα σε αυτό. Σύμφωνα με το Journal of Proteome Research, αυτή η ουσία αυξάνεται θερμογένεση μέσα στο σώμα. Είναι η διαδικασία παραγωγής θερμότητας μετά το φαγητό που προκαλεί την αύξηση του μεταβολικού ρυθμού. Πότε θερμογένεση Πιο βέλτιστο, η καύση λίπους που θα χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια είναι ο σωστός στόχος. Έτσι, για άτομα που θέλουν να πετύχουν το ιδανικό τους βάρος, μπορούν να προσθέσουν και τσίλι gendot στην καθημερινή τους διατροφή.

2. Ανακουφίστε από τον καρκίνο του προστάτη

Άλλα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι η κατανάλωση τσίλι gendot κάνει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του προστάτη πιο αργή. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης είναι ελπιδοφόρα, εστιάζοντας στα οφέλη του καψαϊκίνη για τη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η μελέτη διεξήχθη ακόμα σε εργαστηριακές δοκιμές σε ποντίκια. Περαιτέρω έρευνα για τις επιπτώσεις καψαϊκίνη για τον καρκίνο του προστάτη στον άνθρωπο αναπτύσσεται επίσης.

3. Μειώστε τη χοληστερίνη

Σε μια μελέτη τον Φεβρουάριο του 2013, διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση του καψαϊκίνη τακτικά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Nutrition, τα χάμστερ τράφηκαν με δίαιτα υψηλής χοληστερόλης και στη συνέχεια χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Ο ένας τρέφεται καψαϊκίνη, ένας δεν κάνει. Στο τέλος της μελέτης 6 εβδομάδων, διαπιστώθηκε ότι καψασινοειδή μπορεί να μειώσει την ολική και την κακή χοληστερόλη, χωρίς να μειώσει την καλή χοληστερόλη. Όχι μόνο αυτό, είναι επίσης γνωστό ότι οι ουσίες στις πιπεριές τσίλι μειώνουν επίσης τη συσσώρευση λίπους στα αιμοφόρα αγγεία. Ανεξάρτητα από το πόσο καψαϊκίνη Δεδομένου, αυτό το αποτέλεσμα μείωσης της χοληστερόλης παραμένει.

4. Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Η καψαϊκίνη μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση Η κατανάλωση τσίλι habanero μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, και πάλι χάρη στο περιεχόμενο καψαϊκίνη μέσα σε αυτό. Σε μια μελέτη του 2010, καψαϊκίνη μπορεί να αυξήσει το επίπεδο αυξητικός παράγοντας που μοιάζει με ινσουλίνη. Η παρουσία αυτής της ορμόνης είναι αποτελεσματική στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε ερευνητικά άτομα που πάσχουν από υπέρταση ή υψηλή αρτηριακή πίεση. Όταν εφαρμόστηκε σε συμμετέχοντες με φυσιολογική αρτηριακή πίεση, δεν υπήρξε περαιτέρω μείωση της αρτηριακής πίεσης.

5. Θρεπτικό

Το τσίλι Gendot παρέχει επίσης εξαιρετική διατροφική πρόσληψη για τον οργανισμό. Περιέχει βιταμίνη C που έχει καλύψει περισσότερο από το 100% των ημερήσιων αναγκών. Η παρουσία βιταμίνης C είναι πολύ βέλτιστη για την ανοσία. Επιπλέον, υπάρχουν και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Α, το κάλιο, το ασβέστιο και ο σίδηρος. Ενώ για θεραπεία, το περιεχόμενο καψαϊκίνη Το τσίλι habanero και άλλα είδη χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως για τη θεραπεία προβλημάτων των αρθρώσεων, δηλαδή της αρθρίτιδας. Η τοπική ή τοπική εφαρμογή του μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία, να ανακουφίσει τον πόνο των νεύρων, τον μυϊκό πόνο και επίσης τους τεντωμένους μύες. [[Σχετικό άρθρο]]

Να είστε προσεκτικοί με την επεξεργασία τσίλι gendot

Εκτός από τα οφέλη, η επεξεργασία των τσίλι habanero πρέπει να είναι πολύ προσεκτική. Βεβαιωθείτε ότι εάν υπάρχει άμεση επαφή του gendot chili, μην αγγίζετε τις μεμβράνες όπως στα μάτια και τη μύτη. Είναι επίσης πιθανό το λάδι από αυτό το τσίλι gendot να παραμένει στα χέρια ακόμα και μετά το πλύσιμο των χεριών. Τα άτομα που φορούν φακούς επαφής θα πρέπει επίσης να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά. Αν δεν είναι αρκετά δυνατό για να αντέξει τη ζέστη, μην βάλετε μέσα τους σπόρους και τα λευκά φύλλα. Το μέρος «κρέας» του τσίλι gendot τείνει να είναι λιγότερο πικάντικο λόγω της συγκέντρωσης καψαϊκίνη υψηλότερο σε σπόρους και μεμβράνες. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Όταν αισθάνεστε την πικάντικη κατανάλωση του, η επιλογή μπορεί να είναι πίνοντας γάλα. Όχι νερό. Το λίπος στο γάλα μπορεί να λιώσει καψαϊκίνη. Αν όμως δεν καταναλώνετε γαλακτοκομικά, φάτε λίγο ψωμί ή ρύζι. Για να συζητήσουμε περαιτέρω για τα οφέλη καψαϊκίνη σε τσίλι gendot για την υγεία, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο App Store και Google Play.