Τα οφέλη του παγωτού για την υγεία, δίνουν πρόσθετη ενέργεια για την ενίσχυση των οστών

Το παγωτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια για πολλούς ανθρώπους. Πανομοιότυπο με το γλυκό και το κρύο, αυτό το ένα φαγητό αποδεικνύεται ότι έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία. Αν και υπάρχουν πολλά οφέλη από το παγωτό, η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα υγείας.

Ποια είναι τα οφέλη του παγωτού;

Πίσω από την απόλαυση, το παγωτό προσφέρει μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία και το σώμα σας. Αυτά τα οφέλη προέρχονται από μέρος του θρεπτικού περιεχομένου που περιέχεται στα συστατικά για την παρασκευή παγωτού. Μια σειρά από πιθανά οφέλη του παγωτού για το σώμα και την υγεία, όπως:

1. Περιέχει βιταμίνες και μέταλλα που κάνουν καλό στον οργανισμό

Το κύριο συστατικό για την παρασκευή παγωτού είναι το γάλα. Το γάλα περιέχει μια ποικιλία από βιταμίνες και μέταλλα που κάνουν καλό στον οργανισμό. Διάφορα είδη βιταμινών και μετάλλων που περιέχονται στο γάλα, όπως:

• Βιταμίνη Α
• Βιταμίνη D
• Ασβέστιο
• Φώσφορος
• Ριβοφλαβίνη

Επιπλέον, τα συστατικά του μείγματος παγωτού, όπως η σοκολάτα, μπορούν επίσης να παρέχουν πρόσθετα θρεπτικά συστατικά από μόνα τους. Όπως γνωρίζουμε, η σοκολάτα περιέχει φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης και βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς.

2. Δίνει επιπλέον ενέργεια

Η κατανάλωση παγωτού μπορεί να προσφέρει μια άμεση ενεργειακή ώθηση στο σώμα σας. Αυτό δεν μπορεί να διαχωριστεί από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη που περιέχεται στο παγωτό. Η ποσότητα ζάχαρης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή παγωτού μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε περισσότερη ενέργεια και ενέργεια.

3. Δυναμώνει τα οστά

Φτιαγμένο από γάλα, το παγωτό είναι μια τροφή που περιέχει αρκετά ασβέστιο. Το ίδιο το ασβέστιο είναι ένα μέταλλο που χρειάζεται το σώμα σας για να διατηρήσει υγιή και να ενισχύσει τα οστά.

4. Σε κάνει να νιώθεις πιο χαρούμενος

Η κατανάλωση παγωτού μπορεί να βοηθήσει να ξεπεραστούν τα συναισθήματα θλίψης. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο παγωτό πυροδοτεί την απελευθέρωση της ορμόνης σεροτονίνης στο σώμα σας. Η σεροτονίνη είναι μια ορμόνη που σας κάνει να νιώθετε χαρούμενοι και άνετα.

Διατροφικό περιεχόμενο παγωτού

Το διατροφικό περιεχόμενο του παγωτού εξαρτάται από τη γεύση και τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του. Όσο περισσότερο λίπος στο γάλα και πρόσθετη ζάχαρη χρησιμοποιείτε για να φτιάξετε παγωτό, τόσο περισσότερες θερμίδες βάζετε στο σώμα σας. Το παγωτό που παρασκευάζεται με γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ζάχαρη έχει συνήθως υψηλότερο αριθμό θερμίδων από τα εμπορικά προϊόντα. Εν τω μεταξύ, το παγωτό χωρίς ζάχαρη και η χρήση γάλακτος χαμηλών λιπαρών στη διαδικασία παρασκευής τείνει να έχει λιγότερες θερμίδες. Ακολουθεί η μέση θρεπτική περιεκτικότητα σε φλιτζάνι παγωτό βανίλια (65-92 γραμμάρια) που πωλείται στην αγορά:

• Θερμίδες: 140
• Συνολικό λίπος: 7 γραμμάρια
• Χοληστερόλη: 30 mg
• Πρωτεΐνη: 2 γραμμάρια
• Συνολικοί υδατάνθρακες: 17 γραμμάρια
• Ζάχαρη: 14 γραμμάρια
• Φώσφορος: 6% της ημερήσιας ανάγκης
• Ασβέστιο: 10% της ημερήσιας ανάγκης

Πρέπει να σημειωθεί ότι το θρεπτικό περιεχόμενο που περιέχεται σε κάθε προϊόν παγωτού είναι διαφορετικό το ένα από το άλλο. Για να λάβετε τον ακριβή αριθμό, μπορείτε να ελέγξετε τον πίνακα διατροφικών περιεχομένων που αναγράφεται στη συσκευασία του παγωτού.

Οι κακές συνέπειες της υπερβολικής κατανάλωσης παγωτού

Αν και έχει ποικίλα οφέλη που είναι καλά για τον οργανισμό σας, η υπερβολική κατανάλωση παγωτού μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Μερικές από τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης παγωτού περιλαμβάνουν:

• Πυροδοτούν την εμφάνιση χρόνιων ασθενειών

Τα περισσότερα από τα προϊόντα παγωτού που πωλούνται στην αγορά έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Σε φλιτζάνι (65 γραμμάρια) παγωτό, μπορείτε να βρείτε περίπου 12-24 γραμμάρια ζάχαρης σε αυτό. Η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να πυροδοτήσει την εμφάνιση χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης και το λιπώδες ήπαρ.

• Ενεργοποιούν την αύξηση βάρους

Το παγωτό είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε θερμίδες. Όταν καταναλώνετε παγωτό σε υπερβολική ποσότητα, η ποσότητα των θερμίδων που εισέρχεται στον οργανισμό μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους. Επιπλέον, ο υψηλός αριθμός θερμίδων στο παγωτό δεν ταιριάζει με το θρεπτικό του περιεχόμενο. Ακόμα κι έτσι, το φαγητό που συνήθως καταναλώνεται ως επιδόρπιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και ασβέστιο.

• Αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης φλεγμονής του εντέρου

Ορισμένοι κατασκευαστές παγωτού προσθέτουν μερικές φορές πρόσθετα, όπως τεχνητές γεύσεις και συντηρητικά στα προϊόντα τους. Αυτά τα συστατικά έχουν τη δυνατότητα να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σας. Σύμφωνα με μελέτες σε ζώα και δοκιμές σε δοκιμαστικούς σωλήνες, το παγωτό περιέχει τη χημική ένωση καραγενάνη. Η ίδια η χημική ένωση καραγενάνη είναι γνωστό ότι δυνητικά αυξάνει τον κίνδυνο φλεγμονής του εντέρου.

Μπορεί το παγωτό να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινή τροφή για δίαιτα;

Το παγωτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινή τροφή για δίαιτα, αρκεί να μην καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα. Για να κάνετε το παγωτό διαιτητική τροφή, μπορείτε να επιλέξετε προϊόντα από γάλα χαμηλών λιπαρών. Επιπλέον, το παγωτό με χαμηλή ή καθόλου πρόσθετη ζάχαρη είναι επίσης πιο υγιεινό και κατάλληλο για κατανάλωση όταν κάνετε δίαιτα. Για να ελέγξετε την ποσότητα της ζάχαρης και το είδος του γάλακτος που χρησιμοποιείτε, καλό είναι να φτιάξετε το δικό σας παγωτό στο σπίτι. Εάν πρέπει να αγοράσετε παγωτό έξω, μην ξεχάσετε να δώσετε προσοχή στον πίνακα διατροφικών περιεχομένων και στα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του προϊόντος. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Το παγωτό αποδεικνύεται ότι έχει ποικίλα οφέλη για τον οργανισμό και την υγεία. Τα οφέλη αυτού του παγωτού δεν μπορούν να διαχωριστούν από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στις πρώτες ύλες για την παρασκευή του. Αν και έχει διάφορα οφέλη για τον οργανισμό, η υπερβολική κατανάλωση παγωτού μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία σας. Εάν αντιμετωπίσετε προβλήματα υγείας μετά την κατανάλωση παγωτού, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για θεραπεία. Η θεραπεία όσο το δυνατόν νωρίτερα μπορεί να αποτρέψει την επιδείνωση των προβλημάτων υγείας που αντιμετωπίζετε. Για να συζητήσετε περαιτέρω τα οφέλη του παγωτού και τις αρνητικές επιπτώσεις που μπορεί να προκληθούν εάν το τρώτε υπερβολικά, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο App Store και Google Play .