Τα αμινοξέα είναι συστατικά της πρωτεΐνης που είναι σημαντικά για τον οργανισμό. Αρκετοί τύποι αμινοξέων εμπίπτουν στην κατηγορία των απαραίτητων αμινοξέων. Δηλαδή, τα αμινοξέα αυτής της κατηγορίας δεν μπορούν να παραχθούν από τον οργανισμό και μπορούν να ληφθούν μόνο από τρόφιμα ή συμπληρώματα. Ένας τύπος απαραίτητου αμινοξέος είναι η λυσίνη. Ποια είναι τα οφέλη της λυσίνης για τον οργανισμό;
Τι είναι η λυσίνη;
Η λυσίνη είναι ένας τύπος απαραίτητου αμινοξέος που είναι συστατικό της πρωτεΐνης. Ως απαραίτητο αμινοξύ, η λυσίνη δεν μπορεί να παραχθεί από το σώμα, επομένως πρέπει να καταναλώνεται από τρόφιμα ή συμπληρώματα. Η λυσίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο σώμα, όπως υποστηρίζει τη φυσιολογική ανάπτυξη, τον κύκλο της μυϊκής απώλειας και οικοδόμησης και βοηθά στη μετακίνηση του λίπους μεταξύ των κυττάρων, ώστε να μπορεί να καεί για ενέργεια. Όχι μόνο αυτό, η λυσίνη είναι επίσης απαραίτητη για να σχηματιστεί η καρνιτίνη, ένας τύπος ένωσης που βρίσκεται σε πολλά κύτταρα του σώματος. Η μορφή λυσίνης που μπορεί να χρησιμοποιήσει το σώμα ονομάζεται L-λυσίνη. Η L-λυσίνη βρίσκεται φυσικά στα τρόφιμα και είναι επίσης διαθέσιμη σε μορφή συμπληρώματος. Η L-λυσίνη προσφέρει οφέλη στον οργανισμό, τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχολογική υγεία.Τα οφέλη της λυσίνης για τη σωματική και ψυχολογική υγεία
Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη της λυσίνης για το σώμα σας:1. Μειώστε το άγχος
Η λυσίνη αναφέρεται ότι είναι χρήσιμη για τη μείωση του άγχους. Μια έρευνα στο περιοδικό Βιοϊατρική Έρευνα αναφέρει ότι η λήψη συμπληρωμάτων 2,64 γραμμαρίων λυσίνης και αργινίνης μπορεί να μειώσει το άγχος που προκαλείται από το στρες και να μειώσει τα επίπεδα της ορμόνης του στρες ή της κορτιζόλης. Η λυσίνη έχει επίσης τη δυνατότητα να βοηθήσει άτομα που πάσχουν από σχιζοφρένεια. Αυτή η ψυχική διαταραχή μπορεί να επηρεάσει την αντίληψη ενός ατόμου για τον έξω κόσμο – καθιστώντας δύσκολη την κατανόηση της πραγματικότητας. Αν και η έρευνα για αυτό το δυναμικό είναι ακόμη σε εξέλιξη, η λυσίνη αναμένεται να ελέγχει τα συμπτώματα της σχιζοφρένειας.2. Ξεπερνώντας τις δερματικές φουσκάλες σε άτομα με έρπητα
Η λυσίνη σε μορφή συμπληρώματος έχει τη δυνατότητα να θεραπεύσει τις φουσκάλες στα χείλη που οφείλονται στον επιχείλιο έρπη. Η μόλυνση από τον ιό του απλού έρπητα τύπου 1 (HSV-1) μπορεί να προκαλέσει χαρακτηριστικά συμπτώματα που ονομάζονται κρύο απόγευμα . Κρύο απόγευμα Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση επώδυνων, γεμάτων υγρών φυσαλίδων, μυρμήγκιασμα ή τσούξιμο και αίσθηση καψίματος στα χείλη ή στις γωνίες του στόματος. Η λυσίνη σε μορφή συμπληρώματος έχει τη δυνατότητα να ξεπεραστεί κρύο απόγευμα ο. Αυτό το απαραίτητο αμινοξύ μπορεί να αναστείλει την αναπαραγωγή του HSV-1 ενώ συμβάλλει στη μείωση της διάρκειας εμφάνισής του κρύο απόγευμα . Η λυσίνη αναστέλλει την αναπαραγωγή του HSV-1 επειδή βοηθά στον αποκλεισμό της αργινίνης, ενός αμινοξέος που χρειάζεται ο HSV-1 για να αναπαραχθεί.3. Βελτιστοποίηση της απορρόφησης ασβεστίου
Ένα άλλο πιθανό όφελος της λυσίνης είναι ότι βελτιστοποιεί την απορρόφηση του ασβεστίου στα έντερα. Αυτό το αμινοξύ μπορεί επίσης να βοηθήσει τα νεφρά να συγκρατούν το ασβέστιο έτσι ώστε να μην βγαίνει πολύ από το σώμα. Αυτή η επίδραση μπορεί να είναι ευεργετική για άτομα με οστεοπόρωση προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος απώλειας ασβεστίου από το σώμα. Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Θρέψη αναφέρθηκε, η χρήση λυσίνης και συμπληρωμάτων ασβεστίου μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ασβεστίου που χάνεται από τα ούρα. Αυτή η έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι τα συμπληρώματα λυσίνης είναι δυνητικά χρήσιμα για εισαγωγή στη θεραπεία της οστεοπόρωσης. Η λυσίνη έχει επίσης τη δυνατότητα να προστατεύει τα οστά και λέγεται ότι εμπλέκεται στον έλεγχο της κίνησης του ασβεστίου στο σώμα.4. Επιτάχυνση της αποκατάστασης του τραύματος
Βασικά, η λυσίνη απαιτείται για το σχηματισμό του κολλαγόνου. Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που υποστηρίζει και δίνει δομή στο δέρμα και τα οστά. Για αυτόν τον ρόλο, η λυσίνη συνδέεται επίσης με τα οφέλη της για την επιτάχυνση της αποκατάστασης του τραύματος. Η λυσίνη πιστεύεται επίσης ότι δρα ως συνδετικός παράγοντας. Αυτό το αποτέλεσμα βοηθά στην αύξηση του αριθμού των νέων κυττάρων στην περιοχή του τραύματος για ταχύτερη ανάρρωση. Η λυσίνη αναφέρεται επίσης ότι προάγει το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων. Ο μηχανισμός της επούλωσης των πληγών είναι πολύπλοκος και περιλαμβάνει πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών, των μετάλλων και της λυσίνης. Χωρίς την παρουσία λυσίνης, η διαδικασία επούλωσης του τραύματος θα διαταραχθεί.Πηγή λυσίνης από υγιεινά τρόφιμα
Πηγές λυσίνης μπορούν να ληφθούν από τρόφιμα όπως η πάπρικα.Επειδή η λυσίνη είναι βασικά συστατικό πρωτεΐνης, αυτό το αμινοξύ περιέχεται επίσης σε υγιεινές πηγές πρωτεΐνης. Η λυσίνη βρίσκεται κυρίως σε πηγές ζωικής πρωτεΐνης όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα – και σε μικρότερο βαθμό σε πηγές φυτικών πρωτεϊνών. Ακολουθούν ορισμένες πηγές λυσίνης που μπορείτε να καταναλώνετε τακτικά:- Κρέας: Μοσχάρι, κοτόπουλο και αρνί
- Θαλασσινά: Μύδια, γαρίδες και στρείδια
- Ψάρια: Σολομός, μπακαλιάρος και τόνος
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα, τυρί και γιαούρτι
- Λαχανικά: Πατάτες, πιπεριές και κρεμμύδια
- Φρούτα: Αβοκάντο, αποξηραμένα βερίκοκα και αχλάδια
- Όσπρια: Σόγια, φασόλια και ρεβίθια