Η φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, ή χολοκυστίτιδα, προκαλεί διαταραχή της χοληδόχου κύστης με αποτέλεσμα να διαταράσσεται η πέψη της τροφής (ιδιαίτερα του λίπους). Είναι πιθανό αυτή η κατάσταση να προκαλεί μειωμένη όρεξη. Στην πραγματικότητα, η πρόσληψη τροφής και διατροφής είναι πολύ σημαντική για να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης. Μερικές από τις παρακάτω τροφές είναι πολύ καλές για κατανάλωση από ασθενείς με φλεγμονή της χοληδόχου κύστης. Οτιδήποτε?
Συστάσεις διατροφής για φλεγμονή της χοληδόχου κύστης
Η τροφή για τη φλεγμονή της χοληδόχου κύστης είναι σημαντική για την πρόληψη της επιδείνωσης της κατάστασης της χολοκυστίτιδας. Επιπλέον, η τροφή για χολοκυστίτιδα συνιστάται επίσης κατά τη διάρκεια της περιόδου επούλωσης για την ομαλοποίηση της παραγωγής χολής.1. Λαχανικά και φρούτα
Τα φρούτα και τα λαχανικά συνιστώνται ιδιαίτερα σε άτομα με φλεγμονή της χοληδόχου κύστης Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πηγή φυτικών τροφών που είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά που κάνουν καλό στον οργανισμό. Όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει είναι καλά για την πρόληψη της επιδείνωσης της φλεγμονής της χοληδόχου κύστης. Τα μεταλλικά στοιχεία ασβεστίου που περιέχονται στα σκούρα πράσινα λαχανικά, όπως το λάχανο και το μπρόκολο και τα εσπεριδοειδή είναι επίσης καλά για την υγεία της χοληδόχου κύστης. Οι φυτικές ίνες στα λαχανικά και τα φρούτα είναι γνωστό ότι είναι καλές για την πέψη, επομένως μπορούν να αυξήσουν την κίνηση της τροφής μέσω των εντέρων και να μειώσουν την παραγωγή χολής. Αυτό είναι σίγουρα πολύ καλό για τη διευκόλυνση της εργασίας της χοληδόχου κύστης. Εν τω μεταξύ, τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που είναι σε θέση να απαλλάξουν το σώμα από τοξικά μόρια ή ελεύθερες ρίζες. Αυτές οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να συσσωρευτούν και να προκαλέσουν οξειδωτικό στρες στον οργανισμό, προκαλώντας διάφορες ασθένειες.2. Ξηροί καρποί και σπόροι
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, όπως τα αμύγδαλα, τα μπιζέλια, τα κάσιους, οι φακές, τα φασόλια, τα καρύδια και οι λιναρόσποροι συνιστώνται επίσης τρόφιμα για τη φλεγμονή της χοληδόχου κύστης. Ο λόγος είναι ότι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ωμέγα-3, βιταμίνη C, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ στους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας της χοληδόχου κύστης. Αυτό υποστηρίζεται από μια μελέτη στο περιοδικό Προληπτικό φάρμακο . Η μελέτη αναφέρει ότι μια δίαιτα υψηλή σε πρόσληψη φυτικών πρωτεϊνών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ασθένειας της χοληδόχου κύστης, όπως η χολοκυστίτιδα.3. Ψάρια
Η πρωτεΐνη στα ψάρια βοηθά στην επιτάχυνση της επούλωσης της φλεγμονής της χοληδόχου κύστης Τα ψάρια είναι πηγή ζωικής πρωτεΐνης που χρειάζεται ο οργανισμός. Η πρωτεΐνη είναι ένα δομικό στοιχείο και συστατικό του σώματος που παίζει επίσης ρόλο στην ανάπτυξη και την επισκευή των ιστών του σώματος. Εκτός από πρωτεΐνες, τα ψάρια και το ιχθυέλαιο περιέχουν επίσης ακόρεστα λιπαρά οξέα με τη μορφή ωμέγα-3, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα όπως το ασβέστιο που είναι καλά για την προστασία της χοληδόχου κύστης.4. Άπαχο κρέας
Μια ακόμη πηγή πρωτεΐνης που μπορείτε να κάνετε στη διατροφή των ατόμων με χολοκυστίτιδα είναι το άπαχο κρέας. Μπορείτε να επιλέξετε άπαχα κρέατα από κοτόπουλο, πουλερικά ή μοσχάρι. Ωστόσο, η ποσότητα της κατανάλωσης, οι μέθοδοι επεξεργασίας και τα μέρη του σώματος των ζώων πρέπει να ληφθούν υπόψη για να αποφευχθεί η αυξημένη πρόσληψη λίπους στο σώμα. Μπορείτε να επιλέξετε μερίδες κοτόπουλου ή μοσχάρι χωρίς πέτσα στρογγυλό , νεφρική χώρα , ή ψαρονέφρι με χαμηλά λιπαρά. Επιπλέον, το μοσχαρίσιο συκώτι μπορεί επίσης να είναι η διατροφική σας επιλογή επειδή περιέχει φολικό οξύ που είναι καλό για την υγεία της χοληδόχου κύστης. [[Σχετικό άρθρο]]5. Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, όπως το αποβουτυρωμένο γάλα, το γάλα με χαμηλά λιπαρά και το απλό γιαούρτι, περιέχουν επίσης πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ, τα οποία είναι καλά για τη βελτίωση της υγείας της χοληδόχου κύστης. Με αυτόν τον τρόπο, η πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης μιας φλεγμονώδους χοληδόχου κύστης.6. Καφές
Ποιος θα το φανταζόταν, η σωστή και όχι υπερβολική κατανάλωση καφέ μπορεί πραγματικά να προστατεύσει τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nigerian Journal of Surgery είπε ότι τα συστατικά του καφέ μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της λειτουργίας της χοληδόχου κύστης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο κρυστάλλωσης της χοληστερόλης στη χολή. Ωστόσο, θα πρέπει και πάλι να το συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Ο λόγος είναι ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητα του καφέ ως ποτού που μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της φλεγμονής της χοληδόχου κύστης.Διατροφικά ταμπού για φλεγμονή της χοληδόχου κύστης
Τα άτομα με φλεγμονή της χολής (χολοκυστίτιδα) θα πρέπει να αποφεύγουν τα λιπαρά τρόφιμα Όταν αντιμετωπίζετε χολοκυστίτιδα, συνιστάται να αποφεύγετε τα λιπαρά τρόφιμα που μπορούν να ασκήσουν πίεση στη χοληδόχο κύστη. Η αυξημένη πίεση στη χοληδόχο κύστη σίγουρα μπορεί να κάνει τη φλεγμονή να μην υποχωρεί, ακόμη χειρότερα, επιπλοκές. Διατροφικά ταμπού για φλεγμονή της χολής (χολοκυστίτιδα), συμπεριλαμβανομένων:- Τρόφιμα με πολλά λιπαρά, όπως σοκολάτα, ντόνατς, κέικ, ψωμί, βούτυρο
- Κονσερβοποιημένα τρόφιμα, όπως κονσέρβες ψαριών
- Συσκευασμένα τρόφιμα, όπως σνακ, μπισκότα, πατατάκια, μαγιονέζα
- Φαστ φουντ ή πρόχειρο φαγητό
- Τρόφιμα που τηγανίζονται σε πολύ λάδι
- Αρκετά είδη λαδιών, όπως π.χ φυτικό λάδι και φυστικέλαιο
- Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα κρέμα γάλακτος , τυρί, παγωτό
Χολοκυστίτιδα με μια ματιά
Η χοληδόχος κύστη είναι ένα μικρό όργανο κοντά στο ήπαρ που χρησιμεύει ως προσωρινή αποθήκευση της χολής, η οποία παράγεται από το ήπαρ. Όταν τρώτε, η χοληδόχος κύστη συστέλλεται έτσι ώστε η χολή να μετακινείται από τη χοληδόχο κύστη στο λεπτό έντερο. Εδώ η χολή αναμειγνύεται με τα τρόφιμα για να βοηθήσει στη διάσπαση του λίπους. Η χολοκυστίτιδα είναι φλεγμονή της χοληδόχου κύστης που προκαλείται από ορισμένες καταστάσεις, όπως:- Χολολιθίαση που φράζει τον χοληδόχο πόρο
- Συσσώρευση παχύρρευστου υγρού στους χοληφόρους πόρους λόγω εγκυμοσύνης ή δραστικής απώλειας βάρους
- Όγκοι που φράζουν τους χοληφόρους πόρους
- Διαταραχές των αιμοφόρων αγγείων έτσι ώστε η χοληδόχος κύστη να μην έχει παροχή αίματος λόγω διαβήτη
- Βακτηριακές ή ιογενείς λοιμώξεις, για παράδειγμα σε άτομα με AIDS