Αυτός είναι ο κίνδυνος του φελιζόλ για την υγεία, όχι μόνο τον καρκίνο

Χρήση φελιζόλ ως δοχείο φαγητού θεωρείται πρακτικό και φθηνό πράγμα. Ωστόσο, μια επικίνδυνη εκστρατεία φελιζόλ για την ανθρώπινη υγεία έχει επαναληφθεί εδώ και καιρό. Υπάρχουν ακόμη πιο ασφαλή εναλλακτικά δοχεία τροφίμων στην αγορά. Φελιζόλ είναι το δημοφιλές όνομα του εξηλασμένο αφρό πολυσυρενίου (APS) ή αφρό εξηλασμένης πολυστερίνης. Φελιζόλ κατασκευασμένο από πολυστυρένιο, το οποίο είναι μια χημική ουσία ελαφριάς φύσης και μπορεί να είναι σε υγρή μορφή ή να μετατραπεί σε στερεό αφρό. εμπορικώς, φελιζόλ χρησιμοποιείται ευρέως για την επίστρωση βαλιτσών και σανίδων του σερφ. Ακόμη και στην καθημερινή ζωή, μπορεί να συναντήσετε συχνά πιάτα, μπολ ή ποτήρια φτιαγμένα από φελιζόλ που αισθάνεται ελαφρύ και αδιαπέραστο από το νερό.

Περιεχόμενο και κίνδυνος φελιζόλ για την ανθρώπινη υγεία

Ο κίνδυνος του φελιζόλ κινδυνεύει να διαταράξει το αναπαραγωγικό σύστημα. Βασισμένο σε έρευνα από το Πανεπιστήμιο Padjadjaran, Danger φελιζόλ προέρχεται από μια χημική ουσία που ονομάζεται στυρόλιο και χρησιμοποιείται για το σχηματισμό του δοχείου. Στυρένιο (στυρένιο) είναι το κύριο συστατικό του φελιζόλ και αυτή η ουσία είναι ο πρόδρομος του σχηματισμού πολυστυρενίου. Η ίδια η ουσία στυρολίου όταν εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα θα είναι τοξική και θα προκαλέσει διαταραχές στο ενδοκρινικό σύστημα αλλά και στο αναπαραγωγικό σύστημα. Κίνδυνος φελιζόλ από τη χρήση του στυρενίου, μπορεί να ταξινομηθεί με βάση τη σοβαρότητά του, ως εξής:
  • Μέση έκθεση:

    Αυτή η κατάσταση εμφανίζεται όταν η ποσότητα του στυρενίου που δηλητηριάζει το σώμα είναι μικρή. Τα αποτελέσματα περιλαμβάνουν διαταραχές στο αναπνευστικό σύστημα, ερεθισμό του δέρματος και ερεθισμό των ματιών.

  • Υψηλή έκθεση:

    Εάν είναι πολύ τοξικό για τον οργανισμό (για παράδειγμα λόγω της χρήσης του φελιζόλ μακροπρόθεσμα), τότε το στυρένιο θα είναι γονιδιοτοξικό (βλαβερό DNA) και καρκινογόνο (προκαλώντας καρκίνο).

Εκτός από τους δύο κινδύνους φελιζόλ παραπάνω, το στυρένιο έχει επίσης αποδειχθεί ότι έχει ωτοτοξική (δηλητηρίαση αυτιών), νεφροτοξική (βλάβη στα νεφρά), ηπατοτοξική (ηπατική βλάβη) και ακόμη και καταστολή του κεντρικού νευρικού συστήματος. Είναι επίσης πιθανό η έκθεση στο στυρένιο να αυξήσει τις πιθανότητές σας να αναπτύξετε λευχαιμία και λέμφωμα. Ωστόσο, αυτή η υπόθεση εξακολουθεί να διερευνάται περαιτέρω.

Άλλες χημικές ουσίες που βρέθηκαν σε φελιζόλ

Εκτός από το στυρένιο, φελιζόλ περιέχει επίσης δύο άλλες χημικές ουσίες, δηλαδή το βουτυλ υδροξυ τολουόλιο και τους χλωροφθοράνθρακες (CFCs). Οι επιπτώσεις αυτών των δύο υλικών στην ανθρώπινη υγεία μπορεί να μην είναι τόσο επιβλαβείς και επιβλαβείς όσο το στυρόλιο. Αλλά και οι δύο είναι χημικές ουσίες που συμβάλλουν σε σοβαρή περιβαλλοντική βλάβη. Το βουτυλ υδροξυ τολουόλιο είναι ένας τύπος πλαστικοποιητής γνωστή και ως ουσία που δίνει στο πλαστικό τις στιβαρές του ιδιότητες, έτσι ώστε το φελιζόλ να μην καταστρέφεται ή σχίζεται εύκολα. Η προσθήκη μιας μπουτίκ υδροξυ τολουολίου κάνει το φελιζόλ να μην είναι βιοδιασπώμενο, τουλάχιστον για τα επόμενα 500 χρόνια. Εν τω μεταξύ, οι CFC είναι ρυπογόνες ουσίες που μπορούν να καταστρέψουν το στρώμα του όζοντος. Ορισμένοι κατασκευαστές φελιζόλ δεν έχουν συμπεριλάβει CFC στις πρώτες ύλες τους. Αλλά συνήθως εξακολουθούν να υπάρχουν υδροφθοράνθρακες που μπορούν επίσης να προκαλέσουν τρύπες στο στρώμα του όζοντος και να πυροδοτήσουν την υπερθέρμανση του πλανήτη. [[Σχετικό άρθρο]]

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του κινδύνου φελιζόλ για την υγεία

Αν και ισχυρίζεται ότι έχει κίνδυνο για την υγεία, φελιζόλ μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί ως δοχείο φαγητού. Κατάσταση, συσκευασία φελιζόλ πληροί διάφορες απαιτήσεις, ιδιαίτερα όσον αφορά την ασφάλεια της χρήσης των υλικών του. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) δηλώνει ότι το όριο για την έκθεση σε στυρένιο που είναι επιβλαβές για τον οργανισμό είναι πάνω από 90.000 μικρογραμμάρια ανά άτομο την ημέρα. Εν τω μεταξύ, τα δεδομένα αναφέρουν στυρένιο που κολλάει στο φαγητό στο στόμα φελιζόλ μόνο 6,6 μικρογραμμάρια ανά άτομο κάθε μέρα. Δηλαδή, το ποσό εξακολουθεί να είναι πολύ κάτω από το όριο ασφαλείας που έχει ορίσει η FDA. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο FDA εξακολουθεί να επιτρέπει τη χρήση φελιζόλ ως δοχείο φαγητού. Ο Οργανισμός Εποπτείας Τροφίμων και Φαρμάκων της Ινδονησίας (BPOM) δήλωσε επίσης το ίδιο πράγμα. Το ίδιο και άλλοι ρυθμιστικοί φορείς τροφίμων σε διάφορα μέρη του κόσμου. Όσο το δυνατόν περισσότερο, επιλέξτε δοχεία τροφίμων εκτός από φελιζόλ. Ωστόσο, η BPOM εξακολουθεί να συμβουλεύει το κοινό να λάβει προληπτικά μέτρα για τη μείωση του κινδύνου φελιζόλ λόγω της έκθεσης σε τοξικές ουσίες σε αυτό, και συγκεκριμένα από:
  • Επιλέγω φελιζόλ ποιότητα κατηγορία τροφίμων Το ψευδώνυμο έχει ένα ασφαλές λογότυπο ως δοχείο τροφίμων
  • Μη χρησιμοποιεις φελιζόλ για ζεστά, ξινά ή λιπαρά ή λιπαρά φαγητά
Όποτε είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε εναλλακτικά δοχεία τροφίμων φελιζόλ, όπως γυάλινα ή πλαστικά δοχεία χωρίς BPA.