Η χρόνια βρογχίτιδα είναι μια από τις πιο συχνές χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ). Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και στένωση των κύριων αεραγωγών (βρογχικών), επιτρέποντας τη συσσώρευση βλέννας. Τα άτομα που έχουν χρόνια βρογχίτιδα διατρέχουν κίνδυνο επιδείνωσης των συμπτωμάτων. Γι' αυτό, υπάρχουν κάποια ταμπού, όπως το φαγητό και οι δραστηριότητες, που πρέπει να ακολουθούνται για να μην επιδεινωθούν.
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε με βρογχίτιδα
Η βελτίωση των διατροφικών συνηθειών μπορεί να είναι μία από τις προτάσεις του γιατρού για άτομα με βρογχίτιδα. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μερικές από τις ακόλουθες τροφές μπορούν πραγματικά να το κάνουν χειρότερο ( εξάρσεις ) συμπτώματα βρογχίτιδας.1. Τα φρούτα περιέχουν αέρια
Τα φρούτα που περιέχουν αέρια μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα και συσσώρευση αερίων στο στομάχι. Ως αποτέλεσμα, οι πνεύμονες συμπιέζονται, δυσκολεύοντας την αναπνοή των ατόμων με βρογχίτιδα. Μερικά φρούτα που μπορεί να προκαλέσουν αναπνευστικά προβλήματα σε άτομα με βρογχίτιδα περιλαμβάνουν:- μήλο
- Βερύκοκκο
- Δαμάσκηνα
- Ροδάκινο
2. Τα λαχανικά και τα φασόλια περιέχουν αέριο
Όχι μόνο τα φρούτα, ορισμένα λαχανικά και οι ξηροί καρποί περιέχουν επίσης αέρια που προκαλούν πεπτικά συμπτώματα, όπως φούσκωμα. Όπως εξηγήθηκε προηγουμένως, προβλήματα με το στομάχι μπορεί επίσης να προκαλέσουν συμπτώματα δύσπνοιας. Μερικά λαχανικά και όσπρια που πρέπει να περιορίζονται από τους πάσχοντες από βρογχίτιδα, περιλαμβάνουν:- Λάχανο
- Λάχανο
- Κουνουπίδι
- Καλαμπόκι
- Πράσο
- Σόγια
3. Τηγανητό
Τα τηγανητά και άλλα τρόφιμα που επεξεργάζονται με τηγάνισμα είναι τρόφιμα που απαγορεύονται για άτομα με βρογχίτιδα. Τα τηγανητά τρόφιμα συνήθως περιέχουν λάδι που μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα, όπως άβολο βήχα και λαιμό. Αυτά είναι τα δύο συμπτώματα που αντιμετωπίζουν συχνά οι άνθρωποι με βρογχίτιδα. Γι’ αυτό, δεν πρέπει να τρώτε τηγανητά για να μην επιδεινωθούν τα υπάρχοντα συμπτώματα. Επιπλέον, τα τηγανητά τρόφιμα μπορούν επίσης να προκαλέσουν αέρια και δυσπεψία που παρεμποδίζουν περαιτέρω την αναπνοή. Επιλέξτε πιο υγιεινούς τρόπους προετοιμασίας φαγητών, όπως το ψήσιμο στη σχάρα ή στον ατμό. Ακόμα κι αν πρέπει να τηγανίσετε, μην χρησιμοποιείτε πολύ λάδι. Φριτέζα αέρα μπορεί επίσης να είναι και ένας άλλος τρόπος.4. Αλάτι
Ο περιορισμός του αλατιού στη διατροφή σημαίνει αποτροπή της υπερβολικής πρόσληψης νατρίου. Η υπερβολική ποσότητα νατρίου στο σώμα έχει ως αποτέλεσμα τη συσσώρευση υγρών ή την κατακράτηση νερού. Εκτός από την επίδραση στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, το υψηλό νάτριο μπορεί επίσης να επηρεάσει την ικανότητα αναπνοής. Για άτομα με χρόνια βρογχίτιδα, αυτό μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση (παροξύνσεις). Όχι μόνο το αλάτι, το νάτριο προέρχεται επίσης από επεξεργασμένα τρόφιμα και σνακ. Στην πραγματικότητα, το φαγητό δεν έχει αλμυρή γεύση. Γι' αυτό, ελέγχετε πάντα την ετικέτα πληροφοριών για τη θρεπτική αξία στη συσκευασία πριν την καταναλώσετε. Συνήθως, η περιεκτικότητα σε αλάτι στα επεξεργασμένα τρόφιμα γράφεται ως νάτριο ή νάτριο. Το Υπουργείο Υγείας της Ινδονησίας συνιστά ότι η κατανάλωση αλατιού την ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2.000 mg ή το ισοδύναμο του 1 κουταλιού του γλυκού.5. Επεξεργασμένο κρέας
Το επεξεργασμένο κρέας, δηλαδή το κρέας που έχει περάσει από επεξεργασία και συντήρηση, είναι απαγορευμένο τρόφιμο για άτομα με βρογχίτιδα. European Respiratory Journal έδειξε ότι το επεξεργασμένο κρέας μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και στρες στους πνεύμονες. Μπορεί να επιδεινώσει την πνευμονική λειτουργία των ατόμων με βρογχίτιδα. Για να μην αναφέρουμε, το επεξεργασμένο κρέας μπορεί επίσης να περιέχει υψηλό αλάτι. Καλό είναι, αποφεύγεις τελείως τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα κρέατα. Μερικοί τύποι επεξεργασμένου κρέατος που απαγορεύονται για άτομα με βρογχίτιδα περιλαμβάνουν:- Μπέικον
- Ζαμπόν
- Λουκάνικο
- Deli κρέας (πλάκες από επεξεργασμένο κρέας)
6. Γαλακτοκομικά προϊόντα
Γενικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα κάνουν καλό στην υγεία. Ωστόσο, ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα και το τυρί, μπορούν πραγματικά να κάνουν τα φλέγματα πιο παχύρρευστα. Γι' αυτό, η κατανάλωσή του σε άτομα με βρογχίτιδα ίσως χρειαστεί να περιοριστεί. Για να μάθετε ποια είδη γαλακτοκομικών προϊόντων είναι ασφαλή για άτομα με βρογχίτιδα, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Εάν το γαλακτοκομικό προϊόν που καταναλώνετε δεν επιδεινώνει το φλέγμα ή την κατάστασή σας, σημαίνει ότι το προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση.7. Καφεΐνη
Οι πάσχοντες από βρογχίτιδα λαμβάνουν συνήθως φάρμακα. Η κατανάλωση ποτών που περιέχουν καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει τη θεραπεία, ακόμη και να διακινδυνεύσει αλληλεπιδράσεις με φάρμακα. Γι' αυτό τα άτομα με βρογχίτιδα πρέπει να αποφεύγουν ποτά ή τροφές με καφεΐνη, όπως:- Καφές
- Τσάι
- Σόδα
- Ενεργειακό ποτό
- Σοκολάτα
Ποια τροφή συνιστάται σε άτομα με βρογχίτιδα;
Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας των πνευμόνων. Εκτός από τις παραπάνω τροφές ταμπού για τη βρογχίτιδα, εδώ είναι μερικές τροφές που πρέπει να καταναλώνονται για τη διατήρηση της υγείας των πνευμόνων:- Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως σμέουρα, σπόροι chia, κινόα, αχλάδια, μπρόκολο και βρώμη
- Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως ψάρι, στήθος κοτόπουλου και αυγά
- Σύνθετοι υδατάνθρακες, όπως βρώμη και πλιγούρι
- Τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα δεν περιέχουν αέρια και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, όπως αβοκάντο, φυλλώδη λαχανικά, ντομάτες, παντζάρια, μπανάνες
- Τροφές που περιέχουν υγιή λίπη, όπως ελαιόλαδο, ιχθυέλαιο