Η Ασία φιλοξενεί μια μεγάλη ποικιλία εναλλακτικών φαρμακευτικών φυτών. Ένα από τα φρούτα από την ασιατική ήπειρο που είναι δημοφιλή λόγω των ιδιοτήτων του για την υγεία είναι το φρούτο της τζιτζιφιάς. Ίσως ακόμα λίγο ξένο προς τα αυτιά σας, αναγνωρίστε τον καρπό της τζιτζιφιάς που προσφέρει ποικίλα οφέλη για την υγεία. 
Το τζίτζιφι πιστεύεται ότι είναι ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα Το εκχύλισμα τζιτζιφιού αναφέρεται επίσης ότι βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων. Μην σταματήσετε εκεί, αυτό το εκχύλισμα φρούτου μειώνει τον κίνδυνο βλάβης στα πεπτικά όργανα λόγω ελκών και τα προστατεύει από τα κακά βακτήρια στα έντερα.
Μάθετε τι είναι τζιτζιφιές
Η τζιτζιφιά είναι ένα είδος φρούτου που προέρχεται από τη νότια Ασία και είναι δημοφιλές στην παραδοσιακή ιατρική. Αυτός ο μικρός κυκλικός καρπός προέρχεται από φυτά Ziziphus jujuba και τείνει να έχει σκούρο κοκκινωπό χρώμα όταν είναι ώριμο. Τα φρούτα της τζιτζιφιάς έχουν γλυκιά γεύση με ωραία υφή λαστιχωτό. Με αυτή τη γεύση, αυτό το φρούτο συχνά αποξηραίνεται και γίνεται καραμέλα ή καραμέλα επιδόρπιο σε ασιατικές χώρες. Όχι μόνο νόστιμο, η τζιτζιφιά προσφέρει επίσης μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία.Θρέψη με τζιτζιφιές που δεν είναι λιγότερο γλυκιά από τη γεύση
Όπως πολλά άλλα φρούτα, οι τζιτζιφιές τείνουν επίσης να είναι χαμηλές σε θερμίδες και λιπαρά, αλλά υψηλές σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Για κάθε 100 γραμμάρια τζιτζιφιού, ή περίπου 3 από αυτά τα φρούτα, η τζιτζιφιά περιέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:- Θερμίδες: 79
- Πρωτεΐνη: 1 γραμμάριο
- Λίπος: 0 γραμμάρια
- Υδατάνθρακες: 20 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 10 γραμμάρια
- Βιταμίνη C: 77% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
- Κάλιο: 5% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
Τα διάφορα οφέλη της τζιτζιφιάς για την υγεία
Η τζιτζιφιά έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό σε εναλλακτικές θεραπευτικές πρακτικές. Εδώ είναι μερικά πολύ εντυπωσιακά οφέλη της τζιτζιφιάς:1. Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες
Η τζιτζιφιά είναι ένα φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά μόρια, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών, πολυσακχαριτών και τριτερπενικό οξύ. Αυτό το φρούτο έχει επίσης υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, μια βιταμίνη που έχει επίσης αντιοξειδωτική δράση.Τα αντιοξειδωτικά μόρια χρειάζονται από τον οργανισμό γιατί μπορούν να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες. Η περίσσεια ελεύθερων ριζών που πρέπει να ελέγχονται μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα κύτταρα και να συμβάλει σε διάφορες χρόνιες ασθένειες.
2. Βελτιώστε την ποιότητα του ύπνου
Η τζιτζιφιά έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε εναλλακτικές θεραπείες για τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου. Μια αυξανόμενη μελέτη αυτού του φρούτου υποδηλώνει ότι η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά των τζιτζιφιών μπορεί να συμβάλει σε αυτά τα οφέλη.Σε αρκετές μελέτες σε ζώα, ο καρπός της τζιτζιφιάς και το εκχύλισμα σπόρων του βοήθησαν στη βελτίωση της διάρκειας και της ποιότητας του ύπνου.
3. Βελτιώστε τη λειτουργία του εγκεφάλου
Τα αντιοξειδωτικά της τζιτζιφιάς πιστεύεται επίσης ότι βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Στην πραγματικότητα, αυτό το φάρμακο χορηγείται συχνά σε εναλλακτική θεραπεία για τη μείωση του άγχους. Μελέτες σε ζώα και μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες δείχνουν επίσης ότι αυτό το φρούτο έχει τη δυνατότητα να βελτιώσει τη μνήμη, να προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα από νευρικές βλάβες και οι σπόροι έχουν τη δυνατότητα να θεραπεύσουν την άνοια που οφείλεται στο Αλτσχάιμερ.4. Πιστεύεται ότι βοηθά στην υγιή πέψη
Ένα άλλο βασικό συστατικό της τζιτζιφιάς είναι οι φυτικές ίνες, οι οποίες πιστεύεται ότι βοηθούν στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος. Στην πραγματικότητα, περίπου το 50% των υδατανθράκων των τζιτζιφιών προέρχονται από φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν να μαλακώσουν τα κόπρανα ενώ τα κάνουν πιο «στερεά». Ως αποτέλεσμα, η διαδικασία των κενώσεων θα είναι πιο ομαλή μειώνοντας τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας.
Το τζίτζιφι πιστεύεται ότι είναι ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα Το εκχύλισμα τζιτζιφιού αναφέρεται επίσης ότι βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων. Μην σταματήσετε εκεί, αυτό το εκχύλισμα φρούτου μειώνει τον κίνδυνο βλάβης στα πεπτικά όργανα λόγω ελκών και τα προστατεύει από τα κακά βακτήρια στα έντερα. 5. Δυνατότητα ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος
Όπως πολλά άλλα φρούτα, τα φρούτα της τζιτζιφιάς πιστεύεται επίσης ότι έχουν οφέλη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Biological MacromoleculesΗ ίνα λιγνίνης στα φρούτα της τζιτζιφιάς βρέθηκε ότι διεγείρει την παραγωγή ανοσοποιητικών κυττάρων και αυξάνει τον ρυθμό με τον οποίο αυτά τα κύτταρα εξουδετερώνουν τις επιβλαβείς ουσίες. Όχι μόνο αυτό, το εκχύλισμα φρούτων τζιτζιφιές έχει επίσης αναφερθεί ότι βοηθά στην αύξηση των κυττάρων του ανοσοποιητικού που ονομάζονται φυσικά κύτταρα φονιάς (φυσικά κύτταρα δολοφόνοι). Αυτά τα κύτταρα μπορούν να καταστρέψουν επιβλαβή κύτταρα εισβολής.Απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα.