10 Οφέλη από το Buni Fruit, ένα σπάνιο δέντρο με φυτική αποτελεσματικότητα

Φρούτο μπούνι που έχει λατινική ονομασία Antidesma bunius (L.) Spreng είναι ένα φρούτο ιθαγενές της Νοτιοανατολικής Ασίας και της Αυστραλίας που τώρα αρχίζει να γίνεται σπάνιο. Αυτό το φρούτο είναι επίσης γνωστό ως φρούτα huni ή wuni. Τα οφέλη των φρούτων μπουνί για την υγεία είναι πολύ διαφορετικά, επειδή περιέχουν πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Ο καρπός Buni φύεται συνήθως στις τροπικές περιοχές με υψόμετρο 1.200 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Το ύψος του δέντρου μπορεί να φτάσει τα 15-30 μέτρα και ο καρπός είναι μικρός και κόκκινος, παρόμοιος με το σταφύλι. [[Σχετικό άρθρο]]

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά κούνια

Τα οφέλη του φρούτου μπουνί σίγουρα δεν είναι άλλα από την περιεκτικότητα σε μπουνί που είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Εδώ είναι μια σειρά από θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα φρούτα μπουνί:

• Πρωτεΐνη: 0,75 γρ
• Ασβέστιο: 0,12 γρ
• Φώσφορος: 0,04 χιλιοστόγραμμα
• Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): 0,031 χιλιοστόγραμμα
• Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): 0,072 χιλιοστόγραμμα
• Βιταμίνη Β3 (νιασίνη): 0,53 χιλιοστόγραμμα

Εκτός από το θρεπτικό περιεχόμενο του φρούτου ταμίνης παραπάνω, αυτό το ένα φρούτο είναι επίσης πλούσιο σε καλά αντιοξειδωτικά για την αποτροπή των ελεύθερων ριζών. Διαβάστε επίσης: Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά για να χρωματίσετε την καθημερινότητά σας

Τα οφέλη του φρούτου μπουνί για την υγεία

Ένα από τα οφέλη του φρούτου μπουνί είναι η πρόληψη της δυσκοιλιότητας.Ακολουθούν ορισμένα οφέλη που πιστεύεται ότι περιέχονται στο φρούτο μπούνι.

1. Ομαλή πέψη

Η σάρκα των φρούτων Buni περιέχει φυτικές ίνες που είναι καλές για τη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος. Με επαρκή πρόσληψη φυτικών ινών, μπορούν να προληφθούν πεπτικά προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα ή η διάρροια.

2. Καλό για την υγεία των ματιών

Ξεκινώντας από το Κέντρο Διατήρησης Φυτών των Βοτανικών Κήπων Bogor, το φρούτο buni πιστεύεται επίσης ότι περιέχει προβιταμίνη Α που είναι καλή για την υγεία των ματιών και αποτρέπει τη μυωπία.

3. Διατηρήστε υγιές δέρμα

Η βιταμίνη Ε στα φρούτα του μπουνί είναι επίσης χρήσιμη για τη διατήρηση υγιούς δέρματος. Με αυτή τη βιταμίνη, το δέρμα τρέφεται καλά και η διαδικασία αντικατάστασης των νεκρών κυττάρων του δέρματος θα κυλήσει ομαλά, έτσι το δέρμα θα φαίνεται νεότερο και πιο υγιές.

4. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Ένα άλλο περιεχόμενο που παρέχει οφέλη για αυτό το φρούτο είναι τα αντιοξειδωτικά. Το φρούτο Buni περιέχει φλαβονοειδή που αποτελούνται από κατεχίνες, προκυανιδίνη Β1 και προκυανιδίνη Β2. Οι τρεις τύποι φλαβονοειδών περιλαμβάνονται ως αντιοξειδωτικές ενώσεις που μπορούν να εξουδετερώσουν τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών και να βοηθήσουν στην προστασία του οργανισμού από διάφορους κινδύνους ασθενειών και κυτταρικής βλάβης και να αυξήσουν την αντοχή.

5. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό συντηρητικό τροφίμων

Σε μια μελέτη που διεξήχθη χρησιμοποιώντας εκχύλισμα καρπού κόκκινου κουνελιού, διαπιστώθηκε ότι το εκχύλισμα που είχε περάσει από ρύθμιση του pH είχε αντιμικροβιακή δράση που θα μπορούσε να αναστείλει την ανάπτυξη μικροοργανισμών όπως ο P.. φθορισμός και B. subtilis. Η προσθήκη επεξεργασμένων εκχυλισμάτων σε κέικ που επεξεργάζονται με ψήσιμο μπορεί επίσης να βοηθήσει την υφή να γίνει πιο απαλή και πιο νόστιμη.

6. Ως φυσικός χρωματισμός τροφίμων

Ο καρπός Buni περιέχει ανθοκυανίνες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσικό χρωματισμό τροφίμων. Αυτό το συστατικό μπορεί να δώσει ένα κόκκινο έως μοβ χρώμα, ακριβώς όπως το αρχικό φρούτο. Για να μπορέσει φυσικά να χρησιμοποιηθεί ως σταθερή βαφή, είναι απαραίτητο να γίνει μια καλή διαδικασία επεξεργασίας. Σε μια μελέτη που διεξήχθη για να εξεταστούν τα οφέλη αυτού του ενός φρούτου, λήφθηκε εκχύλισμα μπούνι και στη συνέχεια υποβλήθηκε σε επεξεργασία σε μικροενθυλακωμένη μορφή.

7. Πλούσιο σε μέταλλα

Το φρούτο Buni είναι ένα φρούτο που είναι πλούσιο σε μέταλλα, ιδιαίτερα σε κάλιο και μαγνήσιο. Η περιεκτικότητα σε κάλιο είναι ακόμη και ισοδύναμη με άλλα φρούτα που είναι γνωστό ότι είναι πολύ πλούσια σε κάλιο, όπως οι μπανάνες, τα ακτινίδια και τα κεράσια. Το κάλιο είναι ένα ορυκτό που μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ηλεκτρολύτης. Σε επαρκείς ποσότητες, αυτό το μέταλλο μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα, στη λειτουργία του νευρικού συστήματος, στις συσπάσεις της καρδιάς και των μυών. Εν τω μεταξύ, το μαγνήσιο έχει επίσης διάφορα σημαντικά οφέλη στον οργανισμό, όπως βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα με ιστορικό υπέρτασης, επιβράδυνση της φλεγμονώδους διαδικασίας στο σώμα, πρόληψη ημικρανιών και μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης.

8. Δυνητικά πρόληψη του διαβήτη

Έρευνα που διεξήχθη για να δει τη δυνατότητα του εκχυλίσματος φρούτων κουνελιών ως αναστολέα του ενζύμου -γλυκοσιδάση έδειξε θετικά αποτελέσματα. Αυτή η δραστηριότητα θεωρείται ότι συμβαίνει λόγω της περιεκτικότητας σε φλαβονοειδή σε αυτό. Οι φλαβονοειδείς ενώσεις πιστεύεται ότι βοηθούν στην πρόληψη του διαβήτη επειδή μπορούν να αναστείλουν την απορρόφηση του ενζύμου -γλυκοσιδάση στο έντερο, να αποτρέψουν την απορρόφηση γλυκόζης και να βελτιώσουν την ανοχή στη γλυκόζη.

9. Πρόληψη της υπέρτασης

Το φρούτο Buni είναι επίσης χρήσιμο για την πρόληψη της υπέρτασης και τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς. Αυτό το φρούτο είναι ακόμη γνωστό ότι είναι καλό για κατανάλωση από άτομα με αναιμία ή έλλειψη αίματος.

10. Φάρμακο για τον κνησμό και τα έλκη

Εκτός από το ότι είναι καλό για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, το φρούτο μπούνι έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και διουρητικές ιδιότητες που μπορούν να θεραπεύσουν διάφορες δερματικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένου του κνησμού λόγω αλλεργιών, τσιμπημάτων κουνουπιών, βρασμού και ακμής. Μπορείτε να απλώσετε καλά αλεσμένα φρούτα και μετά να τα τρίψετε στην περιοχή που προκαλεί φαγούρα. Διαβάστε επίσης: Τα οφέλη των κόκκινων σταφυλιών και το θρεπτικό τους περιεχόμενο

Σημειώσεις από το SehatQ

Το φρούτο Buni είναι μια πηγή τροφής που μπορεί να προσφέρει διάφορα οφέλη για την υγεία. Ακόμα κι έτσι, πριν το πάρετε ως φυτικό φάρμακο, είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό. Για να συζητήσετε περαιτέρω σχετικά με τα οφέλη των φρούτων μπουνί για την υγεία και για άλλες τροφές που πιστεύεται ότι θεραπεύουν ασθένειες, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο App Store και Google Play.