Ποια είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, η αγαπημένη για τους λάτρεις των σπορ;

Για τους λάτρεις της φυσικής κατάστασης, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να είναι ένα αγαπημένο συμπλήρωμα. Συχνά συνιστάται η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, για όσους από εσάς θέλετε να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα. Στην πραγματικότητα, τι είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος; Πώς βοηθά αυτό το συμπλήρωμα να χτίσετε μυς πιο γρήγορα;

Τι είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος;

Πριν μάθετε περισσότερα για την πρωτεΐνη ορού γάλακτος, είναι καλή ιδέα να γνωρίσετε τα πρωτεϊνικά συστατικά του αγελαδινού γάλακτος. Το αγελαδινό γάλα αποτελείται από δύο τύπους πρωτεΐνης, δηλαδή την καζεΐνη με μερίδα 80% και τον ορό γάλακτος έως και 20%. Ο ορός γάλακτος είναι το υγρό μέρος του γάλακτος. Κατά τη διαδικασία παρασκευής του τυριού, το λιπαρό μέρος του γάλακτος θα πήξει, αφήνοντας τον ορό γάλακτος ως επεξεργασμένο υπόλειμμα. Έτσι, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι η πρωτεΐνη που περιέχεται στον ορό γάλακτος, το υποπροϊόν της παραγωγής τυριού. Στη συνέχεια, το τμήμα ορού γάλακτος ή υγρού καθαρίζεται και στεγνώνει, το οποίο στη συνέχεια θα γίνει σε μορφή σκόνης ως συμπλήρωμα γάλακτος, το οποίο μπορεί να έχετε καταναλώσει συχνά. Στην πραγματικότητα, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος έχει άσχημη γεύση. Επομένως, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος θα λάβει πρόσθετες γεύσεις, όπως βανίλια, φράουλα και σοκολάτα. Ποια είναι η αγαπημένη σας γεύση πρωτεΐνης ορού γάλακτος;

Τύποι πρωτεΐνης ορού γάλακτος

Στην πραγματικότητα, υπάρχουν διάφοροι τύποι πρωτεΐνης ορού γάλακτος που είναι δημοφιλείς στον αθλητικό κόσμο. Μερικοί από αυτούς τους τύπους πρωτεΐνης ορού γάλακτος, όπως:

1. Συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος

Περίπου το 70-80% στην περιεκτικότητά του είναι πρωτεΐνη. Επιπλέον, το συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος περιέχει επίσης λακτόζη (ζάχαρη γάλακτος) και λίπος. Αυτός ο τύπος πρωτεΐνης ορού γάλακτος έχει επίσης την καλύτερη γεύση.

2. Απομόνωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος

Αυτός ο τύπος περιέχει περίπου 90% πρωτεΐνη και περιέχει μικρή ποσότητα λακτόζης. Επιπλέον, το προϊόν απομόνωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος περιέχει επίσης λιγότερα άλλα θρεπτικά συστατικά, σε σύγκριση με το συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος.

3. Υδρολύμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος

Η υδρόλυση πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι ο πιο εύπεπτος τύπος. Αυτή η πρωτεΐνη ορού γάλακτος προκαλεί αύξηση των επιπέδων ινσουλίνης 28-43% υψηλότερα από το προϊόν απομόνωσης.

Οφέλη από πρωτεΐνη ορού γάλακτος ως αθλητικό συμπλήρωμα

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος έχει γίνει αγαπημένη για τους λάτρεις της φυσικής κατάστασης και συχνά συνιστάται σε όσους θέλουν να αυξήσουν τη μυϊκή μάζα. Πώς η πρωτεΐνη ορού γάλακτος παρέχει οφέλη για την οικοδόμηση μυών;

1. Ως οικοδόμος

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι υψηλή σε πρωτεΐνες και αμινοξέα. Η πρωτεΐνη δρα ως δομική ουσία, επομένως μπορεί να αυξήσει τη μυϊκή μάζα.

2. Διεγείρετε την παραγωγή ορμονών

Η λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης ορού γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της μορφής γάλακτος, μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων αναβολικών ορμονών, όπως η ινσουλίνη. Αυτή η ορμόνη μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη των μυών.

3. Βοηθά την πρωτεϊνοσύνθεση

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αμινοξύ λευκίνη. Αυτά τα αμινοξέα παίζουν σημαντικό ρόλο, στη διαδικασία της πρωτεϊνοσύνθεσης στο μικρότερο επίπεδο στο σώμα.

4. Απορροφάται γρήγορα

Οι ειδικοί αποκαλύπτουν ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να απορροφηθεί και να χρησιμοποιηθεί πιο γρήγορα από το σώμα, σε σύγκριση με άλλους τύπους πρωτεΐνης.

5. Χάστε βάρος

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος πιστεύεται επίσης ότι μπορεί να χάσει βάρος. Επειδή, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος θεωρείται ικανή να μειώσει την όρεξη, να αυξήσει το μεταβολισμό και να διατηρήσει τη μυϊκή μάζα.

6. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή στο σώμα

Μια μεγάλης κλίμακας μελέτη αποκάλυψε ότι οι υψηλές δόσεις συμπληρωμάτων πρωτεΐνης ορού γάλακτος μπορούν να μειώσουν σημαντικά την C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP). Η CRP είναι ένας κύριος δείκτης φλεγμονής στο σώμα. [[Σχετικό άρθρο]]

Πώς να καταναλώνετε την πρωτεΐνη ορού γάλακτος και τις παρενέργειές της

Γενικά, η συνιστώμενη δόση για την κατανάλωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι 1-2 κουτάλα (κουτάλι κουτάλα αυτό δίνεται συνήθως όταν αγοράζετε γάλα πρωτεΐνης ορού γάλακτος). Μπορείτε να το πιείτε μετά την άσκηση. Η πρωτεϊνοσύνθεση μπορεί συνήθως να λειτουργήσει βέλτιστα αυτή τη στιγμή. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες και τις οδηγίες χρήσης, οι οποίες αναγράφονται πάντα στη συσκευασία του προϊόντος πρωτεΐνης ορού γάλακτος. Συνιστάται επίσης να διαβάσετε τη σύνθεση του προϊόντος. Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένες μάρκες μπορεί να προσθέσουν πρόσθετα, όπως η ραφιναρισμένη ζάχαρη. Εάν αυτή τη στιγμή πάσχετε από διαταραχές των νεφρών ή του ήπατος, η κατανάλωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος θα πρέπει να αποφεύγεται. Καλύτερα, συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό. Η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος κινδυνεύει επίσης να προκαλέσει ναυτία, μετεωρισμό, διάρροια και κράμπες. Μερικοί άνθρωποι έχουν επίσης αλλεργία στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος.