Γνωρίζατε ότι η βιταμίνη Α ήταν ο πρώτος τύπος βιταμίνης που ανακαλύφθηκε; Αυτός είναι ο λόγος που αυτή η βιταμίνη ονομάζεται με το πρώτο γράμμα στο αλφαβητικό σύστημα. Αν και αναφέρεται συχνά, υπάρχουν ακόμα λίγοι άνθρωποι που δεν γνωρίζουν τι είναι η βιταμίνη Α και τα οφέλη της βιταμίνης Α για την υγεία. Εξ ορισμού, η βιταμίνη Α είναι μια λιποδιαλυτή ουσία. Με βάση τη μορφή της, η βιταμίνη Α χωρίζεται σε δύο, δηλαδή:
προσχηματισμένο βιταμίνη Α (ρετινόλη) και προβιταμίνη Α (καροτίνη). Η ρετινόλη βρίσκεται σε ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά. Ενώ η καροτίνη βρίσκεται στα λαχανικά, δηλαδή στα λαχανικά και στα φρούτα. [[Σχετικό άρθρο]]
Τα οφέλη της βιταμίνης Α
Πληρώνοντας την πρόσληψη βιταμίνης Α, μπορείτε να αισθανθείτε διάφορα οφέλη όπως:
1. Αυξήστε την αντοχή
Αν αρρωσταίνεις συχνά, είναι σημάδι ότι το ανοσοποιητικό σου σύστημα εξασθενεί. Ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα αναγκάζει τα λευκά αιμοσφαίρια να μην μπορούν να καταπολεμήσουν τις βακτηριακές λοιμώξεις. Μία από τις λειτουργίες της βιταμίνης Α είναι να αυξάνει τη δραστηριότητα των λευκών αιμοσφαιρίων που είναι χρήσιμα στην αποτροπή βακτηριακών λοιμώξεων. Με επαρκή πρόσληψη βιταμίνης Α, το σώμα μπορεί να ασκήσει διπλή προστασία στον οργανισμό, η οποία όχι μόνο καταπολεμά τις λοιμώξεις που έχουν ήδη εμφανιστεί αλλά εμποδίζει επίσης την είσοδο βακτηρίων στο σώμα.
2. Διατηρήστε την υγεία των ματιών
Από την παιδική ηλικία, ίσως μας ζητούν συχνά οι γονείς μας να είμαστε επιμελείς στην κατανάλωση καρότων που περιέχουν πολλή βιταμίνη Α, έτσι ώστε τα μάτια μας να παραμείνουν υγιή. Στην πραγματικότητα, τα οφέλη της βιταμίνης Α στη βελτίωση της υγείας των ματιών έχουν αποδειχθεί επιστημονικά. Χωρίς επαρκή πρόσληψη βιταμίνης Α, μπορεί να εμφανιστούν οφθαλμικές διαταραχές όπως η νυχτερινή τύφλωση. Η βιταμίνη Α είναι το κύριο συστατικό της χρωστικής ροδοψίνης στον αμφιβληστροειδή του ματιού που είναι πολύ ευαίσθητος στο φως. Επομένως, τα άτομα με νυχτερινή τύφλωση θα δυσκολεύονται πολύ να βλέπουν το σκοτάδι τη νύχτα, παρόλο που μπορούν να βλέπουν κανονικά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν είστε 50 ετών, η όρασή σας συνήθως εξασθενεί λίγο. Σύμφωνα με μια μελέτη, οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν τακτικά επαρκή επίπεδα βιταμίνης Α, ο κίνδυνος εξασθενημένης όρασης μειώνεται κατά 25 τοις εκατό,
3. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
Ο καρκίνος είναι μια από τις πιο σοβαρές ασθένειες. Το 2018, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) είπε ότι υπήρχαν 9,6 τοις εκατό των θανάτων από καρκίνο από 18,1 εκατομμύρια περιπτώσεις καρκίνου στον κόσμο. Ένα από τα οφέλη της βιταμίνης Α είναι ότι παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και ανάπτυξη των κυττάρων του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των καρκινικών κυττάρων. Η επίδρασή του στην πρόληψη του καρκίνου είναι μια ενδιαφέρουσα πηγή έρευνας για τους επιστήμονες. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η κατανάλωση υψηλότερων ποσοτήτων βιταμίνης Α με τη μορφή βήτα-καροτίνης μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου, όπως ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας, των πνευμόνων και της ουροδόχου κύστης και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών για την αποτροπή των ελεύθερων ριζών.
4. Διατηρήστε την υγεία των οστών
Πολλοί λένε ότι η βιταμίνη D είναι το κλειδί για υγιή οστά. Στην πραγματικότητα, όχι μόνο η βιταμίνη D, η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης Α θα κάνει τα οστά σας πολύ πιο δυνατά. Οι τροφές που αποτελούν πηγή βιταμίνης Α χρειάζονται πραγματικά τα οστά για σταθερή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Σύμφωνα με μελέτη με τίτλο
Η επίδραση της βιταμίνης Α στον κίνδυνο κατάγματος: Μια μετα-ανάλυση μελετών κοόρτης, τα άτομα που καταναλώνουν σπάνια βιταμίνη Α διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν ευθραυστότητα των οστών από τα άτομα που την καταναλώνουν συχνά.
5. Προλαμβάνει την ακμή
Η ακμή δεν εμφανίζεται λόγω λαχτάρας, αλλά ένα από αυτά οφείλεται σε έλλειψη βιταμίνης Α. Η ακμή σε άτομα που έχουν έλλειψη βιταμίνης Α εμφανίζεται συνήθως στο πρόσωπο, στην πλάτη ή στην περιοχή του στήθους. Σε μια μελέτη, λέγεται ότι η έλλειψη βιταμίνης Α στο σώμα προκαλεί υπερβολική παραγωγή της πρωτεΐνης κερατίνης στους θύλακες των τριχών στο δέρμα. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ακμής επειδή μπορεί να φράξει τους πόρους και να εμποδίσει την αναγέννηση των νεκρών κυττάρων του δέρματος.
Διαβάστε επίσης: Τα ρετινοειδή είναι κατά των ρυτίδων που προέρχονται από παράγωγα βιταμίνης Α6. Διατηρήστε το αναπαραγωγικό σύστημα
Η βιταμίνη Α χρησιμεύει στη διατήρηση της υγείας του αναπαραγωγικού συστήματος σε άνδρες και γυναίκες. Για τους άνδρες, η ανεπάρκεια βιταμίνης Α θα εμποδίσει την ανάπτυξη των σπερματοζωαρίων, έτσι ώστε να μπορεί να οδηγήσει σε στειρότητα. Όσο για τις γυναίκες, η έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί να μειώσει την ποιότητα των ωαρίων.
7. Πρόληψη της ιλαράς
Η βιταμίνη Α έχει επίσης μια λειτουργία να μειώνει τη σοβαρότητα της ιλαράς. Με τη λήψη υψηλών δόσεων συμπληρωμάτων βιταμίνης Α, οι επιπτώσεις του πυρετού και της διάρροιας σε παιδιά με ιλαρά θα μειωθούν. Τα συμπληρώματα βιταμίνης Α έχουν επίσης επίδραση στη μείωση του κινδύνου θανάτου από ιλαρά σε παιδιά στις αναπτυσσόμενες χώρες που συνήθως έχουν έλλειψη βιταμίνης Α στην πρόσληψη τροφής.
8. Βοηθά στη διατήρηση της εγκυμοσύνης
Στις έγκυες γυναίκες, η βιταμίνη Α εμπλέκεται στην ανάπτυξη και ανάπτυξη πολλών κύριων οργάνων και δομών του αγέννητου μωρού, συμπεριλαμβανομένου του σκελετού, του νευρικού συστήματος, της καρδιάς, των νεφρών, των ματιών, των πνευμόνων και του παγκρέατος. Ωστόσο, τα οφέλη της βιταμίνης Α στις έγκυες γυναίκες πρέπει να βασίζονται στην κατάλληλη ποσότητα πρόσληψης. Ο λόγος είναι ότι η υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης Α μπορεί να είναι επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες. Αναφερόμενος στην έρευνα με τίτλο
Βιταμίνη Α στην εγκυμοσύνη: απαιτήσεις και όρια ασφαλείας, η υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης Α θα οδηγήσει σε γενετικές ανωμαλίες.
Η συνιστώμενη ημερήσια απαίτηση σε βιταμίνη Α
Υπάρχουν τόσα πολλά οφέλη της βιταμίνης Α που μπορεί να αποκτήσει ο οργανισμός, σωστά; Ωστόσο. παρακαλούμε σημειώστε ότι υπάρχει ένα επίπεδο ανάγκης που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την κατανάλωση βιταμίνης Α. Το επίπεδο ανάγκης για κατανάλωση βιταμίνης Α εξαρτάται από την ηλικία και τις ατομικές δραστηριότητες. Οι ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνη Α για βρέφη και παιδιά ηλικίας κάτω των 14 ετών δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 700 μικρογραμμάρια (mcg) βιταμίνης Α, οι έφηβοι άνω των 14 ετών δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 700-900 μικρογραμμάρια και οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν 1.200 μικρογραμμάρια και όχι περισσότερα από 1.300 μικρογραμμάρια. Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετή βιταμίνη Α καθημερινά. Ο λόγος είναι ότι η έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως οφθαλμικές διαταραχές, δερματικές διαταραχές, διαταραχές ανάπτυξης, μολύνσεις, πληγές που είναι δύσκολο να επουλωθούν και εύκολα να αρρωστήσουν.
Διαβάστε επίσης: Γνωρίστε την υπερβιταμίνωση, παθήσεις του σώματος που υπερβαίνουν τη βιταμίνη ΑΠώς να καλύψετε τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνη Α
Να είστε σοφοί στη διαχείριση της πρόσληψης τροφής σας, μία από τις οποίες είναι η κάλυψη των αναγκών σε βιταμίνη Α στα τρόφιμα. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α που μπορούν να αποτελέσουν επιλογή περιλαμβάνουν τα καρότα, το μπρόκολο, τον σολομό και το μοσχαρίσιο συκώτι. Εκτός από την κατανάλωση υγιεινών τροφών, μπορείτε επίσης να εξισορροπήσετε την ανάγκη για βιταμίνη Α μέσω συμπληρωμάτων ή πολυβιταμινών. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι έχετε συμβουλευτεί πρώτα τον γιατρό σας. Επιπλέον, εξισορροπήστε το με μια υγιεινή ζωή χωρίς κάπνισμα και επίσης άσκηση. Εάν θέλετε να συμβουλευτείτε απευθείας έναν γιατρό τα οφέλη και τις λειτουργίες της βιταμίνης Α, μπορείτε
chat γιατρός στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ.Κατεβάστε την εφαρμογή τώρα στο Google Play και στο Apple Store.