Η χοληστερόλη συχνά συνδέεται με καρδιακές παθήσεις. Αυτή η δήλωση δεν είναι εντελώς λανθασμένη αλλά δεν είναι απολύτως αληθινή. Η ελεγχόμενη χοληστερόλη λειτουργεί πραγματικά σημαντικά για το σώμα. Η χοληστερόλη αποτελείται επίσης από δύο βασικούς τύπους, δηλαδή την HDL και την LDL. Η HDL αναφέρεται συχνά ως η καλή χοληστερόλη. Το έχετε ακούσει; Γιατί η HDL ονομάζεται καλή χοληστερόλη;
Τι είναι η HDL;
HDL σημαίνει λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας, η οποία συχνά αναφέρεται ως καλή χοληστερόλη. Αυτή η χοληστερόλη βοηθά να απαλλαγούμε από άλλους τύπους χοληστερόλης στο αίμα που μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία. Με τη λειτουργία της HDL αναμένεται να μειωθεί η συσσώρευση χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία που είναι επικίνδυνη. Από το αίμα, η HDL θα μεταφέρει την περίσσεια χοληστερόλης και θα τη μεταφέρει στο ήπαρ. Στο συκώτι, η περίσσεια χοληστερόλη θα διασπαστεί και θα απομακρυνθεί από το σώμα. Με την απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το αίμα, ο κίνδυνος καρδιακής νόσου μπορεί να μειωθεί. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η HDL είναι μία από τις κύριες μορφές χοληστερόλης. Αντίπαλος της HDL είναι λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας ή LDL, η οποία συχνά αναφέρεται ως κακή χοληστερόλη. Τα υψηλά επίπεδα LDL μπορεί να είναι επικίνδυνα για το σώμα, επειδή μπορεί να φράξουν τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό. Η χοληστερόλη αποτελείται κυρίως από HDL και LDLΠόση HDL η καλή χοληστερόλη είναι ιδανική για τον οργανισμό;
Το ιδανικό επίπεδο για την καλή HDL χοληστερόλη είναι 60 χιλιοστόγραμμα/δεκατόλιτρο (mg/dL) ή περισσότερο. Τα επίπεδα HDL λέγεται ότι είναι χαμηλά εάν είναι μικρότερα από 40 mg/dL. Πρέπει να προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε το επίπεδο HDL μεταξύ 40 και 60 mg/dL και πάνω από 60 mg/dL είναι το βέλτιστο επίπεδο. Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία συνιστά να κάνουμε ελέγχους χοληστερόλης μόλις μπούμε στην ηλικία των 20 ετών. Όσο πιο γρήγορα εντοπιστεί με γιατρό, φυσικά τόσο το καλύτερο. Εάν έχουμε υψηλά επίπεδα LDL και χαμηλά επίπεδα HDL, ο γιατρός μπορεί να επικεντρωθεί στην παροχή θεραπείας για τη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης. Η κατηγορία των φαρμάκων που χορηγούνται συνήθως είναι φάρμακα στατίνης, όπως η ατορβαστατίνη και η σιμβαστατίνη.Συμβουλές για την αύξηση των επιπέδων HDL, της καλής χοληστερόλης
Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής συνδέεται με αύξηση των επιπέδων HDL, της καλής χοληστερόλης. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που μπορούν να γίνουν, και συγκεκριμένα:1. Τρώτε υγιεινά τρόφιμα
Το φαγητό σχετίζεται στενά με τα επίπεδα χοληστερόλης. Οι πηγές τροφίμων κορεσμένων λιπαρών και τρανς λιπαρών μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της LDL ή της κακής χοληστερόλης και της ολικής χοληστερόλης. Ορισμένες από τις σωστές και υγιεινές τροφές μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της LDL, επομένως ελπίζουμε ότι θα μπορέσουν να αυξήσουν τα επίπεδα HDL στην κατάλληλη αναλογία. Μερικές τροφές που μπορούν να καταναλωθούν (αλλά όχι υπερβολικές), και συγκεκριμένα:- Ελαιόλαδο αντί για άλλα λάδια κατά το μαγείρεμα
- Όσπρια, όπως τα μαύρα φασόλια, τα φασόλια και οι φακές
- Δημητριακά ολικής αλέσεως
- Φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως τα αχλάδια και τα μήλα
- Λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και το σκουμπρί
- Αβοκάντο
- Προϊόντα σόγιας
- σπόρους chia