φύλλο τσουκνίδας (Κνίδωσηδιόικα) είναι γνωστό ως δηκτικόςτσουκνίδα. Από αμνημονεύτων χρόνων, τα φύλλα που έχουν αιχμηρή υφή στα πλάγια πιστεύεται ότι μπορούν να αντιμετωπίσουν διάφορες καταστάσεις. επιστημονικό όνομα, Κνίδωσηδιόικα, προέρχεται από το λατινικό uro που σημαίνει «καίγομαι». Επειδή, τα φύλλα τσουκνίδας μπορούν να δώσουν μια αίσθηση καύσωνα όταν αγγίζουν το δέρμα. Τα αιχμηρά φύλλα μπορούν επίσης να τρυπήσουν το δέρμα και να προκαλέσουν φαγούρα, ερυθρότητα και πρήξιμο.
8 οφέλη των φύλλων τσουκνίδας για την υγεία
Μην με παρεξηγείτε, παρόλο που τα φύλλα τσουκνίδας έχουν μια ασαφή περιγραφή, στην πραγματικότητα αυτά τα φύλλα είναι ασφαλή για κατανάλωση όταν μαγειρεύονται, καταψύχονται, αποξηραθούν ή χρησιμοποιούνται ως συμπληρώματα. Εδώ είναι 8 οφέλη των φύλλων τσουκνίδας για την υγεία που μπορείτε να πάρετε.1. Υψηλή διατροφή
Τα φύλλα τσουκνίδας έχουν εξαιρετικό θρεπτικό περιεχόμενο Τα φύλλα και οι ρίζες της τσουκνίδας περιέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που είναι πολύ σημαντικά για την υγεία, όπως:- Βιταμίνες Α, C, Κ και Β
- Μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο και νάτριο
- Καλά λίπη όπως λινολεϊκό οξύ, λινολενικό οξύ, παλμιτικό οξύ, στεατικό οξύ και ελαϊκό οξύ
- Απαραίτητα αμινοξέα
- Πολυφαινόλες όπως η καμπφερόλη, η κερσετίνη, το οξύ καφεϊκός, κουμαρίνη και άλλα φλαβονοειδή
- Χρωστικές όπως βήτα καροτίνη, λουτεΐνη, λουτεοξανθίνη και άλλα καροτενοειδή.
2. Ξεπερνώντας την αρθρίτιδα (αρθρίτιδα)
Ένα από τα πλεονεκτήματα των φύλλων τσουκνίδας που είναι αρκετά γνωστό είναι ότι καταπολεμά την αρθρίτιδα. Σύμφωνα με το Ίδρυμα Αρθρίτιδας, τα φύλλα τσουκνίδας πιστεύεται ότι μειώνουν τη φλεγμονή, έτσι ώστε ο πόνος της οστεοαρθρίτιδας να μπορεί να ξεπεραστεί. Επιπλέον, το φύλλο τσουκνίδας έχει επίσης αρκετές χημικές ουσίες που είναι αντιφλεγμονώδεις και μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο. Μην εκπλαγείτε λοιπόν αν πιστεύεται ότι τα φύλλα τσουκνίδας ανακουφίζουν από τον πόνο και τη φλεγμονή που οφείλεται στην αρθρίτιδα.3. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της διόγκωσης του προστάτη
Ο διευρυμένος προστάτης είναι μια ιατρική κατάσταση που μπορεί να γίνει αισθητή στο 50 τοις εκατό των ανδρών ηλικίας 51 ετών και άνω. Ένα από τα συμπτώματα είναι ο πόνος κατά την ούρηση. Είναι ενδιαφέρον ότι αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα φύλλα τσουκνίδας μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα ενός διευρυμένου προστάτη. Μια μελέτη σε πειραματόζωα αποδεικνύει ότι τα φύλλα τσουκνίδας μπορούν να αποτρέψουν τη μετατροπή της ορμόνης τεστοστερόνης σε διυδροτεστοστερόνη. Με αυτόν τον τρόπο, το πρήξιμο του προστάτη μπορεί να αποφευχθεί. Μελέτες σε ανθρώπους αποδεικνύουν επίσης ότι το εκχύλισμα φύλλων τσουκνίδας μπορεί να ξεπεράσει τα προβλήματα του ουροποιητικού, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα. Ωστόσο, η σύγκριση της αποτελεσματικότητας μεταξύ των φύλλων τσουκνίδας και των ιατρικών φαρμάκων δεν είναι ακόμη γνωστή με βεβαιότητα. Γι' αυτό σας συμβουλεύουμε να μην χρησιμοποιείτε φύλλα τσουκνίδας ως κύρια θεραπεία για τη διόγκωση του προστάτη.4. Δυνητικά θεραπεύστε την αλλεργική ρινίτιδα
Αλλεργική ρινίτιδα ή γεια πυρετό Εμφανίζεται όταν η επένδυση της μύτης γίνεται φλεγμονή. Το φύλλο τσουκνίδας θεωρείται μια από τις πολλά υποσχόμενες φυσικές θεραπείες για την αλλεργική ρινίτιδα. Μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες δείχνουν πώς το εκχύλισμα φύλλων τσουκνίδας μπορεί να αναστείλει τη φλεγμονή που μπορεί να προκαλέσει αλλεργική ρινίτιδα. Σε αυτή τη μελέτη, το φύλλο τσουκνίδας μπόρεσε να δείξει την ικανότητά του να αποτρέπει την απελευθέρωση χημικών ουσιών που προκαλούν αλλεργίες. Αλλά δυστυχώς, οι ανθρώπινες μελέτες σχετικά με την αποτελεσματικότητα των φύλλων τσουκνίδας για τη θεραπεία της αλλεργικής ρινίτιδας δεν έχουν αποφέρει τα μέγιστα αποτελέσματα.5. Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
Τα φύλλα τσουκνίδας χρησιμοποιούνται επίσης ως φυσική θεραπεία για την υψηλή αρτηριακή πίεση. Αυτό το φύλλο πιστεύεται ότι μπορεί να διεγείρει την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου, το οποίο μπορεί να κάνει τα αιμοφόρα αγγεία να χαλαρώσουν και να διευρυνθούν. Αλλά και πάλι, η ικανότητα των φύλλων τσουκνίδας να μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση στον άνθρωπο δεν έχει αποδειχθεί. Χρειάζονται ακόμη περαιτέρω μελέτες για να το αποδείξουν.6. Δυνατότητα ελέγχου του σακχάρου στο αίμα
Γνωρίζατε ότι το φύλλο τσουκνίδας περιέχει συστατικά που μπορεί να μοιάζουν με φάρμακα ινσουλίνης; Σε μια μελέτη διάρκειας 3 μηνών, ζητήθηκε από 46 συμμετέχοντες να καταναλώνουν 500 χιλιοστόγραμμα εκχυλίσματος φύλλων τσουκνίδας τρεις φορές την ημέρα. Ως αποτέλεσμα, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους μειώθηκαν. Ακόμα κι έτσι, χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να αποδειχθούν τα οφέλη αυτού του ενός φύλλου τσουκνίδας.7. Μειώστε την αιμορραγία
Σύμφωνα με μελέτες, φάρμακα που περιέχουν εκχύλισμα φύλλων τσουκνίδας έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν την αιμορραγία, ειδικά μετά από χειρουργικές επεμβάσεις. Ακόμα κι έτσι, χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να το αποδείξει.8. Διουρητικό
Τα φύλλα τσουκνίδας πιστεύεται ότι δρα ως φυσικό διουρητικό, βοηθώντας το σώμα να αποβάλλει το υπερβολικό αλάτι και νερό. Ως αποτέλεσμα, η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να ξεπεραστεί για λίγο. Αλλά θυμηθείτε, αυτοί οι ισχυρισμοί βασίζονται σε μελέτες σε πειραματόζωα. Πρέπει ακόμη να γίνουν μελέτες σε ανθρώπους.Παρενέργειες φύλλων τσουκνίδας
Προσέξτε, τα φύλλα τσουκνίδας μπορούν επίσης να προκαλέσουν παρενέργειες Αν και τα διάφορα οφέλη του φύλλου τσουκνίδας παραπάνω είναι αρκετά δελεαστικά, να γνωρίζετε τις παρενέργειες που μπορούν να προκαλέσουν:- Πεπτικά προβλήματα
- Ιδρωμένο σώμα
- Η εμφάνιση εξανθήματος στο δέρμα
- Διάρροια
- Προβλήματα ουροδόχου κύστης.