Υπάρχουν διάφορα αλκοολούχα ποτά που μπορούν να βρεθούν στην αγορά. Ξεκινώντας από μπύρα, κρασί, κρασί, ουίσκι, βότκα, στο ρούμι. Ναι, το ρούμι μπορεί να είναι ένα από τα αλκοολούχα ποτά του οποίου το όνομα για μερικούς ανθρώπους είναι ακόμα ξένο στο αυτί. Λοιπόν, τι είναι το ρούμι; Έλα, μάθετε περισσότερα για το ρούμι και τα οφέλη των ροφημάτων με ρούμι για την υγεία.
Τι είναι το ρούμι;
Το ρούμι είναι ένα είδος αλκοολούχου ποτού που παρασκευάζεται από ζυμωμένο χυμό ζαχαροκάλαμου, γνωστό και ως μελάσα, το οποίο ζυμώνεται. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο ρούμι είναι 40-60 τοις εκατό. Το ρούμι είναι ένα από τα παραδοσιακά ποτά από την Καραϊβική που πιστεύεται ότι υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια. Σήμερα, το ρούμι παράγεται και καταναλώνεται ευρέως από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Το ρούμι όχι μόνο μεθυσμένο απευθείας, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μείγμα σε διάφορα είδη ποτών και φαγητών. Για παράδειγμα, σε κοκτέιλ, παγωτά, κέικ, ποτά ή άλλα γλυκά φαγητά.Ποια είναι τα είδη του ρούμι;
Γενικά, το ρούμι αποτελείται από διάφορα είδη, ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής του. Ωστόσο, τα είδη ρούμι που είναι αρκετά γνωστά είναι το λευκό ρούμι και το μαύρο (σκούρο) ρούμι. Το λευκό ρούμι τείνει να έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ από το μαύρο ρούμι. Επιπλέον, το άρωμα, η υφή και η γεύση είναι επίσης πιο ανοιχτόχρωμα από το μαύρο ρούμι. Ανεξάρτητα από τον τύπο, είτε λευκό είτε μαύρο ρούμι, και τα δύο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μείγμα σε φαγητό ή ποτό.Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στο ρούμι
Έως και 100 γραμμάρια ρούμι μπορεί να περιέχει:- 66,6 γραμμάρια νερό
- 231 kcal
- 0,12 mg σιδήρου
- 2 mg καλίου
- 1 mg νατρίου
- 0,07 mg ψευδάργυρου
- 0,02 mg μαγγανίου
- 0,01 mg θειαμίνης
- 33,4 γραμμάρια αιθυλικής αλκοόλης
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ρούμι;
Αφού μάθετε τι είναι το ρούμι, τώρα είναι η ώρα να εξετάσετε τα οφέλη του ρούμι για την υγεία. Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι τα οφέλη για την υγεία του ρούμι μπορεί να απαιτούν περαιτέρω έρευνα για να προσδιοριστεί η αποτελεσματικότητά του. Φροντίστε, λοιπόν, να το καταναλώνετε σε λογική ποσότητα και όχι υπερβολική. Εάν είναι απαραίτητο, δεν θα μπορούσε να σας βλάψει να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό. Εδώ είναι τα πλήρη οφέλη του ρούμι για την υγεία:1. Ανακουφίστε τα συμπτώματα της γρίπης
Ένα από τα οφέλη του ρούμι για την υγεία που πολλοί άνθρωποι μπορεί να μην γνωρίζουν είναι ότι προλαμβάνει το κρυολόγημα. Το αντιμικροβιακό περιεχόμενο στο αλκοόλ πιστεύεται ότι έχει μια καυτή επίδραση στο σώμα, έτσι ώστε το υγρό στη μύτη που φράζει την αναπνοή μπορεί να μειωθεί και να βγει από τη μύτη.2. Δρα ως αντισηπτικός παράγοντας
Το ρούμι είναι επίσης χρήσιμο ως αντισηπτικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρούμι για να καθαρίσετε τα κοψίματα στο δέρμα. Το αντιμικροβιακό περιεχόμενο του αλκοόλ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης βακτηρίων στο τραύμα.3. Μειώστε τον μυϊκό πόνο
Η κατανάλωση μέτριων ποσοτήτων ρούμι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του μυϊκού πόνου (διαλείπουσα χωλότητα). Επιπλέον, το ρούμι βοηθά επίσης στην πρόληψη του κινδύνου οστεοπόρωσης, επειδή το ρούμι μπορεί να αυξήσει την οστική πυκνότητα.4. Υγιή καρδιά
Το επόμενο όφελος για την υγεία του ρούμι είναι η υγεία της καρδιάς. Η κατανάλωση ρούμι με μέτρο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της απόφραξης των αρτηριών στο ανθρώπινο σώμα. Το ρούμι μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως αραιωτικό του αίματος ενώ αυξάνει την καλή χοληστερόλη (HDL) στο σώμα. Με αυτό, ο κίνδυνος καρδιακής προσβολής μπορεί να μειωθεί.5. Αποτρέψτε τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ και της άνοιας
Τα οφέλη του ρούμι μπορούν να αποτρέψουν τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ και της άνοιας. Ωστόσο, αυτό το ένα όφελος μπορεί να επιτευχθεί εάν το καταναλώνετε με σύνεση, που είναι 1 ουγγιά την ημέρα.6. Παρατείνετε τη ζωή
Ένα άλλο όφελος για την υγεία του ρούμι είναι η παράταση της ζωής. Η κατανάλωση της συνιστώμενης δόσης ρούμι πιστεύεται ότι αυξάνει τη διάρκεια ζωής κατά 2-5 χρόνια περισσότερο. Αυτό οφείλεται στην αντιφλεγμονώδη δράση που περιέχει το ρούμι. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία των ποτών με ρούμι που αναφέρθηκαν παραπάνω, το ρούμι πιστεύεται επίσης ότι αυξάνει την ανοσία, προλαμβάνει την αρθρίτιδα (αρθρίτιδα), μειώνει τον κίνδυνο πέτρας στη χολή, ελέγχει τα συμπτώματα του διαβήτη και διατηρεί την ψυχική κατάσταση.Ο κίνδυνος παρενεργειών από την υπερβολική κατανάλωση ρούμι
Δεδομένου του τι ρούμι είναι ένα είδος αλκοολούχου ποτού, φροντίστε να το καταναλώνετε με σύνεση. Ειδικά αν το ρούμι χρησιμοποιείται ως ανάμεικτο συστατικό στην επεξεργασία τροφίμων ή ποτών. Ο λόγος, όπως και άλλα είδη αλκοολούχων ποτών, το ρούμι μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία σας, ειδικά όταν καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες ή μακροπρόθεσμα. Μερικοί κίνδυνοι για την υγεία που μπορεί να προκύψουν εάν καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα ρούμι είναι:- Ναυτία και έμετος
- Διάρροια
- Δυσπεψία
- Αφυδάτωση
- Καρδιακή βλάβη
- Βλάβη του κεντρικού νευρικού συστήματος