Ο γιατρός είπε για τους κινδύνους από την κατανάλωση σέμπλακ
Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση seblak που αναφέρθηκαν επειδή τα κράκερ δεν μπορούν να αφομοιωθούν είναι φάρσες.Σχετικά με τους κινδύνους από την κατανάλωση seblak, ο ιατρικός συντάκτης της SehatQ, δρ. Η Anandika Pawitri εξήγησε ότι τα βρεγμένα κράκερ, όπως το seblak, μπορούν ακόμα να αφομοιωθούν από το σώμα. Έτσι, δεν είναι αλήθεια εάν το seblak προκαλεί σκωληκοειδίτιδα εξαιτίας αυτού. «Τα κράκερ στο seblak δεν προκαλούν σκωληκοειδίτιδα, εκτός εάν περιέχει συστατικά τροφίμων που το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει, για παράδειγμα σπόρους από φρούτα, ή υλικά που περιέχουν μέταλλο», είπε. Πρόσθεσε επίσης ότι δεν θα προκαλέσουν σκωληκοειδίτιδα όλα τα υλικά που δεν μπορούν να αφομοιωθούν από τα έντερα. Επειδή, το μεγαλύτερο μέρος του θα εξακολουθήσει να αποβάλλεται από τον οργανισμό μέσω των κοπράνων. Ακόμη, η δρ Αναντικα πρόσθεσε ότι η σκωληκοειδίτιδα είναι μεταδοτική νόσος. Έτσι, η αιτία της σκωληκοειδίτιδας είναι η είσοδος κοπράνων, μικροβίων ή παρασίτων μέσω των αιμοφόρων αγγείων και στα έντερα.«Μια νέα λοίμωξη από σκωληκοειδίτιδα εμφανίζεται όταν τα βακτήρια συνεχίζουν να πολλαπλασιάζονται, στη συνέχεια προκαλεί φλεγμονή και μόλυνση και στη συνέχεια προκαλεί συμπτώματα όπως έντονο κοιλιακό άλγος». Τέλος, ο δρ. Η Anandika πρόσθεσε ότι υπάρχουν πραγματικά κίνδυνοι από την κατανάλωση seblak που πρέπει να είμαστε πιο προσεκτικοί εκτός από τη σκωληκοειδίτιδα, δηλαδή τη διάρροια και άλλες αρνητικές επιπτώσεις λόγω της περίσσειας νατρίου και υδατανθράκων. Γιατί αν το κοιτάξετε, τα συστατικά για την παρασκευή σέμπλακ, όπως τσίλι ή σάλτσα τσίλι σε πολύ μεγάλες ποσότητες, σε συνδυασμό με αλάτι, αρώματα και άλλα καρυκεύματα των οποίων η ποσότητα νατρίου μπορεί να υπερβαίνει τις καθημερινές μας συστάσεις, είναι στην πραγματικότητα πιο επικίνδυνα. Σε μια μερίδα seblak, η κυρίαρχη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι μόνο οι υδατάνθρακες και δεν υπάρχουν ισορροπημένες φυτικές ίνες ή πρωτεΐνη. «Αν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή μακροπρόθεσμα, η υπερβολική κατανάλωση νατρίου μπορεί να πυροδοτήσει καρδιακές παθήσεις», κατέληξε. [[Σχετικό άρθρο]]
Ο κίνδυνος να φάτε πολύ πικάντικο seblak
Ο κίνδυνος της κατανάλωσης πολύ πικάντικου seblak μπορεί να προκαλέσει διάρροια.Πολλές διασημότητες, διασημότητες και vloggers ανταγωνίζονται για να κατακτήσουν την πικάντικη γεύση του seblak. Μια στο τόσο, αυτό μπορεί να φαίνεται δελεαστικό και ορεκτικό. Όμως, όπως γνωρίζουμε, η υπερβολική κατανάλωση πικάντικου φαγητού μπορεί να μας προκαλέσει διάρροια. Για να μην αναφέρουμε, η καψαϊκίνη, το ενεργό συστατικό που κάνει τις πιπεριές τσίλι καυτερές, μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή ή φλεγμονή της επένδυσης των πεπτικών οργάνων ή του γαστρικού και εντερικού βλεννογόνου. Εάν συνεχίσει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, αυτό το συστατικό μπορεί να βλάψει τα πεπτικά όργανα. Η φλεγμονή που εμφανίζεται στους ιστούς των πεπτικών οργάνων είναι αυτή που σας κάνει επίσης να αισθάνεστε άρρωστοι στο στομάχι σας. Σε ορισμένα άτομα, η κατανάλωση πολλών πικάντικων τροφίμων μπορεί επίσης να προκαλέσεικαούρα. Η καψαϊκίνη μπορεί επίσης να προκαλέσει ερεθισμό στο λεπτό έντερο, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία της πέψης. Ως αποτέλεσμα, όταν πρέπει να υπάρχει απορρόφηση νερού στο παχύ έντερο, αυτό δεν συμβαίνει, οπότε το νερό παραμένει έξω μαζί με τα υπόλοιπα πεπτικά προϊόντα ή κόπρανα.Νάτριο, μια κρυφή απειλή όταν τρώτε σέμπλακ
Το νάτριο στο αλάτι και άλλες αιτίες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης.Η αλμυρή και αλμυρή γεύση στο αλάτι και σε άλλα αρώματα προέρχεται από νάτριο ή νάτριο. Αν έχετε φάει συχνά σέμπλακ, θα καταλάβετε πόσο νόστιμο είναι αυτό το φαγητό. Σε επαρκείς ποσότητες, το νάτριο χρειάζεται ο οργανισμός. Αλλά αν είναι πολύ, το νάτριο θα αυξήσει τον κίνδυνο να αναπτύξουμε διάφορες καταστάσεις παρακάτω.- Υψηλή αρτηριακή πίεση ή υπέρταση
- Εγκεφαλικό
- Συγκοπή
- Οστεοπόρωση
- καρκίνος στομάχου
- Νεφροπάθεια
- Πέτρες στα νεφρά
- Οίδημα του καρδιακού μυός
- Ζαλισμένος