Βιταμίνη C, πηγή πλεονεκτημάτων από λευκό ραπανάκι και ανανά για τον πόνο της ουρικής αρθρίτιδας

Εκτός από τα φάρμακα, υπάρχουν πολλά είδη τροφών που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας. Τα οφέλη του λευκού ραπανάκι και του ανανά περιέχουν και τα δύο βιταμίνη C που μπορεί να ανακουφίσει την ένταση του πόνου όταν υποτροπιάζει το υψηλό ουρικό οξύ. Πόνος όταν εμφανίζεται υψηλό ουρικό οξύ επειδή υπάρχουν μικροί κρύσταλλοι στις αρθρώσεις. Ένα από τα ερεθίσματα είναι τα τρόφιμα και τα ποτά που περιέχουν πουρίνες. Εάν είναι πολύ, θα υπάρξει συσσώρευση ουρικού οξέος.

Τα οφέλη του ανανά για την ουρική αρθρίτιδα

Αυτό το κίτρινο φρούτο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ένζυμα και αντιοξειδωτικά που κάνουν καλό στον οργανισμό. Περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως:

• Βιταμίνη C

Το πλεονέκτημα του ανανά είναι ότι καλύπτει το 131% των ημερήσιων αναγκών του ανθρώπου σε βιταμίνη C. Αυτή η βιταμίνη μπορεί να μειώσει το επίπεδο του ουρικού οξέος στο σώμα. Μια μελέτη του 2013 διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C δεν μείωσε σημαντικά τα επίπεδα ουρικού οξέος στους ασθενείς αρθρίτιδα. Ωστόσο, η μακροπρόθεσμη κατανάλωση αρκετής βιταμίνης C μειώνει τον κίνδυνο να πάσχετε από διαβήτη αρθρίτιδα, με βάση μια άλλη μελέτη σε 47.000 ενήλικες άνδρες.

• Ινα

Ο ανανάς είναι ένα φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες που κάνει καλό στο πεπτικό σύστημα. Σε μια μελέτη σε εργαστηριακούς αρουραίους, διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή που προκαλείται από ουρική αρθρίτιδα ή ουρικό οξύ αρθρίτιδα. Επιπλέον, τα τρόφιμα και τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες έχουν επίσης γενικά χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Έτσι, είναι ασφαλές να καταναλώνεται χωρίς να προκαλείται συσσώρευση ουρικού οξέος.

• Βρομελίνη

Ο ανανάς περιέχει ένα ένζυμο που ονομάζεται βρομελίνη που μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να βελτιώσει την πέψη. Πράγματι, καμία έρευνα δεν έχει βρει άμεση σχέση μεταξύ αρθρίτιδα και βρομελίνη. Ωστόσο, η έρευνα έχει βρει ότι αυτό το συμπλήρωμα μιας ουσίας μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή που οφείλεται στο ουρικό οξύ.

• Φολικό οξύ

Ένα φλιτζάνι ανανά από μόνο του έχει καλύψει το 7% της ημερήσιας ανάγκης σε φυλλικό οξύ. Πράγματι, δεν υπάρχουν ενδείξεις ανακούφισης των συμπτωμάτων ουρικής αρθρίτιδας με την κατανάλωση φυλλικού οξέος. Ωστόσο, μελέτες έχουν βρει ότι το φυλλικό οξύ μπορεί να διασπάσει την πρωτεΐνη ομοκυστεΐνη. Αυτή είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται συνήθως σε μέτρια υψηλά επίπεδα σε άτομα με διαβήτη αρθρίτιδα.

Τα οφέλη του λευκού ραπανάκι για την ουρική αρθρίτιδα

Εκτός από τον ανανά, το λευκό ραπανάκι μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του υψηλού ουρικού οξέος. Ο λόγος είναι φυσικά γιατί αυτά τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες και πουρίνες. Όπως και πριν, τα οφέλη του λευκού ραπανιού και του ανανά προέρχονται από την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Ιδού η εξήγηση:

• Βιταμίνη C

Το λευκό ραπανάκι είναι μια καταπληκτική πηγή βιταμίνης C. Μόνο σε ½ φλιτζάνι μόνο, καλύπτει ήδη το 14% των ημερήσιων αναγκών του ανθρώπου. Σε μια μετα-ανάλυση 13 διαφορετικών μελετών το 2011, η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C για 30 ημέρες θα μπορούσε να μειώσει τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα.

• Ινα

Το λευκό ραπανάκι είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, επομένως είναι πολύ καλό για το πεπτικό σύστημα. Όχι μόνο αυτό, τα ραπανάκια προστατεύουν επίσης το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη, έτσι ώστε να μην υπάρχει κατακράτηση υγρών στο σώμα. Ένα άλλο πλεονέκτημα, τα φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες έχουν συνήθως χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες, όπως και τα λευκά ραπανάκια. [[σχετικά άρθρα]] Εάν θέλετε να ανακουφίσετε τα συμπτώματα υψηλού ουρικού οξέος στο σώμα, εστιάστε στην κατανάλωση τροφών και ποτών με χαμηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Εκτός από τον ανανά και το λευκό ραπανάκι, άλλες τροφές που είναι ασφαλείς για κατανάλωση είναι:

• Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά
• Αυγό
• Φρούτα όπως τα κεράσια
• Οσπρια
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• Ελαιόλαδο
• Λαχανικά
• Ολικής αλέσεως

Τροφές προς αποφυγή

Αφού γνωρίζετε τα οφέλη του λευκού ραπανιού και του ανανά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής λόγω του υψηλού ουρικού οξέος, είναι επίσης απαραίτητο να προσέξετε τους τύπους τροφών που κινδυνεύουν. Φυσικά, πρόκειται για τροφές που είναι πλούσιες σε πουρίνες και μάλιστα χαμηλές σε θρεπτικά συστατικά. Τύποι τροφών που πρέπει να αποφεύγονται όπως:

• Τεχνητά γλυκαντικά
• Καραμέλα
• Ψάρι
• Θαλασσινά
• Κρέας/παραπροϊόντα οργάνων
• κόκκινο κρέας
• Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες

Όχι λιγότερο σημαντικό, πίνετε πάντα αρκετά υγρά για να αποτρέψετε τη συσσώρευση ουρικού οξέος στο σώμα. Είναι επίσης εντάξει να καταναλώνετε καφέ ή πράσινο τσάι επειδή οι ερευνητές βρήκαν συσχέτιση με τη μείωση των συμπτωμάτων του υψηλού ουρικού οξέος στο σώμα. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Αλλά αν αισθάνεστε πόνο που είναι τόσο έντονος και επαναλαμβανόμενος, δεν είναι κακό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αρθρίτιδα δεν μπορεί να ξεπεραστεί μόνο με ορισμένες τροφές. Για να συζητήσετε περαιτέρω σχετικά με τον τρόπο πρόληψης και θεραπείας του υψηλού ουρικού οξέος στο σώμα, ρωτήστε απευθείας τον γιατρό στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ. Λήψη τώρα στο App Store και Google Play.