Η Ινδονησία είναι μια χώρα πλούσια σε θρεπτικά μπαχαρικά. Η κοινότητα έχει παραδοσιακά μεταποιήσει τα μπαχαρικά σε βοτανοθεραπεία ως φυσικό τρόπο διατήρησης ενός υγιούς σώματος. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι από την πρώτη στιγμή, η βοτανοθεραπεία έχει γίνει αναπόσπαστο στοιχείο της ινδονησιακής κουλτούρας. Ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα για τα οφέλη του για την υγεία είναι ο κουρκουμάς ταμάριντ, ένα μείγμα κουρκουμά και ταμαρίνδου. [[Σχετικό άρθρο]]
Ποια είναι η λειτουργία του ταμαρίνδου κουρκουμά;
Υπάρχουν τόσα πολλά οφέλη του κουρκουμά ταμαρίνδου, η κύρια σύνθεση του οποίου είναι ο κουρκουμάς. Ακόμη και στο εξωτερικό όμως, ο κουρκουμάς συνιστάται ευρέως ως φυσικό φάρμακο λόγω της περιεκτικότητάς του σε κουρκουμίνη. Τότε, ποια είναι τα οφέλη του ξινιού κουρκουμά; 1. Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα
Οι διαβητικοί έχουν υποχρέωση να ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους στο σώμα τους. Από το πρώτο, το φυτικό φάρμακο με κουρκουμά ταμαρίνδου συνιστάται συχνά για διαβητικούς. 2. Αποτρέψτε τον κίνδυνο καρκίνου
Η κουρκουμίνη στον κουρκουμά έχει επίσης ιδιότητες για την πρόληψη του κινδύνου καρκίνου. Ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες, η κουρκουμίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο βλάβης των κυττάρων του σώματος από κυτταρικές μεταλλάξεις και καρκίνο. 3. Αυξήστε την αντοχή
Η τακτική κατανάλωση jamu turmeric tamarind μπορεί επίσης να αυξήσει την αντοχή λόγω του αντιοξειδωτικού, αντιφλεγμονώδους και αντιβακτηριακού περιεχομένου που περιέχει. Επιπλέον, τα οφέλη της κουρκουμίνης στο φυτικό φάρμακο με κουρκουμά ταμαρίνδου μπορούν επίσης να αυξήσουν την ανοσία του σώματος για την καταπολέμηση του καρκίνου. 4. Μείωση του κινδύνου καρδιακών επιπλοκών
Ακόμα χάρη στη λειτουργία της ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες, η κουρκουμίνη είναι πολύ ευεργετική για άτομα με καρδιακές παθήσεις. Σε μια μελέτη του 2012, καρδιοπαθείς που έπαιρναν 4 γραμμάρια κουρκουμίνης καθημερινά μετά την επέμβαση παράκαμψη Η καρδιά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επιπλοκών έως και 17%. 5. Βελτιώστε τη λειτουργία του εγκεφάλου
Η μειωμένη εγκεφαλική λειτουργία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας του εγκεφάλου, όπως η κατάθλιψη ή το Αλτσχάιμερ. Είναι ενδιαφέρον ότι η κουρκουμίνη στο βότανο κουρκουμά ταμαρίνδου μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία νευροτροφικός παράγοντας που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF) έτσι ώστε ο εγκέφαλος να μην είναι ευαίσθητος σε ασθένειες. 6. Ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου
Το φυτικό φάρμακο με κουρκουμά Tamarind είναι από καιρό γνωστό για τα κύρια οφέλη του ως φυσικό ρόφημα εξομάλυνσης της περιόδου. Αποδεικνύεται ότι ένα άλλο όφελος του ταμαρίνδου με κουρκουμά, ειδικά για τις γυναίκες, είναι η ανακούφιση από τον πόνο της περιόδου. Και πάλι, η περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη στο βότανο κουρκουμά ταμαρίνδου μπορεί να μειώσει την παραγωγή ορμονών που προκαλούν φλεγμονή και πόνο, δηλαδή των προσταγλανδινών. Οχι μόνο αυτό. Το tamarind στο βότανο turmeric tamarind μπορεί επίσης να επηρεάσει το νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο. Έτσι, ο εγκέφαλος μπορεί να στείλει σήματα στο σώμα, ώστε οι συσπάσεις της μήτρας να υποχωρήσουν και να μειωθεί ο πόνος της περιόδου. 7. Χάστε βάρος
Για όσους από εσάς θέλετε να πετύχετε ένα ιδανικό σωματικό βάρος, ο φυτικός κουρκουμάς και το ταμαρίνδο μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα ροφήματα. Τα οφέλη του φυτικού φαρμάκου με κουρκουμά ταμαρίνδου μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος μειώνοντας τη φλεγμονώδη απόκριση στα κύτταρα του σώματος. Διατηρώντας τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα, μπορείτε να αποφύγετε τη δραστική αύξηση βάρους. Ο κίνδυνος παχυσαρκίας μπορεί επίσης να μειωθεί. [[Σχετικό άρθρο]] Παρενέργειες φυτικού φαρμάκου με κουρκουμά ταμαρίνδου για έγκυες γυναίκες
Αν και τα οφέλη για την υγεία είναι άφθονα, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να είναι σε επαγρύπνηση γιατί το φυτικό φάρμακο με κουρκουμά ταμαρίνδου μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας. Ειδικά αν λαμβάνεται σε μεγάλες δόσεις. Ο λόγος είναι ότι η κουρκουμίνη στο κουρκουμά οξύ λειτουργεί όπως η ορμόνη οιστρογόνο στο σώμα. Η λήψη υψηλών δόσεων κουρκουμίνης μπορεί να επηρεάσει τη δράση των ορμονών στις συσπάσεις της μήτρας που κινδυνεύουν να προκαλέσουν πρόωρο τοκετό και αποβολή. Το ασφαλές όριο για την κατανάλωση βοτάνων κουρκουμά ταμαρίνδου για έγκυες γυναίκες είναι όσο το περιεχόμενο κουρκουμά μόνο στα τρόφιμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κουρκουμά ως μπαχαρικό ή φυσική βαφή για το μαγείρεμα, προκειμένου να αποκομίσετε τα ισοδύναμα οφέλη του κουρκουμά ταμαρίνδου.