Παρόλο που είναι απλώς ένα σνακ, οι θερμίδες της τηγανητής μπανάνας ισοδυναμούν με ένα πιάτο ρύζι!

Είτε το φτιάχνετε μόνοι σας είτε το τρώτε έξω, οι τηγανητές μπανάνες είναι από τις πιο δημοφιλείς, είτε είναι τηγανητές είτε γευστικές. γαρνιτούρες τόσο διαφορετικά όσο αυτά που προσφέρονται παντού. Προσοχή όμως, ακόμα κι αν είναι απλώς ένα σνακ, οι θερμίδες της τηγανητής μπανάνας μπορεί να ισοδυναμούν με ένα πιάτο ρύζι! Εάν καταναλώνονται με τη μορφή φρούτων, οι μπανάνες είναι πλούσιες σε οφέλη χάρη στην περιεκτικότητα σε κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, όταν υποβάλλεται σε επεξεργασία με τη μορφή τηγανητών μπανανών, αυτή η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να μειωθεί λόγω της επεξεργασίας και οι θερμίδες στην πραγματικότητα να αυξηθούν. [[Σχετικό άρθρο]]

Μετρώντας τις θερμίδες των τηγανητών μπανανών

Δεν είναι αδικαιολόγητο ότι όλα τα τηγανητά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών μπανανών, συχνά κατηγορούνται ως πηγή χοληστερόλης. Για να φτιάξετε μια τηγανητή μπανάνα, υπάρχει ένα μείγμα από αλεύρι και ζάχαρη που δεν είναι μικρό. Στη συνέχεια, η διαδικασία περιλαμβάνει και το τηγάνισμά τους σε λάδι. Υψηλή σε λίπος; Σίγουρα. Τα κακά λιπαρά δεν κάνουν καλό στον οργανισμό. Ας μετρήσουμε τις θερμίδες των τηγανητών μπανανών. Αν και είναι μόνο ένα σνακ που δεν σας χορταίνει καν, μια τηγανητή μπανάνα περιέχει κατά μέσο όρο 3,58 γραμμάρια λίπους συμπεριλαμβανομένων πάνω από 50 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης. Δηλαδή, μια μερίδα τηγανητές μπανάνες έχει συμβάλει στο 5% της κατανάλωσης κορεσμένων λιπαρών στον οργανισμό. Σε μια μέρα, το σώμα περιορίζεται να καταναλώνει όχι περισσότερο από το 7% των αναγκών σε μια μέρα. Τι γίνεται με τις θερμίδες; Όπως φαίνεται, οι θερμίδες της τηγανητής μπανάνας φτάνουν τις 140 θερμίδες και ισοδυναμούν με ένα πιάτο ρύζι. Το ερώτημα λοιπόν είναι, τρώει ένα άτομο μόνο ένα σνακ; Συνήθως λείπει ακόμα ένα, μπορείτε να προσθέτετε όλο και περισσότερα. Απλά πολλαπλασιάστε πόσες θερμίδες τηγανητές μπανάνες με την ποσότητα που καταναλώνετε.

Το θρεπτικό περιεχόμενο των τηγανητών μπανανών

Αν και οι θερμίδες των τηγανητών μπανανών μπορεί να ισοδυναμούν με ένα πιάτο ρύζι, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχει θρεπτικό περιεχόμενο. Επιπλέον, διαφορετικοί τύποι μπανανών έχουν διαφορετικό θρεπτικό περιεχόμενο. Το ακόλουθο είναι το θρεπτικό περιεχόμενο των τηγανητών μπανανών:
  • Πρωτεΐνη: 1,4 γραμμάρια
  • Υδατάνθρακες: 23,1 γραμμάρια
  • Ασβέστιο: 7,2 mg
  • Σίδηρος: 0,03 mg

Οι τηγανητές μπανάνες παίρνουν βάρος;

Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι θερμίδες των τηγανητών μπανανών δεν είναι μικρές, είναι φυσικό να μπορείτε να πάρετε βάρος. Ειδικά αν κάποιος δεν περιορίσει την κατανάλωση τηγανητών μπανανών και το κάνει συνήθεια. Επιπλέον, οι τηγανητές μπανάνες που πωλούνται στην άκρη του δρόμου τηγανίζονται κυρίως σε χύμα λάδι. Ως αποτέλεσμα, αυτές οι τηγανητές μπανάνες θα προσθέσουν στο σωρό κορεσμένων λιπαρών στο σώμα. Οι τηγανητές μπανάνες που επεξεργάζονται σε λάδι και θερμαίνονται πολλές φορές σε υψηλές θερμοκρασίες παράγουν περισσότερα trans λιπαρά οξέα, πολυμερείς ενώσεις και επίσης ελεύθερα λιπαρά οξέα. Η συνέπεια για το σώμα είναι ευπαθής σε ασθένειες όπως η στεφανιαία νόσος, Εγκεφαλικό, πέτρες στη χολή και άλλα. Μια εναλλακτική λύση για τις τηγανητές μπανάνες, αν δεν θέλετε να πάρετε βάρος, μπορεί να είναι το βράσιμο στον ατμό. Εκτός από το ότι δεν αυξάνει τα επίπεδα των ακόρεστων λιπαρών, ο ατμός δεν αφαιρεί επίσης πάρα πολύ από το θρεπτικό περιεχόμενο της μπανάνας. Ή μπορείτε επίσης να φτιάξετε μόνοι σας τηγανητές μπανάνες στο σπίτι. Αν θέλετε να είναι πιο υγιεινό, δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη και να το αντικαταστήσετε γαρνιτούρες μέλι όταν είναι ώριμο. Πέρα από το ότι είναι πιο υγιεινό, το να φτιάχνεις τις δικές σου τηγανητές μπανάνες στο σπίτι είναι σίγουρα πιο ποιοτικό γιατί γνωρίζεις πολύ καλά τις πρώτες ύλες και τις διαδικασίες επεξεργασίας.