Τα ωμέγα 3, 6 και 9 είναι λιπαρά οξέα που παίζουν σημαντικό ρόλο σε διάφορα όργανα του σώματος όπως το δέρμα, οι πνεύμονες, η καρδιά και ο εγκέφαλος. Πριν μάθετε περισσότερα για τα ωμέγα 3, 6 και 9, με βάση τη χημική τους δομή, τα λιπαρά οξέα μπορούν να ομαδοποιηθούν σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Εκτός από τα ωμέγα 3, 6 και 9, η ομαδοποίηση των λιπαρών οξέων γίνεται επίσης με βάση τις ανάγκες του σώματος, σε απαραίτητα λιπαρά οξέα και μη απαραίτητα λιπαρά οξέα. Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι λιπαρά οξέα που δεν μπορούν να παραχθούν φυσικά στο σώμα. Σε αυτή την ομάδα ανήκουν τα ωμέγα 3 και 6. Εν τω μεταξύ, τα μη απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι εκείνα που μπορούν να παραχθούν φυσικά από τον οργανισμό. Περιλαμβάνεται Ωμέγα 9. 
Τα ωμέγα 3,6 και 9 είναι καλά για τον οργανισμό Τα ωμέγα 3,6 και 9 έχουν και τα δύο οφέλη για τον οργανισμό. Αν και και τα τρία είναι λιπαρά οξέα, η διαφορά μεταξύ ωμέγα-3, ωμέγα-6 και ωμέγα-9 βρίσκεται στους χημικούς δεσμούς που αποτελούν. Ακολουθεί μια εξήγηση για τις διαφορές και τα οφέλη των ωμέγα 3, 6 και 9 για τον οργανισμό. 
Ο σολομός είναι πηγή ωμέγα 3 
Σογιέλαιο πηγή ωμέγα 6 
Οι ξηροί καρποί Macadamia είναι πηγή ωμέγα 9
Διαφορές στα ωμέγα 3, 6 και 9 και τα οφέλη τους
Τα ωμέγα 3,6 και 9 είναι καλά για τον οργανισμό Τα ωμέγα 3,6 και 9 έχουν και τα δύο οφέλη για τον οργανισμό. Αν και και τα τρία είναι λιπαρά οξέα, η διαφορά μεταξύ ωμέγα-3, ωμέγα-6 και ωμέγα-9 βρίσκεται στους χημικούς δεσμούς που αποτελούν. Ακολουθεί μια εξήγηση για τις διαφορές και τα οφέλη των ωμέγα 3, 6 και 9 για τον οργανισμό. 1. Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα
Ένας τύπος ωμέγα 3, 6 και 9, δηλαδή το ωμέγα-3 είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ με 18 άτομα άνθρακα που έχει τρεις διπλούς δεσμούς. Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα περιλαμβάνονται ως ακόρεστα απαραίτητα λιπαρά οξέα επειδή δεν μπορούν να παραχθούν φυσικά από τον οργανισμό. Επομένως, για να το αποκτήσετε, πρέπει να τρώτε τροφές που είναι πηγές ωμέγα 3. Υπάρχουν πολλοί τύποι ωμέγα 3, αλλά οι πιο συνηθισμένοι είναι το EPA, το DHA και το ALA.• Εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA)
Ένα από τα οφέλη του EPA ως ένα από τα οφέλη των ωμέγα 3, 6 και 9 είναι ότι βοηθά στην ανακούφιση της φλεγμονής ή της φλεγμονής στο σώμα. Αυτό το συστατικό είναι επίσης χρήσιμο για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης.• Εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA)
Περίπου το 8% του βάρους του εγκεφάλου προέρχεται από DHA. Αυτό το συστατικό είναι πολύ σημαντικό για τη διατήρηση της ανάπτυξης του εγκεφάλου και της λειτουργίας του, ώστε να μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί σωστά.• Άλφα-λινολενικό οξύ (ALA)
Το ALA θεωρείται ευεργετικό για την υγεία της καρδιάς, τη διατήρηση της αντοχής και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.2. Ωμέγα 6. λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-6 είναι ένα πολυακόρεστο λιπαρό οξύ που έχει έξι άνθρακες στον τελευταίο διπλό δεσμό. Ακριβώς όπως τα Ωμέγα 3, τα Ωμέγα 6 είναι επίσης ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ που δεν μπορεί να παραχθεί από τον ίδιο τον οργανισμό. Ο πιο κοινός τύπος Ωμέγα 6 είναι το λινολεϊκό οξύ. Τα οφέλη των ωμέγα 3, 6 και 9 με τη μορφή ωμέγα-6 παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό και παίζουν επίσης ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος. Επιπλέον, άλλα οφέλη ωμέγα-6 είναι:- Φροντίδα για την υγεία των οστών
- Διατήρηση του μεταβολισμού του σώματος
- Διατηρήστε την υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος και της καρδιάς.
3. Ωμέγα 9 λιπαρά οξέα
Το ωμέγα-9 είναι ένα λιπαρό οξύ με διπλό δεσμό άνθρακα που βρίσκεται στην ένατη θέση της αλυσίδας στη χημική του δομή. Τα ωμέγα 9 λιπαρά οξέα ανήκουν στην ομάδα των ακόρεστων λιπαρών που βρίσκονται συνήθως στα φυτικά και ζωικά λίπη. Ο πιο κοινός τύπος Ωμέγα 9 είναι το ελαϊκό οξύ. Σε αντίθεση με τα Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6, τα Ωμέγα-9 είναι ένα λιπαρό οξύ που το σώμα μπορεί να παράγει μόνο του. Ακόμα κι έτσι, μπορείτε ακόμα να πάρετε επιπλέον ωμέγα 9 από τα τρόφιμα που τρώτε και μπορεί να προσθέσει στα οφέλη για την υγεία. Τα οφέλη των ωμέγα 9 για την υγεία είναι πολύ σημαντικά, επειδή αυτό το συστατικό μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL) και να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL). Αυτό το συστατικό μπορεί επίσης να βοηθήσει να απαλλαγούμε από την πλάκα που κολλάει στα αιμοφόρα αγγεία, η οποία εάν αφεθεί να συσσωρευτεί, μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλικά και καρδιακά επεισόδια. Διαβάστε επίσης: Τροφές Πηγές υγιεινών λιπών που είναι καλές για τον οργανισμόΠηγή ωμέγα 3, 6 και 9. λιπαρών οξέων
Για να έχετε τα οφέλη των ωμέγα 3, 6 και 9, δεν προέρχεται πάντα από συμπληρώματα. Τα ωμέγα 3, 6 και 9 λιπαρά οξέα μπορούν να ληφθούν από διάφορα τρόφιμα, όπως:
Ο σολομός είναι πηγή ωμέγα 3 • Τροφές που περιέχουν Ωμέγα-3
- Σολομός
- Σκουμπρί
- Αυγό
- Φρούτα
- Σιτηρά
- Σπιρουλίνα
- φιστίκι βραζιλίας
- Σπορέλαιο Chia
- Πράσινο λαχανικό
Σογιέλαιο πηγή ωμέγα 6 • Τροφές που περιέχουν Ωμέγα-6
- σογιέλαιο
- Καλαμποκέλαιο
- Μαγιονέζα
- Καρύδια
- Ηλιέλαιο
- αμύγδαλα
- Κάσιους
Οι ξηροί καρποί Macadamia είναι πηγή ωμέγα 9 • Τροφές που περιέχουν ωμέγα-9
- αμύγδαλα
- Ξηροί καρποί μακαντάμια
- Ελαιόλαδο
- Σπορέλαιο Chia
- Αβοκάντο
- πεκάν
- Φιστίκια Αιγίνης
- Κάσιους
- Ωμέγα 3: < 3 γραμμάρια την ημέρα
- Ωμέγα 6: λιγότερο από Ωμέγα 3
- Ωμέγα 9: λιγότερο από Ωμέγα 6
- Κνησμός στο δέρμα και εξάνθημα
- Ζαλισμένος
- Πρήξιμο του προσώπου, της γλώσσας ή του λαιμού
- Αναπνευστικές διαταραχές.