Η ολλανδική μελιτζάνα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο. Το φρούτο που είναι γνωστό και ως tamarillo Περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες Α, C και Ε που κάνουν καλό στην υγεία του σώματος. Η ολλανδική μελιτζάνα περιέχει επίσης διάφορα σημαντικά μέταλλα, που κυμαίνονται από σίδηρο, κάλιο έως μαγγάνιο. Ας μάθουμε περισσότερα για τα διάφορα οφέλη της ολλανδικής μελιτζάνας που είναι καλά για την υγεία του οργανισμού. 
Τα οφέλη της ολλανδικής μελιτζάνας προέρχονται από το θρεπτικό της περιεχόμενο.Η ολλανδική μελιτζάνα έχει θρεπτικό περιεχόμενο που δεν πρέπει να υποτιμηθεί. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Έρευνα καλλιεργειών και τροφίμωνΣε 100 γραμμάρια ολλανδικής μελιτζάνας, υπάρχουν τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά.
11 οφέλη της ολλανδικής μελιτζάνας για την υγεία
Από το να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος μέχρι τον έλεγχο του διαβήτη, εδώ είναι μια μυριάδα πλεονεκτημάτων της ολλανδικής μελιτζάνας που δεν πρέπει να υποτιμηθούν.1. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Τα οφέλη της ολλανδικής μελιτζάνας προέρχονται από το θρεπτικό της περιεχόμενο.Η ολλανδική μελιτζάνα έχει θρεπτικό περιεχόμενο που δεν πρέπει να υποτιμηθεί. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Έρευνα καλλιεργειών και τροφίμωνΣε 100 γραμμάρια ολλανδικής μελιτζάνας, υπάρχουν τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά. - Θερμίδες: 31
- Υδατάνθρακες: 3,8 γραμμάρια
- Πρωτεΐνη: 2 γραμμάρια
- Ολικό λίπος: 0,36 γραμμάρια
- Χοληστερίνη: 0 χιλιοστόγραμμα
- Φυτικές ίνες: 3,3 γραμμάρια
- Φολικό οξύ: 4 μικρογραμμάρια
- Βιταμίνη Α: 189,17 μικρογραμμάρια ή ισοδύναμο με 630 IU
- Βιταμίνη C: 29,8 χιλιοστόγραμμα
- Βιταμίνη Ε: 2,09 χιλιοστόγραμμα
- Βιταμίνη Β3: 0,271 χιλιοστόγραμμα
- Βιταμίνη Β1: 0,043 χιλιοστόγραμμα
- Κάλιο: 321 χιλιοστόγραμμα
- Νάτριο: 1,44 χιλιοστόγραμμα
- Ασβέστιο: 10,7 χιλιοστόγραμμα
- Σίδηρος: 0,57 χιλιοστόγραμμα
- Μαγνήσιο: 20,6 χιλιοστόγραμμα
- Μαγγάνιο: 114 μικρογραμμάρια
- Φώσφορος: 38,9 χιλιοστόγραμμα
- Ψευδάργυρος: 0,15 χιλιοστόγραμμα.
2. Έλεγχος του διαβήτη
Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες της ολλανδικής μελιτζάνας μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό το φρούτο ταξινομείται επίσης ως τρόφιμο με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και έτσι δεν προκαλεί αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Όχι μόνο αυτό, η ολλανδική μελιτζάνα περιέχει χλωρογενικό οξύ που μπορεί να καθυστερήσει την εμφάνιση διαβήτη και να βοηθήσει στην αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.3. Βοηθήστε να χάσετε βάρος
Η αποτελεσματικότητα της ολλανδικής μελιτζάνας πιστεύεται επίσης ότι μπορεί να χάσει βάρος. Αυτός ο ισχυρισμός βασίζεται στην περιεκτικότητά του σε οξύ που πιστεύεται ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του λίπους στο σώμα. Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη αυτής της ολλανδικής μελιτζάνας, εξισορροπήστε την με τακτική άσκηση και παρακολουθήστε τις μερίδες του γεύματός σας.4. Καλό για το δέρμα
Τα οφέλη της ολλανδικής μελιτζάνας μπορούν επίσης να γίνουν αισθητά από το δέρμα. Αυτό το φρούτο πιστεύεται ότι είναι υγιές για το δέρμα επειδή περιέχει βιταμίνες A, C και E. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες, φαινόλες και φλαβονοειδή πιστεύεται ότι προστατεύει το δέρμα από το οξειδωτικό στρες και τη ρύπανση.5. Ελέγξτε την υψηλή αρτηριακή πίεση
Η ολλανδική μελιτζάνα θεωρείται αποτελεσματική στον έλεγχο της υψηλής αρτηριακής πίεσης λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε κάλιο. Μια μελέτη που κυκλοφόρησε στο Περιοδικά AHA δηλ., το κάλιο παίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Διάφορες δοκιμές με χρήση συμπληρωμάτων καλίου δείχνουν ότι αυτό το μέταλλο μπορεί να μειώσει σημαντικά την αρτηριακή πίεση, ειδικά σε άτομα που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση.6. Καλό για την καρδιά
Το κάλιο που περιέχεται στην ολλανδική μελιτζάνα έχει πολλά οφέλη, ειδικά για την υγεία της καρδιάς. Το Kalim είναι σε θέση να εξισορροπήσει τις βλαβερές συνέπειες των υψηλών επιπέδων νατρίου στην καρδιά. Η ολλανδική μελιτζάνα περιέχει επίσης μαγνήσιο που είναι καλό για το καρδιαγγειακό σύστημα (καρδιά και αιμοφόρα αγγεία). Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στην ολλανδική μελιτζάνα πιστεύεται ότι μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες που μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλικό.7. Καλό για τα μάτια
Τα οφέλη της ολλανδικής μελιτζάνας είναι επίσης καλά για τα μάτια. Η βιταμίνη Α που ανήκει σε αυτό το φρούτο είναι σε θέση να αποκαταστήσει την υγρασία από τη μεμβράνη των ματιών που είναι υπεύθυνη για την προστασία του ματιού από βακτήρια και ιούς. Αυτή η μεμβράνη προστατεύει επίσης την αίσθηση της όρασης από μόλυνση και μειώνει τον κίνδυνο οφθαλμικών παθήσεων, που κυμαίνονται από τον καταρράκτη έως την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.8. Πρόληψη του καρκίνου
Τα οφέλη της ολλανδικής μελιτζάνας στην πρόληψη του καρκίνου προέρχονται από την περιεκτικότητά της σε αντιοκυανίνες. Αυτό το περιεχόμενο περιλαμβάνει ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν καρκίνο.9. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Χρειάζεστε βιταμίνη C για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Τα καλά νέα, η ολλανδική μελιτζάνα περιέχει βιταμίνη C που είναι αρκετά υψηλή. Η τακτική κατανάλωση βιταμίνης C μπορεί επίσης να ενισχύσει και να διατηρήσει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού που είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση των λοιμώξεων στο σώμα.10. Υγιές πεπτικό σύστημα
Η ολλανδική μελιτζάνα πιστεύεται ότι μπορεί να θρέψει το πεπτικό σύστημα και να αποτρέψει τη διάρροια και τον μετεωρισμό. Αυτό το όφελος προέρχεται από την περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες που είναι καλές για το πεπτικό σύστημα. Όχι μόνο αυτό, η τακτική κατανάλωση ολλανδικής μελιτζάνας μπορεί επίσης να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά. Η ολλανδική μελιτζάνα πιστεύεται ακόμη ότι μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη καλών βακτηρίων στα έντερα και να εξαλείφει αποτελεσματικά τα κακά βακτήρια.11. Πρόληψη της αναιμίας
Η περιεκτικότητα σε σίδηρο της ολλανδικής μελιτζάνας πιστεύεται ότι προλαμβάνει την αναιμία. Αυτό συμβαίνει επειδή ο σίδηρος διεγείρει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα. Η αναιμία μπορεί να σας προκαλέσει αδυναμία και ζάλη. Επομένως, δεν βλάπτει ποτέ να τρώτε τακτικά τροφές που περιέχουν σίδηρο, όπως η ολλανδική μελιτζάνα.Πώς να φάτε ολλανδική μελιτζάνα
Δείτε πώς μπορείτε να φάτε ολλανδική μελιτζάνα.Ακατέργαστη ολλανδική μελιτζάνα
Ολλανδικός χυμός μελιτζάνας