Οι θερμίδες της φρουτοσαλάτας στην πραγματικότητα εξαρτώνται από τον τύπο και την ποσότητα των φρούτων που αναμειγνύονται, καθώς και επιδέσμους Το επιλεγμένο. Τα φρούτα είναι συνώνυμα με τροφές με λίγες θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλα για άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν τα φρούτα σερβίρονται ως σαλάτα. Επειδή, οι θερμίδες της φρουτοσαλάτας μπορεί να εκτοξευθούν στα ύψη, ανάλογα επιδέσμους που χρησιμοποιείτε. 
Επιλέξτε φρέσκα φρούτα για να φτιάξετε μια σαλάτα Κατά την παρασκευή μιας φρουτοσαλάτας, ο αριθμός των θερμίδων της φρουτοσαλάτας δεν είναι το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέξετε. Το να διατηρείτε τα φρούτα φρέσκα, ειδικά εάν τα φρούτα αποθηκεύονται πρώτα στο ψυγείο, είναι εξίσου σημαντική. Επομένως, επιλέξτε πραγματικά φρέσκα φρούτα και μην τα κρατάτε στο ψυγείο για πολλή ώρα. Επιπλέον, ορισμένα είδη φρούτων γίνονται εύκολα κίτρινα ή καφέ (όπως τα μήλα ή τα αχλάδια) ή υγρά (συμπεριλαμβανομένου του καρπουζιού και του μάνγκο), έτσι ώστε να μην αισθάνονται πια φρέσκα όταν τρώγονται με μεγάλα διαλείμματα. Βασικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος φρούτου θέλετε σε μια φρουτοσαλάτα. Επιπλέον, η πλειονότητα των φρούτων περιέχει βασικά μόνο λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ ενώ κάνετε δίαιτα. Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι η σύνθεση επιδέσμους μεταχειρισμένος. Αποφύγετε τη χρήση σαντιγί που περιέχει 51 θερμίδες ανά 2 κουταλιές της σούπας, ειδικά τη μαγιονέζα που έχει 200 θερμίδες ανά 2 κουταλιές της σούπας.
Θερμίδες φρουτοσαλάτας ανά μείγμα
Βασικά, ο αριθμός των θερμίδων που εισέρχονται στον οργανισμό όταν τρώτε μια φρουτοσαλάτα εξαρτάται από τη μερίδα και το είδος του φρούτου που επιλέγετε ως μείγμα. Σύμφωνα με τα αρχεία του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, ο αριθμός των θερμίδων ανά φρέσκο φρούτο ανά 128 γραμμάρια έχει ως εξής:- Καρπούζι: 46 θερμίδες
- Φράουλες: 53 θερμίδες
- Μύρτιλα: 84 θερμίδες
- Μήλο 57: θερμίδες
- Μπανάνα: 134 θερμίδες
- Πορτοκάλια: 81 θερμίδες
- κεράσια: 87 θερμίδες
Συμβουλές για την προετοιμασία της φρουτοσαλάτας
Επιλέξτε φρέσκα φρούτα για να φτιάξετε μια σαλάτα Κατά την παρασκευή μιας φρουτοσαλάτας, ο αριθμός των θερμίδων της φρουτοσαλάτας δεν είναι το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέξετε. Το να διατηρείτε τα φρούτα φρέσκα, ειδικά εάν τα φρούτα αποθηκεύονται πρώτα στο ψυγείο, είναι εξίσου σημαντική. Επομένως, επιλέξτε πραγματικά φρέσκα φρούτα και μην τα κρατάτε στο ψυγείο για πολλή ώρα. Επιπλέον, ορισμένα είδη φρούτων γίνονται εύκολα κίτρινα ή καφέ (όπως τα μήλα ή τα αχλάδια) ή υγρά (συμπεριλαμβανομένου του καρπουζιού και του μάνγκο), έτσι ώστε να μην αισθάνονται πια φρέσκα όταν τρώγονται με μεγάλα διαλείμματα. Βασικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος φρούτου θέλετε σε μια φρουτοσαλάτα. Επιπλέον, η πλειονότητα των φρούτων περιέχει βασικά μόνο λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ ενώ κάνετε δίαιτα. Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι η σύνθεση επιδέσμους μεταχειρισμένος. Αποφύγετε τη χρήση σαντιγί που περιέχει 51 θερμίδες ανά 2 κουταλιές της σούπας, ειδικά τη μαγιονέζα που έχει 200 θερμίδες ανά 2 κουταλιές της σούπας.Η προσθήκη πηγών πρωτεΐνης, όπως ξηροί καρποί ή τυρί, δεν συνιστάται επίσης επειδή έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τον αριθμό των θερμίδων της φρουτοσαλάτας σας. Για παράδειγμα, τα φιστίκια περιέχουν 50 θερμίδες ανά 1 κουταλιά της σούπας, ενώ το τυρί μπορεί να φτάσει τις 116 θερμίδες ανά 64 γραμμάρια (ανάλογα με το είδος του τυριού). Αντίθετα, χρησιμοποιήστε επιδέσμους χαμηλώστε τις θερμίδες, ώστε ο αριθμός των θερμίδων της φρουτοσαλάτας σας να μην είναι πολύ υψηλός, όπως:
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ: 4 θερμίδες
- 1 κουταλιά της σούπας χυμός μήλου -σμέουρα φρέσκο: 7 θερμίδες
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος χυμός πορτοκαλιού: 7 θερμίδες
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος χυμός ανανά: 9 θερμίδες
- 2 κουταλιές της σούπας σαντιγί μη γαλακτοκομικά: 15 θερμίδες
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι πεδιάδα άπαχο: 19 θερμίδες
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι χωρίς λιπαρά: 30 θερμίδες
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος μη γαλακτοκομικά: 30 θερμίδες
Αλλες επιλογές επιδέσμους για φρουτοσαλάτα
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια σαλάτα επιδέσμους από ανάμεικτα υλικά που έχουν πιο πλούσια γεύση. Ο αριθμός των θερμίδων σε αυτόν τον τύπο ντρέσινγκ μπορεί να είναι υψηλότερος από τα παραπάνω συστατικά, αλλά εξακολουθεί να είναι χαμηλότερος από τη μαγιονέζα.1. Mock mayo
Το mock mayo παρασκευάζεται με πιο ελαφριά μαγιονέζα, ώστε να μην εκτοξεύει στα ύψη τις θερμίδες της φρουτοσαλάτας. Για να φτιάξετε mock mayo, τα υλικά που πρέπει να ετοιμάσετε είναι:- φλιτζάνι μαγιονέζα φως
- φλιτζάνι άπαχη κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
2. Λεμόνι-μέλι
Αντί να χρησιμοποιείτε σιρόπι ή ζαχαρούχο συμπυκνωμένο ως επιδέσμους φρουτοσαλάτα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με ένα μείγμα μελιού και χυμού λεμονιού. Τα υλικά που πρέπει να προετοιμάσετε είναι:- 4 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού ή χυμό μήλου