Τα ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά συνήθως αποφεύγονται για να αποφευχθεί η αύξηση του σακχάρου στο αίμα και ορισμένες ασθένειες όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης. Ωστόσο, εάν καταναλώνονται σωστά, τα γλυκά τρόφιμα είναι πραγματικά ευεργετικά για την υγεία. Δείτε μια πλήρη εξήγηση των γλυκών τροφών που πρέπει να καταναλώνετε, μαζί με την ιδανική ποσότητα πρόσληψης για να μην προκαλέσετε τα ακόλουθα προβλήματα υγείας.
Λίστα με υγιεινά γλυκά τρόφιμα
Τα γλυκά τρόφιμα είναι συνήθως συνώνυμα με τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη, λιπαρά και θερμίδες. Γι' αυτό, πολλοί το αποφεύγουν ή δεν τρώνε καθόλου. Μάλιστα, οι γλυκές τροφές έχουν οφέλη για τον οργανισμό, ένα από τα οποία είναι ως πηγή ενέργειας. Για να γίνουν αισθητά τα οφέλη, πρέπει να γνωρίζετε ότι τα ακόλουθα είδη γλυκών τροφίμων και ποτών είναι ασφαλή για κατανάλωση και ωφέλιμα για την υγεία. Ακολουθεί μια λίστα με υγιεινά γλυκά τρόφιμα και ποτά:1. Χυμός φρούτων
Ο σπιτικός χυμός φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης είναι ένα από τα υγιεινά γλυκά ποτά.Πολλές απόψεις πιστεύουν ότι ο χυμός φρούτων δεν είναι καλός για την υγεία επειδή περιέχει φρουκτόζη που πιστεύεται ότι αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη. Ωστόσο, στην πραγματικότητα εξακολουθούν να υπάρχουν ασφαλείς τρόποι για να καταναλώσετε αυτό το γλυκό ρόφημα για να μην το παρακάνετε. Ο χυμός φρούτων έχει το ίδιο θρεπτικό περιεχόμενο με ολόκληρο το φρούτο, απλά δεν έχει φυτικές ίνες. Σε σύγκριση με συσκευασμένα ποτά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ελάχιστα θρεπτικά συστατικά, οι χυμοί φρούτων είναι πολύ πιο υγιεινοί και ασφαλέστεροι στην κατανάλωση. Φυσικά ο χυμός φρούτων που πρέπει να καταναλώνετε είναι πραγματικός χυμός φρούτων. Μη συσκευασμένος χυμός φρούτων. Γενικά, οι συσκευασμένοι χυμοί φρούτων έχουν προσθήκη ζάχαρης. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να αυξήσει υπερβολικά την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης. Βεβαιωθείτε ότι το περιεχόμενο μέσω της αναγραφόμενης ετικέτας τροφίμων.2. Αρτοσκευάσματα χωρίς αλεύρι
Μπισκότα ή μπισκότα είναι ένα αγαπημένο σνακ όλων των ηλικιών. Ωστόσο, τα αρτοσκευάσματα που κυκλοφορούν στην αγορά ή συσκευάζονται είναι πανομοιότυπα με την προσθήκη αλευριού και ζάχαρης, τα οποία στην πραγματικότητα αυξάνουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αντί να χρησιμοποιήσετε απλό αλεύρι, μπισκότα φτιαγμένο από σιτάρι (βρώμη) και μείγμα μπανανών μπορεί να είναι μια υγιεινή εναλλακτική στα γλυκά τρόφιμα. Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή φρούτα σε αυτό για πρόσθετη θρεπτική αξία και γεύση. Αν θέλετε πιο δυνατή γλυκύτητα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τεχνητό γλυκαντικό. Τα τεχνητά γλυκαντικά είναι γνωστό ότι έχουν μια αρκετά έντονη γλυκιά γεύση, με πολύ χαμηλό αριθμό θερμίδων. Αν το προσθέσετε λίγο, μπορείτε να αυξήσετε τη γλυκύτητα των αρτοσκευασμάτων σας.3. Πουτίγκα αβοκάντο με φυστικοβούτυρο
Ο συνδυασμός αβοκάντο και φυστικοβούτυρου είναι ένα γλυκό και υγιεινό επιδόρπιο Ποιος είπε ότι η κατανάλωση πουτίγκας δεν μπορεί να είναι υγιεινή; Η πουτίγκα αβοκάντο με φυστικοβούτυρο μπορεί να είναι μια επιλογή υγιεινά επιδόρπια Εσύ. Το μείγμα από αβοκάντο, φυστικοβούτυρο, μπανάνα και σκόνη κακάο στην πουτίγκα σας παρέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά όπως φυλλικό οξύ, καροτενοειδή, βιταμίνη Β6, μαγνήσιο και πρωτεΐνη. Ανακατέψτε όλα αυτά τα συστατικά μίξερ . Στη συνέχεια, αποθηκεύστε το σε κλειστό δοχείο και διατηρήστε το στο ψυγείο. Μπορείτε να το απολαύσετε ως αγαπημένο επιδόρπιο της οικογένειας.4. Παγωτό μάνγκο
Το παγωτό μάνγκο μπορεί να είναι μια λύση για εσάς που θέλετε να φάτε παγωτό χωρίς να ανησυχείτε για τα υψηλά σάκχαρα. Μερικά υγιεινά προϊόντα παγωτού ενδέχεται να διατίθενται ευρέως στην αγορά. Ωστόσο, αν μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας, σίγουρα θα μπορέσετε να μετρήσετε καλύτερα την υγιεινή και τη διατροφή του. Η μέθοδος είναι αρκετά εύκολη, παγώστε τον χυμό μάνγκο μέχρι να σκληρύνει ( παγάκι μάνγκο ). Στη συνέχεια, μπλέντερ παγάκι μάνγκο μαζί με γάλα ή κρέμα χαμηλών λιπαρών και στη συνέχεια αποθηκεύστε το καταψύκτης . Το παγωτό μάνγκο έχει γλυκιά και φρέσκια γεύση. Αν δεν σας αρέσουν τα μάνγκο, μπορείτε να τα φτιάξετε με άλλες επιλογές φρούτων. Ωστόσο, φροντίστε να μην προσθέσετε άλλη πρόσληψη ζάχαρης. Με αυτόν τον τρόπο αυτό το γλυκό φαγητό παραμένει υγιές για να φρεσκάρει το λαιμό σας.5. Cheesecake Raspberry
Για εσάς τους ερωτευμένους τσεισκέικ, τώρα μπορείτε να κάνετε αυτές τις γλυκές λιχουδιές χαμηλότερες σε ζάχαρη και θερμίδες. Για να το φτιάξετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψίχουλα κροτίδες σιτάρι ως βάση ή κάτω στρώμα στο δοχείο. Ετοιμάστε το μείγμα τυρί κρέμα χαμηλά λιπαρά, τριμμένο ξύσμα λεμονιού, εκχύλισμα βανίλιας, εκχύλισμα αμυγδάλου και σιρόπι από σφένδαμο . Για την επάνω στρώση, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα θρυμματισμένα σμέουρα. Αυτό το cheesecake με βατόμουρο έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς και περισσότερη πρωτεΐνη και ασβέστιο σε αυτό, επομένως είναι καλό για την υγεία. [[Σχετικό άρθρο]]6. Τσιπς Apple
Ένα άλλο γλυκό φαγητό που είναι επίσης υγιεινό είναι τα πατατάκια μήλου. Μπορείτε να κόψετε τα μήλα λεπτά και μετά να τα κρατήσετε στο φούρνο ή ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ . Στη συνέχεια, προσθέστε κανέλα σε σκόνη για περισσότερη γεύση. Εκτός από μήλα, μπορείτε να φτιάξετε πατατάκια και από άλλα φρούτα ή λαχανικά.7. Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας
Εάν έχετε βαρεθεί να τρώτε φράουλες με τον ίδιο τρόπο, οι φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση γλυκού για εσάς. Οι φράουλες είναι ένα φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που κάνουν καλό στην υγεία. Μπορείτε να κάνετε ένα ντιπ φράουλας σε λιωμένο μαύρη σοκολάτα για να προσθέσετε οφέλη για την υγεία στα σνακ σας.8. Σοκολατένιο γάλα
Το γάλα είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης για τον οργανισμό. Διάφορα προϊόντα σοκολάτας γάλακτος με χαμηλά λιπαρά στην αγορά μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή επιλογή γλυκών ροφημάτων. Εκτός από την πρωτεΐνη, ο εμπλουτισμός των θρεπτικών συστατικών στο συσκευασμένο σοκολατούχο γάλα μπορεί επίσης να εμπλουτίσει το θρεπτικό περιεχόμενο που είναι καλό για την υγεία σας. Μπορείτε να σερβίρετε το σοκολατούχο γάλα ζεστό ή κρύο. [[Σχετικό άρθρο]]Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση πολλών γλυκών τροφίμων
Η υπερβολική κατανάλωση γλυκών τροφών μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία Το Υπουργείο Υγείας της Ινδονησίας συνέστησε την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης να είναι το 10% της συνολικής ενέργειας (200 kcal). Αυτή η κατανάλωση ισοδυναμεί με 50 γραμμάρια ή 4 κουταλιές της σούπας ανά άτομο την ημέρα. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτές οι ανάγκες μπορεί να είναι διαφορετικές για κάθε άτομο δεδομένων των διαφορετικών συνθηκών. Ενώ τα ζαχαρούχα τρόφιμα μπορούν να τα απολαμβάνετε με πιο υγιεινό τρόπο, τα πολλά ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά μπορούν επίσης να είναι επιβλαβή για την υγεία σας, ειδικά μακροπρόθεσμα. Τα γλυκά τρόφιμα περιέχουν συνήθως ζάχαρη, δηλαδή γλυκόζη και φρουκτόζη. Και οι δύο είναι διαφορετικοί τύποι υδατανθράκων. Ο κίνδυνος των γλυκών τροφών με αυτά τα δύο συστατικά είναι ότι είναι εύκολο να αυξηθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό που πρέπει να αποφεύγετε είναι η κατανάλωση πρόσθετης ζάχαρης που συνήθως βρίσκεται σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης ή τροφών και ποτών με ζάχαρη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαφόρων προβλημάτων υγείας, όπως:- Ευσαρκία
- Καρδιακή ασθένεια
- Σπυρί
- Αυξήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
- Διαβήτης τύπου 2
- Κατάθλιψη
- Άνοια
- Ηπατική νόσο (λιπώδες ήπαρ)
- Καρκίνος
- πρόωρη γήρανση
- Τερηδόνα
- Νεφροπάθεια
- Αρθρίτιδα