Το πάγκρεας σπάνια μπορεί να συζητηθεί από λαϊκούς ανθρώπους, σε σύγκριση με άλλα όργανα όπως οι πνεύμονες, η καρδιά ή το στομάχι. Στην πραγματικότητα, αυτό το όργανο έχει πολύ ζωτικό ρόλο. Η λειτουργία του παγκρέατος για το σώμα είναι να διασφαλίζει ότι το πεπτικό σύστημα και το ορμονικό σύστημα λειτουργούν κανονικά. Το πάγκρεας βρίσκεται στο πίσω μέρος του στομάχου, κάτω από το στομάχι. Αυτό το όργανο, δίπλα στο ήπαρ και το λεπτό έντερο. Η κεφαλή του παγκρέατος συνδέεται με το δωδεκαδάκτυλο, μέσω ενός πόρου που ονομάζεται πάγκρεας. 
Το πάγκρεας παίζει ζωτικό ρόλο για δύο συστήματα ταυτόχρονα.Η ορμόνη ινσουλίνη απελευθερώνεται από το πάγκρεας, για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα όταν τα επίπεδα είναι πολύ υψηλά στο σώμα. Αντίθετα, η ορμόνη γλυκαγόνη απελευθερώνεται από το πάγκρεας, όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι πολύ χαμηλά. Η ισορροπία του σακχάρου στο αίμα παίζει σημαντικό ρόλο για την απόδοση του ήπατος, του στομάχου και του εγκεφάλου, ώστε να είναι πάντα φυσιολογική. Η φυσιολογική απελευθέρωση ορμονών από το πάγκρεας, μπορεί να διατηρήσει μια υγιή καρδιά και το κεντρικό νευρικό σύστημα. 
Ο διαβήτης χωρίς θεραπεία μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές στα πόδια.Η έλλειψη και αντίσταση στην ινσουλίνη, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, που προκαλούν προβλήματα υγείας. 
Η επιμελής κατανάλωση λαχανικών και φρούτων μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το πάγκρεας υγιές. Ορισμένες ασθένειες του παγκρέατος, μπορείτε να τις αποτρέψετε κάνοντας κάποιες από τις παραπάνω προσπάθειες. Επιπλέον, συνιστάται ιδιαίτερα η υποβολή παγκρεατικών εξετάσεων, όπως υπερηχογράφημα και ο τακτικός έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στον γιατρό.
Λειτουργίες του παγκρέατος στο σώμα
Το πάγκρεας έχει δύο λειτουργίες ταυτόχρονα, δηλαδή να παράγει πεπτικά ένζυμα και να απελευθερώνει ορμόνες στην κυκλοφορία του αίματος. Η λειτουργία του παγκρέατος να παράγει ένζυμα ονομάζεται εξωκρινής λειτουργία. Εν τω μεταξύ, η λειτουργία του παγκρέατος να απελευθερώνει ορμόνες ονομάζεται ενδοκρινική λειτουργία.1. Ενδοκρινική λειτουργία του παγκρέατος για το ορμονικό σύστημα
Το ενδοκρινικό σύστημα είναι ένα δίκτυο αδένων που παράγουν ορμόνες, ως επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων. Στο ενδοκρινικό σύστημα ή στο σύστημα ορμονών, το πάγκρεας λειτουργεί για να απελευθερώσει την ορμόνη ινσουλίνη και την ορμόνη γλυκαγόνη. Οι τύποι κυττάρων που παίζουν ρόλο στην παραγωγή της ορμόνης ινσουλίνης στο πάγκρεας, ονομάζονται βήτα κύτταρα. Εν τω μεταξύ, τα κύτταρα που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή της ορμόνης γλυκαγόνης ονομάζονται κύτταρα άλφα.
Το πάγκρεας παίζει ζωτικό ρόλο για δύο συστήματα ταυτόχρονα.Η ορμόνη ινσουλίνη απελευθερώνεται από το πάγκρεας, για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα όταν τα επίπεδα είναι πολύ υψηλά στο σώμα. Αντίθετα, η ορμόνη γλυκαγόνη απελευθερώνεται από το πάγκρεας, όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι πολύ χαμηλά. Η ισορροπία του σακχάρου στο αίμα παίζει σημαντικό ρόλο για την απόδοση του ήπατος, του στομάχου και του εγκεφάλου, ώστε να είναι πάντα φυσιολογική. Η φυσιολογική απελευθέρωση ορμονών από το πάγκρεας, μπορεί να διατηρήσει μια υγιή καρδιά και το κεντρικό νευρικό σύστημα. 2. Εξωκρινή λειτουργία του παγκρέατος για το πεπτικό σύστημα
Το πάγκρεας παίζει επίσης ρόλο στο πεπτικό σύστημα, εκκρίνοντας ένζυμα που συνεργάζονται με τη χολή και τη χοληδόχο κύστη για να βοηθήσουν στη διάσπαση των θρεπτικών συστατικών. Ένζυμα που παράγονται από το πάγκρεας, για το πεπτικό σύστημα, και συγκεκριμένα:- Λιπάση, για την πέψη των θρεπτικών συστατικών του λίπους
- Αμυλάση, για την επεξεργασία υδατανθράκων
- Χυμοθρυψίνη και θρυψίνη, για την πέψη της πρωτεΐνης
Προβλήματα που παρεμβαίνουν στη λειτουργία του παγκρέατος
Όπως και άλλα όργανα του σώματος, το πάγκρεας κινδυνεύει επίσης για προβλήματα και διαταραχές. Τρεις κοινές διαταραχές του παγκρέατος και των ορμονών που παράγει είναι ο διαβήτης, η παγκρεατίτιδα και ο καρκίνος του παγκρέατος.1. Διαβήτης
Ο διαβήτης είναι μια ομάδα ασθενειών που σχετίζονται με προβλήματα με την ορμόνη ινσουλίνη. Αυτά τα προβλήματα, όπως το πάγκρεας που δεν μπορεί να παράγει αρκετή ινσουλίνη, το σώμα δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει σωστά την ινσουλίνη ή συνδυασμός και των δύο. Υπάρχουν δύο τύποι διαβήτη, δηλαδή ο διαβήτης τύπου 1 και ο διαβήτης τύπου 2.- Διαβήτης τύπου 1
- Διαβήτης τύπου 2
Ο διαβήτης χωρίς θεραπεία μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές στα πόδια.Η έλλειψη και αντίσταση στην ινσουλίνη, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, που προκαλούν προβλήματα υγείας. 2. Παγκρεατίτιδα
Η παγκρεατίτιδα είναι φλεγμονή του παγκρέατος. Αυτή η φλεγμονή προκαλείται από τα ένζυμα που δρουν πολύ νωρίς, πριν απελευθερωθούν στο λεπτό έντερο. Η παγκρεατίτιδα μπορεί να είναι χρόνια ή οξεία. Η οξεία παγκρεατίτιδα εμφανίζεται συχνά επειδή οι χολόλιθοι φράζουν τον κύριο παγκρεατικό πόρο ή καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα αλκοόλ. Οι οξείες καταστάσεις συνήθως συμβαίνουν «μόνο» μερικές ημέρες ξαφνικά. Εάν η οξεία παγκρεατίτιδα εμφανίζεται επανειλημμένα, αυτή η κατάσταση μπορεί να γίνει χρόνια παγκρεατίτιδα. Η μόνιμη βλάβη αποτελεί επίσης κίνδυνο για τους πάσχοντες.3. Καρκίνος παγκρέατος
Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή η κατάσταση εμφανίζεται λόγω της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στο πάγκρεας. Οι περιπτώσεις καρκίνου του παγκρέατος, που εμφανίζονται συχνότερα, είναι καρκινικά κύτταρα που αναπτύσσονται στον παγκρεατικό πόρο. Επιπλέον, τα καρκινικά κύτταρα μπορούν να αναπτυχθούν στο εξωκρινές και ενδοκρινικό τμήμα του παγκρέατος. Ο καρκίνος του παγκρέατος είναι συχνά δύσκολο να εντοπιστεί, επειδή υπάρχουν λίγα ή καθόλου συμπτώματα. Μην εκπλαγείτε λοιπόν, όταν διαγνωστεί από γιατρό, ο καρκίνος του παγκρέατος βρίσκεται ήδη σε σοβαρή φάση. [[Σχετικό άρθρο]]Πώς μαντιμετωπίσει τους περισπασμούς παγκρέας
Για να αποφύγετε ορισμένες από τις ασθένειες που προκαλούνται από τις παραπάνω παγκρεατικές διαταραχές, πρέπει να διατηρήσετε ένα υγιές πάγκρεας. Ένας απλός τρόπος που μπορείτε να κάνετε είναι να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας για να είστε πιο υγιείς. Μπορείτε να φροντίζετε να τρώτε πάντα υγιεινές τροφές με ισορροπημένη διατροφή, να ασκείστε τακτικά και να διατηρείτε ένα ιδανικό σωματικό βάρος. Επιπλέον, θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε το κάπνισμα και να καταναλώνετε λιγότερα αλκοολούχα ποτά ή ακόμα και να το σταματήσετε εντελώς. Το κάπνισμα και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βλάψει τη λειτουργία και την υγεία του παγκρέατος. Ωστόσο, εάν αντιμετωπίζετε ήδη προβλήματα με την παγκρεατική λειτουργία, μπορείτε να λάβετε θεραπεία σύμφωνα με τις διαταραχές που αντιμετωπίζετε, όπως:1. Κάντε ένεση ινσουλίνης
Αυτή η ένεση ινσουλίνης χορηγείται γενικά σε άτομα με διαβήτη τύπου 1 ή σε διαβήτη τύπου 2 που δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν με από του στόματος φάρμακα. Η λειτουργία του είναι να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.2. Χορήγηση ενζύμου
Η προσθήκη παγκρεατικών ενζύμων χορηγείται σε άτομα με κυστική ίνωση. Η χορήγηση ενζύμων γίνεται συνήθως μέσω συμπληρωμάτων ενζύμων.3. Αποχέτευση
Αυτή η παροχέτευση πραγματοποιείται σε ασθενείς με ψευδοκύστεις με την εισαγωγή μιας βελόνας και ενός σωλήνα στην ψευδοκύστη μέσω του δέρματος, και στη συνέχεια ο σωλήνας θα συνδεθεί με την κοιλιακή κοιλότητα ή το έντερο. Αυτό γίνεται για την αφαίρεση ή την αποστράγγιση της κύστης.4. Εκτομή καρκίνου του παγκρέατος
Αυτή η επέμβαση πραγματοποιείται αφαιρώντας τη χοληδόχο κύστη, μέρος της κεφαλής του παγκρέατος και τη βάση του λεπτού εντέρου από το σώμα.3. Χειρουργική ψευδοκύστης
Η επέμβαση ψευδοκύστης μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας λαπαροτομία ή λαπαροσκοπική τεχνική σε νοσοκομείο. Η λαπαροτομία είναι μια επέμβαση με μεγάλη κάθετη τομή στην κοιλιά. Η λαπαροσκόπηση είναι χειρουργική επέμβαση μέσω πολλών μικρών τομών χρησιμοποιώντας ένα όργανο με τη μορφή διοπτρών με κάμερα. Και οι δύο αυτές επεμβάσεις εκτελούνται για την αφαίρεση της ψευδοκύστης.Πώς μδιατήρηση της υγιούς παγκρεατικής λειτουργίας
Όπως και άλλα όργανα, η λειτουργία του παγκρέατος μπορεί να διατηρηθεί με την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Μερικά από τα παρακάτω εύκολα βήματα, μπορείτε να κάνετε.- Αποφύγετε την κατανάλωση τηγανητών και κακών λιπαρών τροφών
- Τρώτε επιμελώς λαχανικά και φρούτα
- Ασκηθείτε τακτικά και διατηρήστε το βάρος
- Μην πίνετε αλκοόλ σε υπερβολική ποσότητα
- Μην καπνίζετε
- Μην δελεάζεστε από συμβουλές απώλειας βάρους που υπόσχονται άμεσα αποτελέσματα
Η επιμελής κατανάλωση λαχανικών και φρούτων μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το πάγκρεας υγιές. Ορισμένες ασθένειες του παγκρέατος, μπορείτε να τις αποτρέψετε κάνοντας κάποιες από τις παραπάνω προσπάθειες. Επιπλέον, συνιστάται ιδιαίτερα η υποβολή παγκρεατικών εξετάσεων, όπως υπερηχογράφημα και ο τακτικός έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στον γιατρό.