Η δημοτικότητα του λιναρέλαιου ή του λιναρόσπορου στην Ινδονησία δεν είναι πολύ ορατή. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτό το λάδι έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο για μαγειρικά συστατικά, από χιλιάδες χρόνια πριν. Υπάρχουν πολλά οφέλη που θεωρείται ότι προκύπτουν από τη χρήση του ελαίου λιναρόσπορου, μεταξύ άλλων όσον αφορά την υγεία. Παραδείγματα των πλεονεκτημάτων αυτού του ελαίου, μεταξύ άλλων, για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου και της υγείας της καρδιάς. Όχι μόνο αυτό, το έλαιο λιναρόσπορου περιέχει επίσης διάφορα συστατικά που είναι υγιή για τον οργανισμό, όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Αυτό το λάδι λέγεται επίσης ότι περιέχει φαινολικά συστατικά και μέταλλα όπως ασβέστιο και μαγνήσιο.
Τα οφέλη του λιναρόσπορου
Το λιναρόσπορο είναι ένα λάδι που χρησιμοποιείται συνήθως ως συμπλήρωμα σε σαλάτες, για ντιπ, για ανάμειξη σε smoothies για να γίνει πιο υγιεινό. Αυτό το λάδι δεν είναι λάδι για μαγείρεμα. Επειδή εάν υποβληθεί σε επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες, αυτό το λάδι μπορεί στην πραγματικότητα να σχηματίσει συστατικά που είναι επιβλαβή για το σώμα. Εν τω μεταξύ, για όσους από εσάς αρχίσατε να εξετάζετε το λάδι λιναρόσπορου για να το συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας πρόσληψη, εδώ είναι τα οφέλη για την υγεία που μπορείτε να πάρετε. Το έλαιο λιναρόσπορου πιστεύεται ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού1. Εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων
Σε μελέτες που διεξήχθησαν σε πειραματόζωα, το έλαιο λιναρόσπορου θεωρήθηκε αποτελεσματικό για την αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στους πνεύμονες. Επιπλέον, τα λιπαρά οξέα σε αυτό το λάδι θεωρείται επίσης ότι έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του μαστού. Ωστόσο, επειδή αυτά τα ενθαρρυντικά αποτελέσματα έχουν εμφανιστεί μόνο σε πειραματόζωα, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να δούμε τις επιπτώσεις απευθείας στους ανθρώπους.2. Υγιή καρδιά
Το έλαιο λιναρόσπορου θεωρείται καλό για την υγεία της καρδιάς επειδή η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 οξέα σε αυτό έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αυτό συμβαίνει γιατί αυτά τα συστατικά θα κάνουν τα αιμοφόρα αγγεία πιο ελαστικά, έτσι ώστε η ροή να είναι πιο ομαλή και να διατηρείται η πίεση.3. Υγιεινή πέψη
Το λινέλαιο είναι ένα λάδι που κάνει καλό στην πέψη. Διότι, αυτό το λάδι έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως φυσικό συστατικό για την ανακούφιση από τη διάρροια και τη δυσκοιλιότητα. Το λάδι λιναρόσπορου μπορεί να λειτουργήσει ως καθαρτικό που ενεργοποιεί τη διέλευση των κοπράνων στην πεπτική οδό, καθώς και ως αντιδιαρροϊκό συστατικό. Το λάδι λιναρόσπορου θεωρείται καλό για το δέρμα4. Κάντε το δέρμα πιο υγιές
Το λάδι λιναρόσπορου ονομάζεται επίσης καλό για το δέρμα. Αυτό το λάδι θεωρείται ότι μπορεί να λειάνει το δέρμα και να το κάνει να φαίνεται ενυδατωμένο. Επιπλέον, το λάδι λιναρόσπορου θα μειώσει επίσης την ευαισθησία του δέρματος και θα το κάνει πιο λείο.5. Ανακουφίστε τη φλεγμονή ή τη φλεγμονή
Η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στο λιναρόσπορο λέγεται ότι έχει τη δυνατότητα να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής ή της φλεγμονής στο σώμα. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό.6. Υποστηρίξτε τη δίαιτα
Το λάδι λιναρόσπορου είναι επίσης γνωστό ότι είναι καλό για την απώλεια βάρους. Αυτό συμβαίνει γιατί αυτό το λάδι μπορεί να διευκολύνει τη διέλευση των τροφών και των ποτών που εισέρχονται στον πεπτικό σωλήνα, έτσι ώστε να μπορούν να αφομοιωθούν σωστά. Το έλαιο λιναρόσπορου πιστεύεται επίσης ότι καταστέλλει την όρεξη, μειώνοντας έτσι την πρόσληψη στο σώμα.7. Ανακουφίστε τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης
Τέλος, αυτό το λάδι πιστεύεται επίσης ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, όπως οι εξάψεις (αίσθηση υπερβολικής θερμότητας από το σώμα). Με αυτόν τον τρόπο, η ποιότητα ζωής αυτών των γυναικών μπορεί επίσης να βελτιωθεί. [[Σχετικό άρθρο]]Κίνδυνοι από τη χρήση λιναρόσπορου
Το λάδι λιναρόσπορου μπορεί να προκαλέσει διάρροια εάν καταναλωθεί σε περίσσεια Το λινέλαιο είναι γενικά ασφαλές για ενήλικες. Ωστόσο, εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, το λιναρόσπορο μπορεί να προκαλέσει διάρροια και χαλαρά κόπρανα. Σε ορισμένα άτομα, μπορεί επίσης να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις. Ορισμένες μελέτες λένε ότι η περιεκτικότητα σε άλφα-λινελαϊκό οξύ (ALA) σε αυτό το λάδι μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Ωστόσο, η έρευνα εξακολουθεί να θερίζει πολλές διαμάχες. Έτσι, η βεβαιότητα αυτού του κινδύνου είναι ακόμη αναπάντητη. Επιπλέον, το λάδι λιναρόσπορου δεν πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται από:- Έγκυος μητέρα
- Παιδιά
- Μητέρες που θηλάζουν
- Άτομα με ιστορικό αιματολογικών διαταραχών
- Άτομα που μόλις τελείωσαν και πρόκειται να υποβληθούν σε χειρουργική επέμβαση
- Άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την πήξη του αίματος