Τα μυριάδες οφέλη της καφεΐνης για εσάς που αγαπάτε τον καφέ και το τσάι

Τα οφέλη της καφεΐνης που μπορεί να ακούγονται πιο συχνά από τα αυτιά είναι η μείωση της κούρασης, η αύξηση της συγκέντρωσης και της εστίασης και η εξάλειψη της υπνηλίας. Προφανώς, τα οφέλη της καφεΐνης είναι περισσότερα από αυτό. Κάθε μέρα, εκατομμύρια άνθρωποι καταναλώνουν καφεΐνη, όχι μόνο από τον καφέ, αλλά από διάφορες άλλες πηγές καφεΐνης, όπως:

• Τσάι
• Αναψυκτικό
• Σοκολάτα

Ωστόσο, τα πιο δημοφιλή μεταξύ των ανθρώπων του κόσμου είναι ο καφές και το τσάι. Στην πραγματικότητα, ποια είναι τα οφέλη της καφεΐνης; Υπάρχουν παρενέργειες, εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα;

Τα αναρίθμητα οφέλη της καφεΐνης για την υγεία

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) έχει ανακηρύξει την καφεΐνη ως φάρμακο, εκτός από τα συστατικά των τροφίμων (πρόσθετα). Το τσάι είναι μια άλλη πηγή καφεΐνης.Αν θεωρείται φάρμακο, ποια είναι τα οφέλη για την υγεία της καφεΐνης, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στην παγκόσμια κοινότητα;

1. Βελτιώστε τη μνήμη

Μια μελέτη ζήτησε από τους ερωτηθέντες να καταναλώσουν 200 χιλιοστόγραμμα (mg) καφεΐνης, αφού μελέτησαν και παρατήρησαν μια σειρά από φωτογραφίες. Την επόμενη μέρα, ρώτησαν ποιες ήταν οι φωτογραφίες και μπόρεσαν να τις θυμηθούν. Αυτό είναι απόδειξη ότι τα οφέλη της καφεΐνης μπορούν να βελτιώσουν τη μακροπρόθεσμη μνήμη. Επιπλέον, μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins των Ηνωμένων Πολιτειών, συνιστά επίσης την κατανάλωση καφεΐνης μετά τη μελέτη. Αυτό γίνεται για τη βελτίωση της μακροπρόθεσμης μνήμης.

2. Χάστε βάρος

Ο καφές, μια πηγή καφεΐνης που αγαπούν πολλοί Ένα άλλο όφελος της καφεΐνης είναι η απώλεια βάρους. Διότι, η καφεΐνη μπορεί πράγματι να καταστείλει την όρεξη και να μειώσει την επιθυμία για φαγητό, αν και είναι προσωρινή. Επιπλέον, η καφεΐνη πιστεύεται επίσης ότι διεγείρει τη διαδικασία παραγωγής θερμότητας (θερμογένεση), η οποία έχει τη δυνατότητα να καταστέλλει την όρεξη, να καίει λίπος και να αυξάνει το μεταβολισμό. Ωστόσο, χρειάζεται ακόμη να γίνει περισσότερη έρευνα, για να αποδειχθούν τα οφέλη της καφεΐνης όπως η απώλεια βάρους.

3. Βελτιώστε τις αθλητικές επιδόσεις

Έχετε δει ποτέ ανθρώπους να πίνουν καφέ ή τσάι, πριν σηκώσουν βάρη γυμναστήριο? Όχι χωρίς λόγο, καταναλώνουν καφεΐνη, πριν από την άσκηση. Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια των Τροφίμων (Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια των Τροφίμων), αναγνωρίζει ότι η καφεΐνη μπορεί να βελτιώσει την απόδοση και την ικανότητα αντοχής. Η σωματική απόδοση κατά την άσκηση αυξάνεται επίσης. Αυτός είναι ο λόγος που σε πολλούς αρέσει να πίνουν καφέ, πριν από την άσκηση. Ωστόσο, η έρευνα που αποδεικνύει τα οφέλη της καφεΐνης για τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης περιορίζεται σε αθλητές και επαγγελματίες σε σχετικούς τομείς. Πρέπει ακόμη να γίνει έρευνα στο ευρύ κοινό.

4. Μειώνει τον κίνδυνο της νόσου Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ

Μια μελέτη αποδεικνύει ότι η τακτική κατανάλωση καφεΐνης, μακροπρόθεσμα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Αλτσχάιμερ. Όχι μόνο αυτό, ορισμένες έρευνες αναφέρουν επίσης ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερη καφεΐνη δεν κινδυνεύουν να αναπτύξουν νόσο του Πάρκινσον.

5. Αποτρέψτε τον καρκίνο του δέρματος

Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι η καφεΐνη που εφαρμόζεται στο δέρμα μπορεί να αποτρέψει τις υπεριώδεις ακτίνες (UV) από την πρόκληση καρκίνου του δέρματος. Μια άλλη μελέτη αναφέρει επίσης ότι η κατανάλωση 3 φλιτζανιών καφέ με καφεΐνη κάθε μέρα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο βασικοκυτταρικού καρκινώματος (ένας τύπος καρκίνου του δέρματος) κατά 21% στις γυναίκες και 10% στους άνδρες.

6. Ξεπερνώντας την κατάθλιψη

Σε μια μελέτη, οι ερευνητές μελέτησαν τον τρόπο ζωής περίπου 50.000 γυναικών, που δεν έπασχαν από κατάθλιψη. Αυτοί οι ερευνητές στη συνέχεια διεξήγαγαν έρευνα σε δεκάδες χιλιάδες γυναίκες, για 10 χρόνια. Οι ερωτηθέντες που ήπιαν 2-3 φλιτζάνια καφέ με καφεΐνη, είχαν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ψυχικής κατάθλιψης, έως και 15%, σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες που κατανάλωναν μόνο ένα φλιτζάνι καφεϊνούχο καφέ, σε μια εβδομάδα. Επειδή, η διεγερτική δράση της καφεΐνης μπορεί να απελευθερώσει ντοπαμίνη και σεροτονίνη, κάτι που κάνει τον άνθρωπο να νιώθει χαρούμενος και χαρούμενος.

7. Αυξήστε την εγρήγορση

Περίπου 75 mg καφεΐνης, πιστεύεται ότι αυξάνουν την εγρήγορση και την προσοχή σας στο περιβάλλον. Επιπλέον, 160-600 mg καφεΐνης, πιστεύεται ότι αυξάνουν την πνευματική εγρήγορση και τις ικανότητες μνήμης. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Τα οφέλη της καφεΐνης είναι πολύ διαφορετικά, αλλά αυτό ισχύει μόνο εάν την καταναλώνετε σε λογικά όρια. Μην καταναλώνετε καφεΐνη, πάνω από 400 mg την ημέρα. Εάν υπάρχουν περισσότερες, μπορεί να εμφανιστούν ανεπιθύμητες ενέργειες όπως νευρικότητα, διαταραχές ύπνου, μη φυσιολογικός καρδιακός ρυθμός, υψηλή αρτηριακή πίεση, πονοκεφάλους και μυϊκός τρόμος. Εάν εμφανίσετε αυτές τις ανεπιθύμητες ενέργειες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.