Στην αύξηση της μυϊκής μάζας, παρ body builder μπορεί να λάβει ορισμένα συμπληρώματα. Ένα από αυτά τα συμπληρώματα είναι το BCAA. Μπορούν τα BCAA να λαμβάνονται μόνο από συμπληρώματα; Μάθετε περισσότερα για τα BCAA σε αυτό το άρθρο. 
Η κατανάλωση BCAA σχετίζεται με χαμηλότερη κόπωση μετά την άσκηση 
Το στήθος κοτόπουλου περιέχει BCAA Μπορείτε να βρείτε τα BCAA σε μορφή συμπληρώματος από μόνα τους. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία ότι τα συμπληρώματα BCAA από μόνα τους είναι πιο ωφέλιμα από τη λήψη BCAA από φθηνότερα συμπληρώματα πρωτεΐνης, όπως η πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να παίρνετε συμπληρώματα BCAA, σίγουρα σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό. Αυτό το συμπλήρωμα δεν συνιστάται για κατανάλωση από άτομα με ορισμένες ιατρικές διαταραχές, όπως σε ασθενείς με νόσο του Lou Gehrig. Τα άτομα που πάσχουν από το σύνδρομο ούρων με σιρόπι σφενδάμου θα πρέπει επίσης να περιορίσουν την πρόσληψη BCAA. [[Σχετικό άρθρο]] Σημειώσεις από το SehatQ Το BCAA είναι μια ομάδα αμινοξέων που έχουν οφέλη, ειδικά στην αύξηση της μυϊκής μάζας. Πολλά που βρίσκονται στα τρόφιμα, τα BCAA είναι επίσης διαθέσιμα σε μορφή συμπληρώματος. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε συμπληρώματα BCAA.
Τι είναι τα BCAA;
Το BCAA σημαίνει αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, το οποίο αποτελείται από τρία απαραίτητα αμινοξέα: λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη. Αυτά τα τρία αμινοξέα ομαδοποιούνται, επειδή γίνονται αμινοξέα που έχουν αλυσίδες που διακλαδίζονται στη μία πλευρά. Τα αμινοξέα απαιτούνται από το σώμα για την παραγωγή πρωτεΐνης. Οι πρωτεΐνες είναι τα δομικά στοιχεία των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων. Τα αμινοξέα και οι πρωτεΐνες παίζουν επίσης ζωτικό ρόλο στο μεταβολισμό. Ως απαραίτητα αμινοξέα, τα αμινοξέα στα BCAA δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα. Γι' αυτό το χρειαζόμαστε από υγιεινές τροφές και πολλές καταναλώνονται με τη μορφή συμπληρωμάτων.Ποια είναι η σημασία των BCAA για τον οργανισμό;
Από όλα τα αμινοξέα στο σώμα, το ποσοστό των αμινοξέων BCAA είναι πολύ μεγάλο. Εάν ομαδοποιηθούν, τα BCAA έχουν μερίδιο 35-40% των συνολικών αμινοξέων στο σώμα και 14-18% των αμινοξέων στους μυς. Σε αντίθεση με άλλα αμινοξέα, τα περισσότερα BCAA διασπώνται στους μύες και όχι στο ήπαρ. Επειδή διασπώνται στους μύες, τα αμινοξέα στα BCAA πιστεύεται ότι παίζουν ρόλο στην παραγωγή ενέργειας όταν είμαστε σωματικά δραστήριοι.Τα οφέλη και ο ρόλος των BCAA για την απόδοση των μυών και τη λειτουργία του σώματος
Εκτός από το ότι είναι ένα αμινοξύ που αποθηκεύεται ευρέως στο σώμα, τα BCAA έχουν τα ακόλουθα οφέλη:1. Αύξηση της μυϊκής ανάπτυξης
Ένας από τους γνωστούς ρόλους των BCAA, συμπεριλαμβανομένης της λήψης συμπληρωμάτων, είναι να βοηθήσουν την ανάπτυξη των μυών. Για παράδειγμα, το αμινοξύ λευκίνη στα BCAA μπορεί να ενεργοποιήσει ορισμένα μέρη του σώματος για να διεγείρει τη σύνθεση πρωτεϊνών των μυών. Η διαδικασία της πρωτεϊνικής σύνθεσης παίζει ρόλο στην παραγωγή των μυϊκών κυττάρων. Ωστόσο, αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι τα αμινοξέα στα BCAA δεν μπορούν να λειτουργήσουν βέλτιστα χωρίς τη «βοήθεια» άλλων αμινοξέων, όπως αυτά που περιέχονται στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος και άλλες πηγές πρωτεΐνης.2. Μειώστε τον μυϊκό πόνο
Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι τα BCAA έχουν τη δυνατότητα να βοηθήσουν στη μείωση του μυϊκού πόνου. Όσοι από εσάς δραστηριοποιούνται στον αθλητισμό μπορεί να γνωρίζετε ότι εάν ένα άτομο ξεκινά μόλις σωματική άσκηση, θα αισθάνεται πόνο για λίγες μέρες μετά. Αυτός ο πόνος είναι γνωστός ως μυϊκός πόνος καθυστερημένης έναρξης ή καθυστερημένη έναρξη μυϊκού πόνου (DOMS). Τα BCAAs αναφέρεται ότι μειώνουν τη μυϊκή διάσπαση, η οποία αναμένεται επίσης να μειώσει τη διάρκεια και τη σοβαρότητα του DOMS. Η λήψη συμπληρωμάτων BCAA, ειδικά πριν από την άσκηση, μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της αποκατάστασης των μυών.3. Μειώστε την κούραση μετά την εξάσκηση
Επειδή τα αμινοξέα BCAA βοηθούν στη μείωση του μυϊκού πόνου μετά την άσκηση, αυτή η ομάδα αμινοξέων έχει επίσης τη δυνατότητα να μειώσει την κόπωση μετά την άσκηση. Μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη συμπληρωμάτων BCAA βελτιώνει τη νοητική εστίαση ως αποτέλεσμα της μειωμένης κόπωσης.
Η κατανάλωση BCAA σχετίζεται με χαμηλότερη κόπωση μετά την άσκηση 4. Δυνατότητα να βοηθήσει στην απώλεια βάρους
Τα αμινοξέα στα BCAA έχουν επίσης τη δυνατότητα να αποτρέψουν την αύξηση βάρους. Σε αρκετές μελέτες παρατήρησης, τα άτομα που κατανάλωναν υψηλότερα BCAA από τα τρόφιμα είχαν χαμηλότερο κίνδυνο παχυσαρκίας, σε σύγκριση με τα άτομα που κατανάλωναν τα λιγότερα. Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα μπορεί επίσης να επηρεαστούν από τη συνολική πρόσληψη πρωτεΐνης. Αρκετές μελέτες αναφέρουν επίσης ότι τα BCAA βοηθούν στην επιτάχυνση της καύσης λίπους. Αυτά τα ευρήματα είναι πράγματι πολλά υποσχόμενα, αν και απαιτούνται ακόμη πιο ισχυρές και ποιοτικές μελέτες σχετικά με την επίδραση των BCAA στην απώλεια βάρους.Πηγή BCAA, υγιεινή τροφή ή συμπληρώματα;
Τα BCAA μπορεί να είναι πιο δημοφιλή σε μορφή συμπληρώματος. Ωστόσο, πολλά υγιεινά τρόφιμα περιέχουν επίσης αυτή την ομάδα αμινοξέων. Η λήψη BCAA από πηγές πρωτεΐνης είναι πιο ωφέλιμη, επειδή αυτές οι τροφές περιέχουν επίσης άλλα απαραίτητα αμινοξέα. Μερικές από τις καλύτερες πηγές BCAA περιλαμβάνουν:- Βοδινό κρέας
- Στήθος κοτόπουλου
- Σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος
- Σκόνη πρωτεΐνης σόγιας
- Τονος σε κονσερβα
- Σολομός
- στήθος γαλοπούλας
- Αυγό
- παρμεζάνα
- ελληνικό γιαούρτι
- Γάλα
- κινόα
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- Σπόροι κολοκύθας
Το στήθος κοτόπουλου περιέχει BCAA Μπορείτε να βρείτε τα BCAA σε μορφή συμπληρώματος από μόνα τους. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία ότι τα συμπληρώματα BCAA από μόνα τους είναι πιο ωφέλιμα από τη λήψη BCAA από φθηνότερα συμπληρώματα πρωτεΐνης, όπως η πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να παίρνετε συμπληρώματα BCAA, σίγουρα σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό. Αυτό το συμπλήρωμα δεν συνιστάται για κατανάλωση από άτομα με ορισμένες ιατρικές διαταραχές, όπως σε ασθενείς με νόσο του Lou Gehrig. Τα άτομα που πάσχουν από το σύνδρομο ούρων με σιρόπι σφενδάμου θα πρέπει επίσης να περιορίσουν την πρόσληψη BCAA. [[Σχετικό άρθρο]] Σημειώσεις από το SehatQ Το BCAA είναι μια ομάδα αμινοξέων που έχουν οφέλη, ειδικά στην αύξηση της μυϊκής μάζας. Πολλά που βρίσκονται στα τρόφιμα, τα BCAA είναι επίσης διαθέσιμα σε μορφή συμπληρώματος. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε συμπληρώματα BCAA.