Τα αχλάδια είναι φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν απευθείας με το δέρμα. Από την αρχαιότητα, αυτό το φρούτο πιστεύεται ότι μπορεί να βοηθήσει να ξεπεραστούν διάφορα προβλήματα υγείας, όπως δυσπεψία, διάρροια, δυσκοιλιότητα, ναυτία και έμετος, έως κίρρωση του ήπατος. Πίσω από τα οφέλη, υπάρχει και ο κίνδυνος της κατανάλωσης αχλαδιών που κάποιοι πιστεύουν.
Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση αχλαδιών
Αν και είναι γνωστό ότι είναι ευεργετικό για την υγεία, υπάρχουν αρκετοί κίνδυνοι από την κατανάλωση αχλαδιών που πρέπει να γνωρίζετε, ειδικά εάν αυτό το φρούτο καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα. 1. Η «κρύα» φύση των αχλαδιών μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας
Ο Alexander Neckam, ένας μεσαιωνικός επιστήμονας, δάσκαλος και ηγούμενος, δίνει αρκετές αναφορές για την κατανάλωση αχλαδιών. Αυτή η προειδοποίηση γράφτηκε στο έργο του το 1190 με τίτλο De Naturis Rerum. Ο Neckam είπε ότι υπάρχουν αρκετοί κίνδυνοι από την κατανάλωση αχλαδιών που μπορεί να είναι επιζήμιοι για την υγεία. Σύμφωνα με τον ίδιο, τα αχλάδια περιλαμβάνουν φρούτα που είναι σκληρά, δύσκολα στην πέψη και κρύα. Ο κίνδυνος κατανάλωσης αχλαδιών μπορεί να αυξηθεί όταν συνδυάζεται με κρύο νερό. Αυτό συμβαίνει επειδή οι επιπτώσεις του κρυολογήματος που παρεμβαίνουν στην πέψη θα αυξηθούν, έτσι ώστε οι πιθανότητές σας να αντιμετωπίσετε δυσπεψία είναι επίσης μεγαλύτερες. 2. Αποχή να καταναλώνεται πριν από το φαγητό
Ο Neckam πρόσθεσε επίσης ότι τα αχλάδια είναι ένα είδος φρούτου που δεν πρέπει να καταναλώνεται πριν από το φαγητό. Ο λόγος είναι ότι τα αχλάδια έχουν καθαρτική δράση, έτσι ώστε να έχει τη δυνατότητα να θέσει σε κίνδυνο την κατανάλωση αχλαδιών με τη μορφή δυσκοιλιότητας (δυσκοιλιότητα). 3. Προκαλεί φούσκωμα
Ένας άλλος κίνδυνος από την κατανάλωση αχλαδιών είναι ότι προκαλεί φούσκωμα. Ακριβώς όπως τα μήλα, τα αχλάδια περιέχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που είναι ευεργετικά για την υγεία. Ωστόσο, τα αχλάδια περιέχουν φρουκτόζη, ένα σάκχαρο φρούτων που είναι δύσκολο για μερικούς ανθρώπους να χωνέψουν. Επιπλέον, αυτό το φρούτο περιέχει επίσης σορβιτόλη που έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει φούσκωμα. Ιστοσελίδα Ιατρικές ειδήσεις σήμερα προτείνετε να μαγειρέψετε πρώτα αχλάδια αντί να τα φάτε απευθείας. Αυτή η μέθοδος μπορεί να κάνει τα αχλάδια πιο εύπεπτα και να μειώσει τον κίνδυνο των κινδύνων από την κατανάλωση αχλαδιών, όπως φούσκωμα και δυσπεψία. 4. Κίνδυνος περίσσειας φυλλικού οξέος
Η περιεκτικότητα σε φολικό οξύ στα αχλάδια έχει πολλά οφέλη για την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Συνήθως συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να λαμβάνουν φολικό οξύ. Ωστόσο, ο κίνδυνος της κατανάλωσης πολλών αχλαδιών μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει περίσσεια φολικού οξέος. Η περίσσεια φυλλικού οξέος μπορεί να προκαλέσει εξανθήματα, κράμπες, ναυτία, επιληπτικές κρίσεις, διαταραχές ύπνου και άλλα προβλήματα. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να καταναλώνουν αχλάδια σε λογικές μερίδες. [[σχετικά άρθρα]] Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση πολλών αχλαδιών μπορούν επίσης να προκαλέσουν υπερβολική ουσία στα αχλάδια, συμπεριλαμβανομένης της περίσσειας βιταμίνης C, περίσσειας βιταμίνης Α, περίσσειας σιδήρου, περίσσειας καλίου, σε παχυσαρκία λόγω συσσώρευσης θερμίδων. Η περίσσεια αυτών των ουσιών σίγουρα μπορεί να επηρεάσει την υγεία. Συνολικά, οι κίνδυνοι από την κατανάλωση αχλαδιών μπορούν να αποφευχθούν εάν αυτά τα φρούτα καταναλώνονται σωστά. Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε, η υπερβολική κατανάλωση οποιουδήποτε φαγητού, ακόμα κι αν είναι υγιεινό φαγητό, μπορεί να είναι κακό για την υγεία. Για να έχετε τα μέγιστα οφέλη από τα αχλάδια και να μειώσετε τον κίνδυνο των κινδύνων από την κατανάλωση αχλαδιών, θα πρέπει να πλένετε καλά τα φρούτα και να τα καταναλώνετε με τη φλούδα. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πρώτα αχλάδια και να τα φάτε μετά το φαγητό. Αποφύγετε την κατανάλωση κρύων ποτών μετά την κατανάλωση αχλαδιών. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα αχλάδια και άλλα υγιεινά φρούτα, μπορείτε να ρωτήσετε το γιατρό σας στην εφαρμογή οικογενειακής υγείας SehatQ δωρεάν. Κάντε λήψη της εφαρμογής SehatQ τώρα στο App Store ή στο Google Play.