Υπάρχουν πολλά λαχανικά που είναι γνωστό ότι αυξάνουν το αίμα, από μανιτάρια, ντομάτες μέχρι πατάτες. Αυτά τα διάφορα λαχανικά που τονώνουν το αίμα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που μπορούν να αποτρέψουν ή να θεραπεύσουν την αναιμία (έλλειψη αίματος). Όχι μόνο σίδηρος, αυτή η σειρά λαχανικών που ενισχύουν το αίμα περιέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια.
Λαχανικά για την αύξηση του αίματος για την αντιμετώπιση της αναιμίας
Αισθάνεστε συχνά κουρασμένοι, δύσπνοια ή έχετε πόνο στο στήθος; Προσοχή, μπορεί να είναι σύμπτωμα αναιμίας. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται όταν ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα μειώνεται. Σύμφωνα με ένα περιοδικό στο Το Lancet, η αναιμία θεωρείται μια κοινή ασθένεια που αντιμετωπίζει το ένα τρίτο του παγκόσμιου πληθυσμού. Ελάτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό είναι η πιο σοφή επιλογή για τη θεραπεία της αναιμίας. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τα διάφορα λαχανικά που τονώνουν το αίμα παρακάτω.1. Σπανάκι
Το σπανάκι είναι ένα λαχανικό που τονώνει το αίμα και είναι γνωστό στους Ινδονήσιους. Ποιος θα το φανταζόταν, σε 100 γραμμάρια σπανάκι υπάρχουν 2,7 χιλιοστόγραμμα σιδήρου. Εάν είστε επιμελής στην κατανάλωσή του, η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα θα διατηρηθεί. Επιπλέον, το σπανάκι είναι επίσης εξοπλισμένο με βιταμίνη C, η οποία μπορεί να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει καλύτερα τον σίδηρο. 100 γραμμάρια σπανάκι περιέχουν επίσης 1,1 περισσότερο σίδηρο από το κόκκινο κρέας. Επομένως, μην υποτιμάτε αυτό το λαχανικό που τονώνει το αίμα, ΟΚ!2. Καλέ
Αν και δεν περιέχει τόσο σίδηρο όσο το σπανάκι, το λάχανο δεν πρέπει να υποτιμάται. Σε 100 γραμμάρια βρασμένου λάχανου, υπάρχει 1 χιλιοστόγραμμα σιδήρου που μπορεί να βοηθήσει το σώμα να παράγει περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια, ώστε να προληφθεί η αναιμία. Επιπλέον, αυτό το λαχανικό που τονώνει το αίμα περιέχει επίσης βιταμίνη Α, η οποία βοηθά επίσης το σώμα να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια.3. Κολλαρντ
Ακόμα από την οικογένεια των πράσινων λαχανικών, αυτή τη φορά υπάρχει το κολάρο που περιλαμβάνεται στην ομάδα λαχανικών που τονώνουν το αίμα. Ένα φλιτζάνι βρασμένο κολάρο περιέχει 2,2 χιλιοστόγραμμα σιδήρου. Καταπληκτικό, σωστά; Όχι μόνο αυτό, το κολάρο περιέχει επίσης βιταμίνη C έως και 34,6 χιλιοστόγραμμα, η οποία είναι αποτελεσματική στο να βοηθά το σώμα να απορροφά καλύτερα τον σίδηρο.4. Πατάτα
Τα λαχανικά που τονώνουν το αίμα χρησιμοποιούνται συχνά ως υποκατάστατο του ρυζιού επειδή περιέχουν αρκετά υψηλούς υδατάνθρακες. Ναι, οι πατάτες, ένα καφέ λαχανικό που του αρέσει να γίνονται κέικ, περιέχουν 3,2 χιλιοστόγραμμα σιδήρου σε κάθε 295 γραμμάρια. Όχι μόνο αυτό, αυτό το λαχανικό που τονώνει το αίμα μπορεί επίσης να καλύψει το 46 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C, έτσι ώστε το σώμα να είναι σε θέση να απορροφά καλύτερα τον σίδηρο.5. Μανιτάρια
Ορισμένα είδη μανιταριών περιέχουν σίδηρο, για παράδειγμα τα λευκά μανιτάρια που περιέχουν 2,7 χιλιοστόγραμμα σιδήρου σε κάθε φλιτζάνι. Επιπλέον, τα μανιτάρια στρείδια περιέχουν ακόμη και διπλάσιο σίδηρο από τα λευκά μανιτάρια.6. Καρότα
Ποιος θα το φανταζόταν, τα καρότα είναι επίσης λαχανικά που τονώνουν το αίμα! Εκτός από σίδηρο, το σώμα χρειάζεται επίσης βιταμίνη Α για να διατηρήσει τα επίπεδα των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ένα από τα λαχανικά που τονώνουν το αίμα και περιέχουν βιταμίνη Α είναι τα καρότα. Μισό φλιτζάνι καρότα περιέχει ήδη 459 μικρογραμμάρια βιταμίνης Α, που ισοδυναμεί με το 184 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας.7. Γλυκοπατάτα
Γλυκοπατάτα, το φυτικό που τονώνει το αίμα Ο χαλκός είναι ένα θρεπτικό συστατικό που μπορεί να βοηθήσει τα ερυθρά αιμοσφαίρια να αποκτήσουν πρόσβαση στον σίδηρο. Αυτή η περιεκτικότητα σε χαλκό είναι ο λόγος για τον οποίο οι γλυκοπατάτες πιστεύεται ότι είναι λαχανικά που τονώνουν το αίμα. Σε 100 γραμμάρια γλυκοπατάτας υπάρχουν 0,3 χιλιοστόγραμμα χαλκού. Επιπλέον, αυτό το λαχανικό περιέχει επίσης 2,1 χιλιοστόγραμμα σιδήρου.8. Κόκκινες πιπεριές
Οι κόκκινες πιπεριές είναι λαχανικά που τονώνουν το αίμα και περιέχουν βιταμίνη Α. Στην πραγματικότητα, η βιταμίνη Α που περιέχεται στις κόκκινες πιπεριές εξακολουθεί να έχει τη μορφή βήτα καροτίνης. Όταν όμως εισέλθει στο σώμα, η βήτα καροτίνη θα μετατραπεί σε βιταμίνη Α.Πώς να αυξήσετε τα ερυθρά αιμοσφαίρια μέσω του τρόπου ζωής
Ενώ τρώτε μια ποικιλία από λαχανικά που τονώνουν το αίμα παραπάνω, σας βοηθά επίσης να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Διότι, κάποιες συνήθειες σε αυτή τη ζωή μπορεί να παρεμποδίσουν την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.Μειώστε ή αποφύγετε το αλκοόλ
Τακτική άσκηση