10 τροφές που περιέχουν αέριο

Νιώθετε συχνά ρέψιμο, μετεωρισμό και υπερβολικά αέρια; Αν ναι, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην πρόσληψη τροφής που εισέρχεται στον οργανισμό. Επειδή, αυτό μπορεί να προκληθεί από τροφές που περιέχουν αέρια. Αν και ταξινομείται ως φυσιολογικό, τα υπερβολικά αέρια στο σώμα μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία, συνεχές ρέψιμο, μέχρι να αισθανθείτε αμήχανα να περάσετε αέρια δημόσια.

Διάφορα είδη τροφίμων που περιέχουν αέρια

Στην πραγματικότητα, ο καθένας θα είναι διαφορετικός στην επεξεργασία της τροφής που εισέρχεται στο σώμα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι τύποι τροφών που μπορούν να προκαλέσουν περίσσεια αερίων στο πεπτικό σύστημα. Τα είδη τροφίμων που περιέχουν αέρια έχουν συνήθως ένα από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
  • Δύσκολη η πέψη του οργανισμού
  • Παράγει αέρια όταν το αφομοιώσει το σώμα
  • Σας κάνει να καταπίνετε αέρα όταν τρώτε το φαγητό
Ακολουθούν διάφορα είδη τροφίμων που περιέχουν αέρια:

1. Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλή ραφινόζη Μία από τις τροφές που περιέχουν αέρια είναι οι ξηροί καρποί. Τα όσπρια, όπως τα φασόλια, τα φιστίκια και τα πράσινα φασόλια, είναι τροφές που παράγουν τα υψηλότερα αέρια επειδή περιέχουν πολλή ραφινόζη. Η ραφινόζη είναι ένα σύνθετο σάκχαρο που είναι δύσκολο να αφομοιώσει το σώμα. Η ραφινόζη θα περάσει από το λεπτό έντερο και θα παράγει υδρογόνο, διοξείδιο του άνθρακα και αέριο μεθάνιο, το οποίο εξέρχεται από το ορθό. Ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να σας προκαλέσει πιο συχνά αέρια. Οι ξηροί καρποί περιέχουν επίσης πολλές φυτικές ίνες, όπου η υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών μπορεί να αυξήσει την παραγωγή περίσσειας αερίων στο στομάχι. Εκτός από τα φασόλια, τα όσπρια, όπως ο αρακάς και οι φακές, μπορούν επίσης να προκαλέσουν υπερβολικό αέριο. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να τρώτε ξηρούς καρπούς στην καθημερινή σας διατροφή, θα πρέπει να μουλιάζετε τα φασόλια μια νύχτα πριν τα επεξεργαστείτε για να βοηθήσετε στη μείωση των αερίων στο στομάχι.

2. Ομάδα ειδών λαχανικών σταυρανθή

Ακριβώς όπως τα φασόλια, ομάδα λαχανικών σταυρανθή, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο και τα σπαράγγια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ραφινόζη. Τόσο οι ίνες όσο και η ραφινόζη συμβάλλουν στην παραγωγή αερίων όταν τα βακτήρια στο έντερο τα αφομοιώνουν. Ωστόσο, αυτό το είδος λαχανικών είναι πολύ καλό για την υγεία του οργανισμού. Έτσι, δεν το αποφεύγετε αλλά το μειώνετε ή περιορίζετε στην καθημερινή διατροφή. Για περισσότερες λεπτομέρειες, μπορείτε να συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας για να ρυθμίσετε τη μερίδα κατανάλωσης αυτού του τύπου ομάδας λαχανικών.

3. Φρούτα

Ορισμένα είδη φρούτων, όπως μήλα, αχλάδια, ροδάκινο, τα ροδάκινα και οι μπανάνες περιέχουν φυσικές αλκοόλες ζάχαρης και σορβιτόλη, η οποία μπορεί να προκαλέσει υπερβολική παραγωγή αερίου. Αυτός ο τύπος φρούτου μπορεί επίσης να παράγει υδρογόνο, διοξείδιο του άνθρακα και αέριο μεθάνιο, μετά την πέψη από το παχύ έντερο.

4. Δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως η βρώμη και η βρώμη, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ραφινόζη και άμυλο. Και τα τρία μπορούν να συμβάλλουν στη δημιουργία αερίων μετά την πέψη από το παχύ έντερο. Στην πραγματικότητα, το ρύζι είναι το μόνο είδος δημητριακών που δεν προκαλεί υπερβολική παραγωγή αερίου. Μερικοί τύποι δημητριακών ολικής αλέσεως περιέχουν επίσης γλουτένη. Τα άτομα που είναι ευαίσθητα στη γλουτένη μπορεί να εμφανίσουν φούσκωμα και αέρια μετά την κατανάλωση της.

5. Κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια περιέχουν φρουκτόζη Τα κρεμμύδια περιέχουν μια φυσική ζάχαρη που ονομάζεται φρουκτόζη. Ακριβώς όπως η ραφινόζη και η σορβιτόλη, η φρουκτόζη συμβάλλει επίσης στην ενεργοποίηση αερίων όταν τα βακτήρια στο έντερο το χωνεύουν.

6. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης πηγή τροφών που περιέχουν αέρια. Το γάλα, το τυρί, το παγωτό και το γιαούρτι είναι στην πραγματικότητα καλές πηγές πρωτεΐνης και ασβεστίου για τον οργανισμό. Ωστόσο, ορισμένοι ηλικιωμένοι μπορεί να έχουν δυσκολία στην πέψη της λακτόζης (η ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα) ή γνωστή ως δυσανεξία στη λακτόζη. Λοιπόν, η αυξημένη παραγωγή αερίου στο στομάχι είναι ένα χαρακτηριστικό αυτής της κατάστασης. Εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, θα πρέπει να αντικαταστήσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα με γάλα αμυγδάλου ή γαλακτοκομικά προϊόντα σόγιας που τείνουν να είναι πιο ασφαλή.

7. Συσκευασμένα τρόφιμα

Τα συσκευασμένα τρόφιμα, όπως το ψωμί, τα πατατάκια, τα δημητριακά και οι καρυκευμένες σαλάτες είναι κυρίως φρουκτόζη και λακτόζη. Και τα δύο αυτά συστατικά μπορούν να προκαλέσουν αύξηση των αερίων στο στομάχι σας.

8. Αναψυκτικά με αναψυκτικά

Τα ανθρακούχα ποτά μπορούν να προκαλέσουν υπερβολικό αέριο στο στομάχι Όχι μόνο τα τρόφιμα που περιέχουν αέρια παραπάνω, τα αναψυκτικά μπορούν επίσης να προκαλέσουν το σώμα να παράγει υπερβολικά αέρια. Η σόδα και τα ανθρακούχα ποτά μπορούν να σας κάνουν να καταπιείτε περισσότερο αέρα. Όταν ο αέρας διέρχεται από την πεπτική οδό, θα ρέψετε και θα αισθανθείτε δυσφορία στο στομάχι λόγω συσσώρευσης αερίων.

9. Τσίχλα

Η τσίχλα δεν είναι αέρια τροφή. Ωστόσο, το μάσημα τσίχλας μπορεί να προκαλέσει υπεραέριο στο σώμα επειδή κάνει περισσότερο αέρα να καταπίνεται. Επιπλέον, τα περισσότερα τσίχλα χωρίς ζάχαρη περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, όπως σορβιτόλη, μαννιτόλη και ξυλιτόλη, τα οποία δυσκολεύουν την πέψη του σώματος.

10. Σκληρή καραμέλα

Ακριβώς όπως τα ανθρακούχα ποτά, το πιπίλισμα καραμέλας σας κάνει επίσης να καταπίνετε περισσότερο αέρα. Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος της καραμέλας χρησιμοποιεί σορβιτόλη ως γλυκαντικό. Και τα δύο αυτά περιεχόμενα μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση περίσσειας αερίου. [[Σχετικό άρθρο]]

Σημειώσεις από το SehatQ

Τώρα, αφού αναγνωρίσατε τις διάφορες τροφές που περιέχουν αέρια παραπάνω, τώρα θα πρέπει να αρχίσετε να περιορίζετε αυτά τα είδη τροφών στην καθημερινή σας διατροφή. Ειδικά αν το στομάχι σας αισθάνεται άβολα λόγω της περίσσειας αερίων στο σώμα. Ωστόσο, θα ήταν καλύτερα να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό πριν περιορίσετε τα τρόφιμα που περιέχουν αυτό το αέριο. Ειδικά αν έχετε κάποια ειδική πάθηση, όπως το άσθμα.