Η βιταμίνη Κ2 είναι μια μορφή βιταμίνης Κ που βρίσκεται σε ζωικές πηγές και σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση. Αυτή η βιταμίνη, γνωστή και ως μενακινόνη, αποτελείται από διάφορους τύπους. Μερικοί από τους πιο σημαντικούς τύπους βιταμίνης Κ2 είναι οι MK-4 και MK-7.
Οφέλη για την υγεία της βιταμίνης Κ2
Γενικά, τα οφέλη της βιταμίνης Κ2 περιλαμβάνουν αρκετές σημαντικές πτυχές στο σώμα σας, και συγκεκριμένα:- Ενεργοποιεί πρωτεΐνες που είναι ευεργετικές για την πήξη του αίματος
- Μεταβολισμός ασβεστίου
- Μεταβολισμός των οστών
- Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
- Διευκολύνει την παραγωγή ενέργειας στα μιτοχόνδρια των κυττάρων.
1. Βελτιώστε την υγεία των οστών
Η βιταμίνη Κ2 πιστεύεται ότι είναι σε θέση να ενεργοποιήσει δύο τύπους πρωτεϊνών (πρωτεΐνη matrix gla και οστεοκαλσίνη), οι οποίες μπορούν να δεσμεύσουν το ασβέστιο και να βοηθήσουν στην οικοδόμηση και διατήρηση υγιών οστών.2. Μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης
Η πρόσληψη βιταμίνης Κ2 θεωρείται ευεργετική για την πρόληψη της απώλειας οστικής μάζας σε γυναίκες που εμφανίζουν εμμηνόπαυση. Επί του παρόντος, η βιταμίνη Κ2 χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της οστεοπόρωσης.3. Δυνατότητα βελτίωσης της οδοντικής υγείας
Επειδή η οστεοκαλσίνη των οστών βρίσκεται επίσης στα δόντια, η βιταμίνη Κ2 έχει επίσης πιθανά οφέλη για την υγεία των δοντιών. Ωστόσο, δεν υπάρχουν μελέτες σε ανθρώπους που να αποδεικνύουν αυτό το όφελος.4. Πρόληψη καρδιακών παθήσεων
Μια μελέτη δείχνει ότι η υψηλή πρόσληψη βιταμίνης Κ2 έχει ισχυρή σχέση με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αυτό συμβαίνει επειδή η βιταμίνη Κ2 εμποδίζει την εναπόθεση ασβεστίου στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.5. Καταπολεμήστε τον καρκίνο
Η βιταμίνη Κ2 περιέχει αντιοξειδωτικά που είναι χρήσιμα στην πρόληψη του καρκίνου. Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη πιστεύεται επίσης ότι είναι χρήσιμη σε:- Μειώνει την πιθανότητα υποτροπής του καρκίνου του ήπατος.
- Αύξηση της πιθανότητας ποσοστού επιβίωσης (ποσοστό επιβίωσης) σε ασθενείς με καρκίνο του ήπατος.
- Μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη έως και 63 τοις εκατό.
- Καταστέλλει γενετικές διεργασίες που μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη όγκου.
6. Ξεπερνώντας το άγχος και την κατάθλιψη
Η υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρο στο αίμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να βιώσει άγχος, κατάθλιψη και γνωστική εξασθένηση. Μια μελέτη σε ποντίκια έδειξε ότι η χορήγηση βιταμίνης Κ2 για 10 εβδομάδες ήταν ικανή να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να ανακουφίσει τα συμπτώματα του άγχους και της κατάθλιψης. [[Σχετικό άρθρο]]Πηγή βιταμίνης Κ2
Για να αυξήσετε τα επίπεδα βιταμίνης Κ2 στο σώμα, εδώ είναι οι πηγές βιταμίνης Κ2 που πρέπει να γνωρίζετε.- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πλούσια σε λιπαρά, ειδικά το τυρί
- Κρόκος αυγού
- Συκώτι και παραπροϊόντα σφαγίων άλλων ζώων
- Λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός
- Κοτόπουλο
- Tempeh, natto και άλλα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση
- Συμπληρώματα K2.
- 120 mcg για ενήλικες άνδρες
- 90 mcg για ενήλικες γυναίκες.